Ñàëàò "Ãðèáíàÿ ïîëÿíà"
Íàçíà÷åíèå: Íà îáåä /
Íà óæèí /
Íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë /
Äåíü ðîæäåíèÿ /
Íîâûé Ãîä /
Ðîæäåñòâî
Îñíîâíîé èíãðåäèåíò: Ãðèáû /
Øàìïèíüîíû /
Ìàéîíåç
Áëþäî: Ñàëàòû
Ãåîãðàôèÿ êóõíè: Ðóññêàÿ êóõíÿ
Èíãðåäèåíòû:
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Ãðèáû ìàðèíîâàííûå - 500 Ãðàìì
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Êóðèíîå ìÿñî îòâàðíîå - 300 Ãðàìì
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Ñûð - 100 Ãðàìì
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">ßéöà âàðåíûå - 3 Øòóêè
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Êàðòîôåëèíà - 1 Øòóêà
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Îãóðöû ñîëåíûå - 3 Øòóêè
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Ìàéîíåç - 200 Ìèëëèëèòðîâ
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 8-10

Áåðåì ãëóáîêóþ ìèñêó, âûêëàäûâàåì â íåå íàøè ìàðèíîâàííûå ãðèáû øëÿïêàìè âíèç.

Ïðèñûïàåì ãðèáî÷êè âåòêàìè çåëåíè.

Äàëåå âûêëàäûâàåì â áëþäî ñëîé èçìåëü÷åííîãî îòâàðåííîãî êóðèíîãî ìÿñà.

Äàëåå - ñëîé ìàéîíåçà.

Äàëåå âûêëàäûâàåì ñëîé òåðòîãî ñûðà.

Íà ñûð - íàðåçàííûå êóáèêàìè ÿéöà.

Íàêîíåö, ñâåðõó âûêëàäûâàåì åùå îäèí ñëîé ìàéîíåçà è ñëîé êðóïíî íàòåðòîãî îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ.

È åùå íåìíîãî ìàéîíåçà.

È ïîñëåäíèé ýòàï - âûêëàäûâàåì êóáèêàìè íàðåçàííûå ñîëåíûå îãóðöû. Òåïåðü íàêðûâàåì ñàëàòíèöó êðûøêîé è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ.

À çàòåì íóæíî î÷åíü àêêóðàòíî ïåðåâåðíóòü íàøó ñàëàòíèöó íà ñàëàòíîå áëþäî, ÷òîáû óëîæåííûå íà äíî ãðèáî÷êè îêàçàëèñü íà ñàìîì âåðõó íàøåé ãðèáíîé ïîëÿíû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: http://povar.ru/recipes/salat_gribnaya_polyana-1423.html