Цитата сообщения Неводова_Рецепты
АВТОР: ЕЛЕНА (ELENA_110)
http://saechka.ru/recipes/recipe_vengerskaya_vatrushka
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан сахарного песка,
1,5 стакана муки,
500 г творога,
0,5 ч.л. соды,
1 пакетик ванильного сахара.
Как приготовить:
В отдельной посуде взбить добела сахар и яйца, ввести творог, хорошо размешать.
В другой посуде смешать в крошку масло комнатной температуры, муку, соду и ванильный сахар.
В форму для выпечки положить 1/2 смеси из масла и муки, сверху выложить всю массу из творога, сверху посыпать оставшейся масляно-мучной смесью.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 60 минут.
Ватрушка (как свойственно творожной выпечке) сначала сильно поднимется, но потом опадёт.
Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_vengerskaya_vatrushka