Попадая в тяжелые времена, одни люди выбирают жить в страхе. Они погрязают в своей боли гораздо дольше, чем нужно, и позволяют ей взять под контроль всю свою жизнь.

Вы знаете, такие люди живут в своей боли, у них отсутствует мотивация идти дальше, у них низкая самооценка и постоянная потребность регулярно вспоминать и рассказывать о своей боли другим. Они выбирают оставить свои раны открытыми и никогда не позволять им зажить.

А есть люди, которые не только идут дальше, но и становятся лучше. Они принимают даже самое ужасное, что с ними случается, и находят способ использовать это как силу.

Это люди, которые теряют по 10 килограммов, после того, как их бросил глупый парень, которые организовывают благотворительные фонды после смерти своих любимых, которые открывают дело своей мечты после увольнения.

Это люди, которые сильные и успешные, потому что они нашли возможность в несчастье.

Боль – это часть жизни. И вы можете позволить ей или раздавить вас или поставить вас на ноги.

Ингредиенты:

4 крепких плотных помидора

150 гр твердого сыра

Майонез или сметана — 2 ст.л.

Яйца — 2 шт

Сушеная молотая паприка

Чеснок молотый или свежий

Черный или красный молотый перец

Растительное масло

Рецепт приготовления жареных помидоров в сырном кляре:

Для начала помидоры следует помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу. Затем нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.

Теперь делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.л. сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.

Приятного аппетита!