С добрым утром дорогие!!!





С добрым утром дорогие!!!
С добрым утром! С новым днем!!!
Пусть весенний день покажет
Красоту свою во всем!!!
Пусть утро будет у вас прекрасным
Самым лучшим самым ясным
Пусть будет все как вы хотите
С мечтой и радостью
По жизни вы плывите
Желаю счастья вам здоровья
С любовью и нежностью живите!!!

Сдают нервы: 20 способов помочь себе




Вы не успеваете в срок сдать работу. Вам предстоит встреча с начальником или публичное выступление. Ребенок сдает экзамены. В общем, нервы на пределе. Что делать?

1.Расслабляемся.
Уединитесь минут на десять, задвиньте шторы, устройтесь на диване и медленно сосчитайте до десяти. После этого сделайте паузу и сосредоточьте мысли на ногах. Постарайтесь максимально расслабить каждую мышцу стоп и голеней. Переместитесь выше, к коленям и бедрам. Так и двигайтесь снизу вверх, расслабляя мышцу за мышцей, пока не дойдете до головы.

2.Напрягаемся.
Чтобы добиться максимального расслабления, сначала заставьте мышцы поработать. Сделайте глубокий вдох и напрягите мышцы стоп и голеней, а на выдохе дайте им расслабиться. Если по ногам пробежало приятное тепло – вы все делаете правильно. Повторите то же самое с животом, плечами и шеей.
Читать далее...

~0142



...воспоминание - это всегда еще и сожаление о хорошем, что отняло у нас время, и о плохом, что не удалось исправить.(Ремарк, Ночь в Лиссабоне)

Блины а-ля Цветаевские




В журнале Лиза-Приятного аппетита есть рецепт блинов "Цветаевских". Идею с добавлением сладкого десертного вина я взяла оттуда, сам рецепт мне не приглянулся.
Идею блинного пирога подсказала xxmilaxx (спасибо, Людмилка!), оттуда же взяла идею для крема. В итоге, получился очень неплохой десерт, который можно делать не только к масленнице!
Сын сказал, что блинчики сами по себе тоже очень вкусные!

Для блинчиков:
200 мл молока
200 мл сладкого десертного вина (например, Мускат)
100 мл газированной воды
щепотка соли (0,5 ч.л.)
50 г топлёного сливочного масла
2 больших яйца
муки столько, чтобы тесто было негустое (примерно 200-250 г).
1 ч.л. разрыхлителя
растительное масло для жарки

Читать далее...

СтАрЫе НаРоДнЫе МуДрОсТи

Нельзя быть одновременно весёлым, трезвым и умным. * Чем дальше уезжаешь от родины, тем состоятельнее попадаются земляки. * Чипсы — это умение продать одну картофелину по цене килограмма. * Лучше с любовью заниматься трудом, чем с трудом заниматься любовью * Любопытство сгубило больше девственниц, чем любовь. * Женатый мужчина — как кот ученый: «Идет налево — песнь заводит, направо — сказку говорит» * Ничто не делает лицо женщины таким осмысленным, как подсчёт денег. * Иногда решительный шаг вперед — результат хорошего пинка сзади. * На Сицилии нет «Свидетелей Иеговы»... Сицилийцы вообще не любят никаких свидетелей... * Женский гардероб: надеть нечего, а вешать некуда. * Девушка, Вы так прекрасны, у меня даже часы встали! * Иногда несделанная вовремя эпиляция останавливает девушку от совершения необдуманных поступков. * Качественный офисный стол просто обязан выдерживать двоих... * Наши просчёты оказались верны. * Эрудит — человек, который всегда найдёт синоним, если не знает как пишется слово. * ...получил зарплату, несовместимую с жизнью. * Закрытый рот помогает сохранить зубы здоровыми. * Не люблю водку, но люблю то, что она со мной делает. * Чем думали, то и получилось. * Когда есть мозги — это хорошо! А когда их нет, то об этом не задумываешься. * Мастерство кавалера заключается в том, чтобы сводить даму в театр так, чтобы чувство благодарности у неё осталось, а желание сходить ещё раз — нет. * И большой человек и маленький человек могут одновременно идти к одной цели, но маленький человек — чтобы на ней остановиться, а большой — чтобы от неё идти дальше. * Бесплатный сыр бывает только в мышеловке. И только для второй мыши. * Хорошо, когда к тебе приходит успех, но ещё лучше, когда при этом он тебя застаёт. * Только сядешь поработать — обязательно кто-нибудь разбудит. * Какая разница между мужчиной и ребёнком? В принципе — никакой, но ребёнка можно оставить одного с няней. * Если за тебя всё решают другие, то можно не бояться ставить перед собой самые трудные задачи. * При постоянном повторении не теряет смысл только мат. * Ведь можем, когда не надо! * Хочешь знать правду? Читай таблицу умножения. * Из женского дневника: На завтра у меня истерика и шоппинг. * Когда неприятности отступают, главное — их не преследовать. * Синдром легкого недомогания — развивается у молодых девушек, которых никто не домогается. * Аист любит лягушек, змей и тех, кто не пользуется презервативами! * Меняю яркие воспоминания на свежие ощущения. * Слабый пол, а сколько сил отнимает! * Половина проблем связана с тем, что нас не понимают. Вторая половина — с тем, что понимают слишком хорошо. * Если тебя всё время тянет к положительным людям, значит ты отрицательный! * Жизнь как у жёлудя — висишь, качаешься, не знаешь когда упадёшь, не знаешь какая тебя свинья съест, а кругом дубы, дубы... * Стресс — это когда с криком просыпаешься и понимаешь, что ещё не уснул. * Осень этим летом удалась на славу... * У нас в стране всего хватает, другое дело, что не всем... * После необдуманного слова нужно думать быстрее! * Взятка унижает тем больше, чем она меньше. * Я знаю много, но помню мало. * В молодости человек тратит время, чтобы увеличить свои деньги, а в старости он тратит деньги, чтобы продлить свое время * Я не хочу больше зарабатывать, я хочу больше получать!

