Продукты для пирога из песочно-дрожжевого теста с кабачком и курицей

для теста:
• 1 стакан чуть теплой воды (250 мл)
• 2 ч.л. сухих дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• 1 неполная чайная ложка соли
• 200 г спреда (это вкуснее, как ни странно, чем со сливочным маслом)
• около 4 стаканов муки
• 1 яйцо (белок в тесто, желток для смазки верха)
• горстка кунжута для украшения
• форма 32 см в диаметре.
 

Начинка:
• 2 молодых средних кабачка
• 3 помидора
• 2 луковицы
• 300 г филе курицы
• соль, перец, растительное масло для жарки кабачков
• 2 ст.л. муки

 

Источник