-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 3
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86906 место)
За все время набрано баллов: 6 (47028 место)

 -Цитатник

Точечная роспись - (0)

Без заголовка ...

300 сладких мастер-классов - (0)

1.С Днём рождения,подруга! 2.Белые розы или секреты от Ланки .. 3.МК ирисы - часть1 4.МК Ирисы -ч...

Шьем сами кружевные трусики - (0)

Подобрать качественные, удобные и красивые трусики всегда были для меня проблемой. Красивые и качест...

Разновидности лифчиков: балконет, анжелика, невидимка и другие (35 фото) - (0)

Существует много видов бюстгальтеров и лифчиков: силиконовые, невидимые для открытой спины, пуш ап, ...

Этой красотой хочется любоваться бесконечно - (0)

Давид Дубницкий (David D) фотографирует так, что женщины на его снимках &mda...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
23:21 22.08.2013
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии моё творчество
моё творчество
23:06 22.08.2013
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lytik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 4580
Комментариев: 77
Написано: 4685


мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 22:07 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Самая мягкая и нежная печенка, которую мне доводилось отведать. Без утомительного отбивания и вымачивания. Буквально тает во рту.

542366 (700x521, 100Kb)



77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)Печень — 1 кг

Лук репчатый — 3 шт

Сметана (по вкусу)

Сода — 3-4 ст. л.

77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Печень в подмороженном виде нарезать на куски толщиной 1-2 см. Обильно посыпать содой. Хорошо перемешать. Пусть она постоит так минимум 4 часа.

542364 (700x525, 100Kb)

После этого печень хорошенько промыть, посолить, поперчить и поджарить на сковородке в сильно разогретом растительном масле без запаха. Жарить 1,5 минуты с каждой стороны, чтобы она схватилась. Складываем в кастрюлю (в моем случае в глиняные горшочки), пересыпаем каждый слой мелко нарезанным луком и сметаной. И тушим 30 минут.

542365 (700x549, 92Kb)



Получается очень вкусно, сода совершенно не ощущается.



источник
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
МК

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку