кукурузный хлеб цуккини

адаптированный Приятного аппетита июля 2011

• 1/2 стакана сливочного масла
• 2 яйца, слегка взбитых
• 1/2 стакана пахты
• 1 большой кабачок, натертый
• 1 1/2 чашки муки
• 1/2 стакана сахара
• 1 чайная ложка красного перца хлопьями (опционально)
• 1 чайная ложка порошка выпечки
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/2 ч.л. соды выпечки
• 3/4 в средней молоть фуражное зерно

яйца + начинкой

• 8 яиц
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 большой спелый авокадо
• От 1 до 2 зубчика чеснока, измельчить
• сок 1/2 извести
• 1 с сальсой
• свежей кинзы

подготовка

кукурузный хлеб цуккини

Разогреть духовку до 350 ° F и маслом 9 дюймов для кекса.

Растопить 1/2 стакана сливочного масла в маленькой кастрюле на среднем огне, пока масло твердых разделить и превратить золотисто-коричневого цвета - около 3 минут. Пусть масло прохладно в миске венчиком, а затем в яйцо, пахту и цуккини.

Смешать муку, сахар, выпечка порошок, соль, соду выпечки, красный перец и кукурузную муку в миску и перемешать, чтобы объединиться. Добавить цуккини смесью и сложите вместе.

Передача тесто для кекса маслом. Выпекать 45-55 минут или пока верх золотисто-коричневого цвета и тестер вставляется в середину будет выходить чистой.

яйца + начинкой

Размять авокадо вместе, чеснок и лимонный сок, пока главным образом гладкие, чтобы гуакамоле. Тепло воды и уксуса в большой глубокой кастрюле, пока почти кипящей, но не кипящей. Браконьерством яйца в 2-х партий. Вырезать 4 клиньев кукурузный хлеб. Лучшие каждый клин с гуакамоле, 2 вареные яйца и сальсу.

Украсьте свежей кинзой и перцем трещины.

Простой салат на стороне велик, как яичный желток, сальса и гуакамоле в свою очередь, вкусный соус. Я рукколой и жареным красным перцем Салат с немного лимонного бальзамическим уксусом.

Серия сообщений "Блюда из кабачков":
Часть 1 - Салат с помидорами и жаренным кабачком
Часть 2 - ПАЛОЧКИ ЦУКИНИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
...
Часть 6 - Икра кабачковая
Часть 7 - Котлеты с кабачками
Часть 8 - Кукурузный хлеб с кабачками
Часть 9 - Пицца из кабачков
Часть 10 - Диетическая запеканка из куриного фарша с кабачками и творогом
...
Часть 18 - Запечёные кабачковые палочки в хрустящей сырной панировке
Часть 19 - запеканка из кабачков.
Часть 20 - Запеканка из кабачков