-Рубрики

 -Метки

8 марта 9 мая акварель анекдот анимашки библия витамины волосы воспитание времена года выпечка говорят дети головоломка города города/деревни грибы декоративно-прикладное день рождения деревни десерт домашние любимцы достопримечательности друзьям еда живопись жмвопись заготовки закуски иконы иллюстрации имя каша китайская медицина кнопки-переходы комнатные цветы конкурс кофе кровь куклы лекарственные растения маска масла масленица массаж молитва мясо н. г. н.г. напитки насекомые натюрморт обувь овощи организм открытки пасха пейзажи подарки подводный мир поделки поздравление поздравления портрет пост праздники праздничный стол птицы рамочки рассказ растения резьба рисунки рубальская рыба с.н.г. салат св.валентин свадьба скульптура смайлики совет советы сон соус соусы сочинения специи старый н.г. статуэтки стихи страны торт фото хозяйка храмы-соборы цвет цветы цитаты чай ювелирные изделия

 -Цитатник

Администрация Президента Российской Федерации. - (0)

Администрация Президента Российской Федерации. 🔹

Рамочка "Моя душа - мой светлый храм..." - (0)

Ваш текст... ► КоД рамки ◄ Ваш текст...

РАМОЧКА СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА - (0)

РАМОЧКА СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА ***ВАШ ТЕКСТ*** ***ВАШ ТЕКСТ*** ***ВАШ...

До Нового года осталось... - (0)

[more=>>>>>]* * *

Список Нейросетей для создания картинок, текстов и видео. БЕСПЛАТНО - (0)

Список Нейросетей для создания картинок, текстов и видео. БЕСПЛАТНО   https://www.liv...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyubava63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Мировая_Кулинария Слегка_за_50 Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2009
Записей: 28385
Комментариев: 39454
Написано: 77890


Продукты, которые мы готовим неправильно

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 23:22 + в цитатник
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Дьявол кроется в мелочах.
Едва ли часто большинство из нас задумывается о том, как мы расходуем содержимое наших холодильников и овощных корзин.
Культура приготовления уступает место банальному желанию что-то проглотить, переварить и худо-бедно усвоить, временно победив голод до его очередного прихода.
До сегодняшнего дня продукты из нашего списка казались абсолютно банальными, но мы не только хотим разубедить вас в том, что разговоры о питательных веществах - это удел химиков, диетологов и поваров, но в 1-ую очередь предложить вам приобщиться к правильному, здоровому и осознанному питанию.


КАРТОФЕЛЬ
Для приготовления жареного картофеля, вареного картофеля, картофеля фри и пюре большая часть из нас по классике обращается к белому сорту этой культуры.
Если у вас есть свой земельный участок, сделайте в этом году исключение и высадите фиолетовый картофель.
Куда более прихотливые в уходе, такие сорта воздадут за приложенные усилия, снизив кровяное давления, уровень сахара в крови и риски раковых заболеваний.

МОРКОВЬ
Шинкованная или тертая, морковь при горячей обработке - например, варке - теряет все свои полезные свойства.
Делаем выводы:
вымойте корнеплод, почистите его и погрузите в кипяток целиком - исследования показали, что такой вид приготовления повышает биологическую ценность каротиноидов.

ЧАЙ
Отношение к чаю не у всех однозначное, но если говорить о положительном влиянии на организм, то при умеренном употреблении он служит профилактическим средством при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Что способно лишить его этой функции, так это - молоко.
Оставьте этот рецепт британцам.

ЧЕСНОК
Если вы и так предпочитаете давить его, а не резать, то вот другой совет: после давки не прикасайтесь к нему минут 10 - кашица насытится особым энзимом под названием каллицин, который улучшит прохождение тромбоцитов по кровеносной системе, что ей, безусловно, только на пользу.

ЗАПРАВКА для салата
«Обезжиренный» - не всегда синоним «полезного».
Несколько исследований показывают, что и не лишенные жира салатные заправки способны снижать риск полноты.
А так же помогают лучше усвоить ряд питательных веществ, которые содержит ваш салат.

ФРУКТЫ
Есть зрелые фрукты, например, яблоки и груши лучше, чем незрелые - с этим никто спорить не будет.
Но что это дает нам с точки зрения питательности?
В дошедших до кондиции плодах полностью разрушается хлорофил, а это приводит к повышению антиоксидантов.

БРОККОЛИ
Сложно объяснить некоторым, что брокколи - одно из самых эффективных растений в деле предотвращения таких видов рака, как рак груди и кожи.
Так вот знайте, что только брокколи, приготовленные на пару - не жареные и не вареные - сохраняют все важные для этой борьбы компоненты.
Улучшить же их свойства можно, включив брокколи в состав острых блюд.

ГОРЧИЦА
Желтый окрас горчице придает натуральный краситель куркумин, добываемый посредством некоторых химических реакций из корня куркумы.
Кроме окрашивания куркумин является еще одним продуктом, способствующим снижению возможности заболеть некоторыми видами рака.


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


Рубрики:  Овощи-фрукты,ягоды


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Васточка   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 00:20 (ссылка)
спасибо Любушка- очень интересно
Ответить С цитатой В цитатник
lyubava63   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 00:27 (ссылка)

Ответ на комментарий Васточка

Пожалуйста.
Ответить С цитатой В цитатник
E-Ledi   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 08:44 (ссылка)
Спасибо, Любушка, за исключительно полезный пост. :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Медведева_Л   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 10:44 (ссылка)
Спасибо, Любушка, за полезную информацию! Цитирую, пригодится.
Ответить С цитатой В цитатник
lyubava63   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lyubava63   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку