Цитата сообщения ЯблочкоНаливное Куриные оладьи с сыром на кефире

Потребуется:
• 2 куриных филе (нарезанные маленькими кубиками 1х1 см)
• 100 г любого твердого сыра (нарезанного маленькими кубиками 1х1 см)
• 2 яйца
• 100 г кефира
• 100 г муки
• по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
• соль, специи по вкусу

Приготовление:
- Все продукты перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
- Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.