Цитата сообщения lorine Вкусный яблочный пирог

Пирог яблочный



Ингредиенты

Тесто:

200 г сливочного масла
1 стакан муки
3 ложки воды
3 ложки сахара

Начинка:

3-4 яблока
4 ложки абрикосового варенья или мёда
(вкуса мёда не будет, он смягчит яблоки и придаст пирогу только сладости )

Способ приготовления

Масло должно быть мягким. Замесить крутое тесто.
Противень застелить бумагой для выпекания, выложить тесто и разминая его распределить в форме круга по противеню, сделать невысокие бортики.
Вместе с противенем отправить в холодильник на пару часов.
Далее тесто вынуть из холодильника, порезать на него яблоки дольками, уложить кругом, сверху полить горячим вареньем.
Выпекать примерно 30 минут, до румянца.
Источник