Ну что, были коктейли с водкой, абсентом и шампанским, но мы еще соовсем забыли Ликер! Вот несколько рецептов с ликером:

Коктейли с ликером

B 52
Наш лучший коктейль!

20 мл ликера Калуа (Kahlúa)
20 мл ликера Bailey`s Irish Crème
20 мл ликера Куантро (Cointreau)

Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.

Апельсиновый чинар
40 мл ликера Суnar
1 дэш Orange-Bitter
апельсиновый сок

Для украшения:
I кружок апельсина

Чинар и биттер вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте апельсиновым соком и слегка перемешайте. Кружок апельсина нанижите на край стакана.

Грейс из Монако
20 мл белой текилы
20 мл ликера Apricot Brandy
25 мл мандаринового ликера

Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите лимонную цедру.

Дебютант
30 мл текилы
25 мл персикового ликера
5 мл мятного ликера
1 барная л. лимонного сока

Для украшения:
1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. В коктейль опустите вишенку

Ди-Би-Ю
20 мл кампари
20 мл ликера Куантро
20 мл сока грейпфрута
сухое шампанское

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским

Друзья
20 мл ликера Aperol
20 мл джина
20 мл вермута dry

Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал

Казарасы
10 мл темного рома
30 мл кокосового ликера
60 мл ананасового сока
20 мл сливок

Для украшения:
четверть кружка ананаса

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда. Кусочек ананаса нанижите на край стакана.

Красная молния
40 мл ликера Amаrо Siciliano
20 мл кампари
содовая

Для украшения:
1 спираль лимонной цедры
1 вишня для коктейлей
Амаро и кампари смешайте в стакане для лонгдринка с большим количеством льда. Долейте содовой и слегка перемешайте. На край стакана навесьте спираль лимонной цедры. Вишенку нанижите на край стакана

Лонгдринк Рамаззотти
40 мл ликера Amaro Felsina Ramazzotti
2 дэша Orange-Bitter
содовая

Для украшения:
1 кружок апельсина

Ликер и биттер вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кружок апельсина

Прибой
30 мл кашасы
20 мл персикового ликера
40 мл бананового сока
40 мл сока маракуйи
3 дэша ликера Кюрасо blue

Для украшения:
половина кружка апельсина
2 вишни для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. На край стакана нанижите половину кружка апельсина и прикрепите к нему вишенку на шпажке. Коктейль подайте со свизл-стиком

Оп-ля!
30 мл белой текилы
30 мл ликера Crème de Banane
1 дэш ликера Кюрасо blue

Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры
1 кружок лайма

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан с кубиками льда. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры. В бокал опустите кружок лайма.

Улыбка Валенсии
30 мл ликера Apricot Brandy
20 мл апельсинового сока
3 дэша Orange-Bitter
шампанское

Для украшения:
1 кружок апельсина

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край бокала.

Храбрый бык
30 мл текилы
30 мл кофейного ликера Kahlúa

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для хереса



Яблоки и еще больше
20 мл кальвадоса
15 мл ликера Apricot Brandy
20 мл лимонного сока
2 барные л. Гранатового сиропа Grenadine
1 дэш Orange-Bitter

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

Яблочный заход солнца
40 мл кальвадоса
10 мл черносмородинового ликера Сrèmе de Cassis
10 мл гранатового сиропа Grenadine
100 мл апельсинового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
Кальвадос, черносмородиновый ликер и гранатовый сироп смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Медленно налейте апельсиновый сок. Вишенку нанижите на край стакана. Коктейль подайте с соломинкой.