-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 3
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (86906 место)
За все время набрано баллов: 6 (47028 место)

 -Цитатник

Точечная роспись - (0)

Без заголовка ...

300 сладких мастер-классов - (0)

1.С Днём рождения,подруга! 2.Белые розы или секреты от Ланки .. 3.МК ирисы - часть1 4.МК Ирисы -ч...

Шьем сами кружевные трусики - (0)

Подобрать качественные, удобные и красивые трусики всегда были для меня проблемой. Красивые и качест...

Разновидности лифчиков: балконет, анжелика, невидимка и другие (35 фото) - (0)

Существует много видов бюстгальтеров и лифчиков: силиконовые, невидимые для открытой спины, пуш ап, ...

Этой красотой хочется любоваться бесконечно - (0)

Давид Дубницкий (David D) фотографирует так, что женщины на его снимках &mda...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
23:21 22.08.2013
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии моё творчество
моё творчество
23:06 22.08.2013
Фотографий: 4

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lytik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 4580
Комментариев: 77
Написано: 4685


Вареники «ЦВЕТОК ЛОТОСА» с творогом и виноградом от ma-ma

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 16:06 + в цитатник

Вареники «ЦВЕТОК ЛОТОСА» с творогом и виноградом от ma-ma

Как варить вареники — казалось бы не проблема!
Но вот как варить вареники, чтобы получились не только вкусные (невкусных вареников же не бывает!), но и к тому же нежные и очень красивые? А вот так, в виде лотоса надо варить варенички!

 Вареники "ЦВЕТОК ЛОТОСА" с творогом и виноградом
Никто не устоит!

Очaровательный мастер-класс по лепке вареников «ЛОТОС» от ma-ma!!!

Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Тесто
Замесить крутое тесто, муку добавлять постепенно.

Тесту дать отдохнуть под пленкой 30 мин., а потом раскатать.

Раскатать его в тонкий пласт и вырезать кружки, у меня диаметром 11 см.

как лепить вареники лотос
Подвернуть бока, как показано на фото.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Начинка
Аккуратно перевернуть и положить начинку — творог, а в серединку виноградинку.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Начинка
Смажем белком края с помощью кисти.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Лепка ЛОТОСА
Соединим края.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Лепка ЛОТОСА
Плотно соединим края.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Лепка ЛОТОСА
Аккуратно расправим лепесточки.

И так с каждого бочка.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом. Вареники в пароварке
Выложим в пароварку.

Чтобы не прилипли ко дну, под каждый «цветочек» подложим кружок моркови.

Время варки на пару 15 мин.

 Вареники ЦВЕТОК ЛОТОСА с творогом и виноградом
И вот наше блюдо готово!


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Вот и сварили вареники «ЛОТОС»!

Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд
Кулинария/тесто
МК

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку