Èíãðèäèåíòû: Îãóðöû 2 øò.
ïåðåö áîëãàðñêèé 2-3 øò., ïîìèäîðû 2 øò., 10 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà êàïóñòà ìîðêîâü ïåòðóøêà, óêðîï, ëàâð.ëèñò, ïåòðóøêà,ïåðåö äóøèñòûé. Ïðèãîòîâëåíèå: Êàïóñòó íàøèíêîâàòü, óòðàìáîâàòü
Îâîùè óëîæèòü ïî ïîðÿäêó+ñïåöèè Çàëèâàåì êèïÿòêîì, ñëèâàåì, êèïÿòèì è äîáàâëÿåì 2 ñò. ëîæêè ñîëè, 3-4 ñò. ëîæêè ñàõàðà, óêñóñ 100 ãð. 6% è çàëèâàåì. Çàêàòûâàåì, õðàíèì â õîëîä..
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