LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
M Lena
M Lena
M_Lena
-
e-mail
-
-
: 05.11.2008
:
:
: 153
:
, 17 2010 . 15:04
+
, . , 4 . , . , , 2 .170-180. 20, .
. ( 50 50). , .
, , , .
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/m_lena/post121020239/">Фаршированная утка</a><br/> Утку натираем солью внутри и снаружи, оставляем на ночь в холодильнике. Из кислых яблок удаляем сердцевину, режем их примерно на 4 части. Наполняем утку яблоками, зашиваем. Кладем в утятницу, доливаем немного водички, ставим в духовку на 2 часа при температуре гр.170-180. После этого открываем крышку и даем утке подрумяниться минут 20, периодически поливая вытопившимся жиром. Еще бывает фарширую капустой. Потушить капусту свежую и квашеную (примерно 50 на 50). Обжарить много грибов, смешать их с капустой. Если утку готовить в фольге, то нужно очень внимательно смотреть за тем, не было дыро... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/m_lena/post121020239/">Читать далее...</a>
« .
—
—
. »
:
[1] [
]
LiveInternet
PDA