Записи Друзья Комментарии
lyubava63
Аватар lyubava63

 -Метки

8 марта 9 мая акварель анекдот анимашки библия витамины волосы воспитание времена года выпечка говорят дети головоломка города города/деревни грибы декоративно-прикладное день рождения деревни десерт домашние любимцы достопримечательности друзьям еда живопись жмвопись заготовки закуски иконы иллюстрации имя каша китайская медицина кнопки-переходы комнатные цветы конкурс кофе кровь куклы лекарственные растения маска масла масленица массаж молитва мясо н. г. н.г. напитки насекомые натюрморт обувь овощи организм открытки пасха пейзажи подарки подводный мир поделки поздравление поздравления портрет пост праздники праздничный стол птицы рамочки рассказ растения резьба рисунки рубальская рыба с.н.г. салат св.валентин свадьба скульптура смайлики совет советы сон соус соусы сочинения специи старый н.г. статуэтки стихи страны торт фото хозяйка храмы-соборы цвет цветы цитаты чай ювелирные изделия

 -Рубрики

 -Цитатник

Администрация Президента Российской Федерации. - (0)

Администрация Президента Российской Федерации. 🔹

Рамочка "Моя душа - мой светлый храм..." - (0)

Ваш текст... ► КоД рамки ◄ Ваш текст...

РАМОЧКА СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА - (0)

РАМОЧКА СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА ***ВАШ ТЕКСТ*** ***ВАШ ТЕКСТ*** ***ВАШ...

До Нового года осталось... - (0)

[more=>>>>>]* * *

Список Нейросетей для создания картинок, текстов и видео. БЕСПЛАТНО - (0)

Список Нейросетей для создания картинок, текстов и видео. БЕСПЛАТНО   https://www.liv...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyubava63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Мировая_Кулинария Слегка_за_50 Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 77885


Оказывается, костный бульон - полезнейшая еда.

Среда, 01 Июня 2016 г. 00:08 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

В составе бульона присутствуют глицин и пролин - 2 уникальные аминокислоты, необходимые для правильного функционирования организма.
Дефицит этих веществ может спровоцировать ломкость костей, различные воспаления и даже появление ранних морщин!

Польза бульона

Заживление ран
•
Полезные аминокислоты в составе бульона способствуют восстановлению тканей! Бульон рекомендуется есть больным в послеоперационный период.
Также эта пища чрезвычайно важна для растущего организма детей и подростков.
•
Поддержка здоровья костей
Кальций, магний и фосфор, которые присутствуют в бульоне, очень хорошо усваиваются!
Важно есть бульон для крепких костей в любом возрасте.
•
Хорошее пищеварение
В бульоне есть желатин, который благотворно влияет на слизистую оболочку желудка и кишечника.
При любых проблемах с пищеварением рекомендуется пить костный бульон как можно чаще!
•
Очищение организма
Бульон из костей поможет печени справиться с токсинами!
При любом виде детокса полезно добавлять в рацион это блюдо.
•
Высокий гемоглобин
Глицин в составе бульона обеспечивает высокое содержание железа в крови, предотвращая анемию и помогая крови лучше переносить кислород.

Приготовление бульона:

Бульон может быть самостоятельным блюдом, а также основой для супов и соусов.
Что примечательно, бульон - низкокалорийная еда,
всего 15-20 ккал на 1 л!

Идеальный бульон
Перед варкой бульона кости слегка обжарь в духовке.
Обязательно измельчи кости(разрубить, как можно мельче), промыть, перед тем как заливать их холодной водой.
Когда бульон закипит, сними с него пену и убери часть жира.
Затем уменьши огонь.
Не допускай сильного кипения в процессе варки бульона!
Бульон варится в среднем 2-3 часа.
За 1,5 часа до окончания приготовления добавь в бульон коренья и травы, за полчаса до конца варки - посоли.

Полезен не только бульон из костей, но и мясокостный бульон, а также рыбный!
Если ты чувствуешь сбои в работе пищеварительной системы или общее ослабленное состояние, нет средства лучше.
Всего 2 чашки бульона в день излечат тебя!

А сколько вариаций этого чудесного блюда существует!
Бульон с клецками, гренками, фрикадельками, лапшой и даже с омлетом…


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


Рубрики:  Кулинария


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Васточка   обратиться по имени Среда, 01 Июня 2016 г. 00:54 (ссылка)
спасибо Любочка
Ответить С цитатой В цитатник
lyubava63   обратиться по имени Среда, 01 Июня 2016 г. 14:19 (ссылка)

Ответ на комментарий Васточка

Пожалуйста
Ответить С цитатой В цитатник
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Среда, 01 Июня 2016 г. 20:13 (ссылка)
Спасибо,Любушка !!!
Ответить С цитатой В цитатник
lyubava63   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2016 г. 22:51 (ссылка)

Ответ на комментарий ГалинаБирюковаКИРИЛЮК

Всегда пожалуйста, Галочка.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте