Овсяный лаваш — это диетическая альтернатива традиционному лавашу, которая подходит для тех, кто следит за калорийностью рациона. Его можно использовать для приготовления роллов, рулетов или подавать с супами и салатами.

Ингредиенты:

• овсяная мука — 100 г;
• вода (температура около 70–80 °C) — 50 мл;
• соль — 1 щепотка. 

Приготовление:

1. В муку добавьте соль и тонкой струйкой влейте горячую воду, помешивая ложкой. Горячая вода поможет лучше раскрыть свойства овсяной муки и сделает тесто более эластичным. 
2. Тщательно вымесите тесто, накройте плёнкой и уберите «отдыхать» на 30–40 минут. За это время тесто расслабится и станет более податливым. Чтобы оно не подсохло, плотно прижмите плёнку к поверхности. 
3. Отдохнувшее тесто разделите на шарики. Каждый шарик раскатайте в очень тонкую лепёшку нужного размера. Старайтесь добиться равномерной толщины — так лаваш равномерно пропечётся. 
4. Обжарьте лепёшки на сухой сковороде с обеих сторон до лёгкого золотистого оттенка. 

Если лаваш получился очень сухим, можно сбрызнуть его водой или сразу завернуть в него начинку. 

Совет: готовый лаваш лучше всего подавать сразу после приготовления — так он будет наиболее хрустящим. Если необходимо приготовить заранее, раскатанные лепёшки можно хранить в холодильнике, завёрнув в плёнку, до 12 часов. 

В русских народных сказках есть один герой, которого обожают все дети без исключения.

Речь об Иване-дураке или, как его ласково называют, об Иванушке.

Кто же он, этот юноша, которого все любят, оказывают помощь, а царевна даже выходит за него замуж?

Читайте, что в старину означало слово «дурак», и почему не слишком сообразительный и активный герой заслужил такую народную славу.  

Бесправный бессребреник, который побеждает сильных мира сего  

В Давос’26 под ярким названием «Дух диалога» пригласили тех и затем, чтобы дать вводную информацию - по каким правилам теперь эти «те» будут жить.

Никаких обсуждений или дискуссий. Исключительно директивная трансляция.

Никакого диалога, только его дух)).

Россия не приглашена. И нет случайности в этом. Эта игра не для всех))  

Прости нас, Советская Родина

 

Сказы Истории

Ты собрала всех нас крестьянских детей, которые не знали, что такое детство, жили в трущобах и работали с малых лет в поле и в людях. Нас, приравненных к скоту, которых продавали, меняли на щенков, дарили и нещадно пороли плетьми, нас чудом выживших в условиях страшной детской смертности, оборванных и голодных ты взяла за руки и повела за собой.

Ты подарила нам детство

Ты была простой, из народа, не воображала из себя кого-то, одевалась тоже просто, но в тебе было столько величия и достоинства, что все буржуи покорно склонили перед тобой свои головы в бессильной злобе.

Они расступились, поджав хвосты, когда ты повела нас по дороге жизни, уводя всё дальше от их злобного шипения. Они лишились рабов и возненавидели тебя, да так люто, что до сих пор скрежещут зубами.

Детский праздник 1940-е годы. Фото из открытого доступа

А мы стали советскими гражданами, к нам начали относиться с уважением и заботиться о нас. У нас появилось детство. А для тебя главным была работа, ты так много работала и занималась всем сразу, чтобы прокормить нас и у тебя это получилось.

Представьте себе мир, где вы можете видеть сквозь стены, разворачивать узлы без прикосновения и путешествовать сквозь запертые двери — добро пожаловать в удивительную вселенную четырех пространственных измерений!

Готовы ли вы отправиться в умопомрачительное путешествие за пределы привычной реальности?

Приготовьтесь к полету фантазии, ведь сегодня мы собираемся нырнуть в пучину четырехмерного пространства!

Ух ты, даже звучит как-то... неземно, верно?