Записи Друзья Комментарии
m o l g a
Аватар m_o_l_g_a

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в m_o_l_g_a

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2012
Записей: 3326
Комментариев: 165
Написано: 3553


Пляцок Вышиванка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Цитата сообщения Галина_Викторова
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рецепт этого торта у меня очень давно.Тридцать лет точно. Сейчас уже такое изобилие разной выпечки,что удивить кого-то трудно,но я часто возвращаюсь к этому старому рецепту.
Фото получилось не очень,не думала,что буду выставлять в дневник.
myspace layouts


(700x525, 136Kb)
myspace layouts


Надо приготовить три теста.
.
Первое:
----------
1 стакан муки
125г маргарина(размягчить и перетереть с мукой)
2ст.л. какао
2ст.л.сметаны-замесить и положить не надолго в морозилку.

Второе:
-----------
100г маргарина( размягчить и перетереть с мукой)
2,5 стакана муки
1 яйцо
2 желтка
125г сахара (яйца и сахар взбить)
3ст. л. сметаны
пол чайной ложки аммонию

Третье:
---------
4 белка и 1 стакан сахара взбить в крепкую пену.

Второе тесто разделяем на три части.Раскатываем три пласта.Каждый смазываем тоненьким слоем сливового повидла(можно абрикосовым),на повидло белковую массу и сверху трем на крупной терке коричневое тесто из морозилки.
Выпекаем три коржа. Температура 180 градусов,15-20 минут(не больше).
Готовые коржи смазать кремом из 300г.сл. масла и 1 банки вареной сгущенки.
myspace layouts


(700x525, 160Kb)
myspace layouts


(700x560, 95Kb)
myspace layouts



Г.В.

Серия сообщений "Пляцок":
Часть 1 - Пляцок "Дві долі"
Часть 2 - Пляцок Вышиванка
Часть 3 - Пляцки
Часть 4 - Пляцок.Каталог
...
Часть 26 - Пляцок шоколадно-кавовий з вишнею
Часть 27 - Пляцок Грильяжный
Часть 28 - Пляцок «Ламбада»

Рубрики:  Выпечка

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте