Шоколадный соус

Среда, 31 Июля 2013 г. 11:47 + в цитатник

Шоколадный соус

Составляет примерно 1 1/2 стакана Шоколадным Соусом

3/4 стакана сахара

1 1/2 столовые ложки муки

1/2 чашки высокого качества, несладкого какао-порошок

1 1/4 стакана молока

2 ст.л. сливочного масла

1/2 чайной ложки ванили, или по вкусу

крошечная щепотка соли

Серия сообщений "Кремы":
Часть 1 - Ванильный соус
Часть 2 - Банановый мусс
...
Часть 30 - Сгущённое молоко
Часть 31 - Карамельный соус
Часть 32 - Шоколадный соус
Часть 33 - Тирамису Шоколадный Мусс
Часть 34 - глазурь из сливочного сыра
...
Часть 40 - КРЕМ *РАФАЕЛЛО*
Часть 41 - Малиновый курд
Часть 42 - Баварский крем от Джулии Чайлд