4 ст.л. сметаны
2 яйца
0.5 ч.л. соды (загасить)
примерно 200 гр. муки.

Смешать майонез, сметану, яйца, соду, добавить муку, замесить тесто. Я в квадратную форму постелила бумагу для выпечки, вылила примерно половину теста, выложила начинку, залила оставшимся тестом, разровняла. Выпекать при 180 гр. минут 20-25.

Начинку брать любую, по вашему вкусу, главное, чтобы она была уже готовой. Я потушила фарш со свежей капустой. Пирог пропекается абсолютно точно, у меня на срезе он выглядит влажным из-за капусты.

Варианты начинок:
печень + рис;
курица + грибы;
рыбные консервы + картофель;
мясной фарш + отварные яйца.