Ñâèíèíà ñ ãðèáàìè â ñûðíî-ñëèâî÷íîì ñîóñå
|
|
Ñóááîòà, 18 Àïðåëÿ 2015 ã. 10:06
+ â öèòàòíèê
Íà ãàðíèð ìîæíî ïðèãîòîâèòü ðèñ èëè êàðòîôåëü.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 6–8 ïîðöèé.
Èíãðåäèåíòû
Ñâèíèíà ñ ãðèáàìè â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå. Èíãðåäèåíòû
500 ã ñâèíèíû
300 ã ãðèáîâ
500 ìë ñëèâîê (10–20%)
200 ã ñûðà
2 ñò.ë. ñóøåíûõ òðàâ (íàïðèìåð, áàçèëèê, îðåãàíî)
ñîëü
ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå
Øàã 1 Ñâèíèíó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Øàã 2 Ãðèáû ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Øàã 3 Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Øàã 4 Íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ïîæàðèòü ñâèíèíó (æàðèòü îêîëî 30 ìèíóò).
Øàã 5 Äîáàâèòü ãðèáû, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, æàðèòü îêîëî 10 ìèíóò.
Øàã 6 Äîáàâèòü ñëèâêè, òóøèòü îêîëî 10 ìèíóò.
Øàã 7 Äîáàâèòü òðàâû.
Øàã 8 Äîáàâèòü ñûð.
Øàã 9 Ïåðåìåøàòü, óáðàòü ñ îãíÿ.
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-