DataLife Engine 7.5 > Салаты разные > САЛАТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО"

---

 

САЛАТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО"

1 июня 2009. Разместил: Перчик
Необходимые продукты:

• 6 яиц
• 300 гр. филе куриной грудки
• 2 средних свежих огурца
• 2 средние моркови
• майонез
• 2-3 колечка консервированных ананасов

Способ приготовления рецепта:
Филе отварить,мелко порезать, посолить,добавить майонез,перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку. Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.

Отдельно натереть белки на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Морковь отварить, натереть на средней тёрке.

Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тёрке, отжать лишнюю жидкость.

На курицу выложить морковь (немного присолить), полить майонезом, далее - белки (немного присолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы.

Дать салатику настояться.

Приятного аппетита!!!