Не НыТь.........

Не ныть, не ныть! Не жалиться!
Не хлюздить! Не печалиться!
Не утопать в депрессии,
Не пожирать себя!
Найти кусочек радости
В любом колодце гадости,
Найти свою жемчужинку
И оттирать, любя.
Не звать, не ждать, не пестовать
Печали бесконечные,
Прогнать тоску, сомнения,
Отвергнуть страх и мрак!
А просто соответствовать
Предназначению вечному
Быть светом в каждой горнице –
Лишь так и только так!Фел.

Конфуций по утру, что может быть прекрасней:)





Учиться и, когда придет время, прикладывать усвоенное к делу - разве это не прекрасно! Беседовать с другом, приехавшим издалека, - разве это не радостно! Не быть по достоинству оцененным светом и не таить обиду - разве это не возвышенно!
* * *
Тот, кто, обращаясь к старому, способен открывать новое, достоин быть учителем.
* * *
Тот, кто учится не размышляя, впадет в заблуждение. Тот, кто размышляет, не желая учится, окажется в затруднении.
* * *
Только истинно человечный человек способен и любить, и ненавидеть.
* * *
Не беспокойся о том, что у тебя нет высокого чина. Беспокойся о том, достоин ли ты того, чтобы иметь высокий чин. Не беспокойся о том, что тебя не знают. Беспокойся о том, достоин ли ты того, чтобы тебя знали.
* * *
Люди в древности не любили много говорить. Они считали позором для себя не поспеть за собственными словами.
* * *
Добродетель не останется в одиночестве. У нее обязательно найдутся соседи.
* * *
Учитель сказал: "Мое дело кажется безнадежно. Я еще не встречал человека, который, зная о своих ошибках, признал бы свою вину перед самим собой".
* * *
Если в человеке естество затмит воспитанность, получиться дикарь, а если воспитанность затмит естество, получится знаток писаний. Лишь тот, в ком естество и воспитанность пребывают в равновесии, может считаться достойным мужем.
* * *
Истинно человечный муж добивается всего собственными усилиями.
* * *
Я поставил своей целью правду, сделал своим помощником добродетель, нашел себе опору в человечности и обрел свое отдохновение в искусствах.
* * *
Давай наставления только тому, кто ищет знаний, обнаружив свое невежество. Оказывай помощь только тому, кто не умеет внятно высказывать свои заветные думы. Обучай только того, кто способен, узнав про один угол квадрата, представить себе остальные три.
* * *
Даже в обществе двух человек я непременно найду, чему у них поучится. Достоинствам их я постараюсь подражать, а на их недостатках сам буду учиться.
* * *
Воистину, на свете есть и травы, не дающие цветов, и цветы, не дающие плодов!
* * *
Мудрый не знает волнений, человечный не знает забот, смелый не знает страха.
* * *
Превозмогать себя и возвращаться к должному в себе - вот что такое истинная человечность. Быть человечным или не быть - это зависит только от нас самих.
* * *
Будучи вне дома, держите себя так, словно принимаете почетных гостей. Пользуясь услугами людей, ведите себя так, словно свершаете торжественный обряд. Не делайте другим того, чего себе не пожелаете. Тогда не в государстве, ни в семье не будет недовольства.
* * *
Благородные муж помогает людям увидеть то, что есть в них доброго, и не учит людей видеть то, что есть в них дурного. А низкий человек поступает наоборот.
* * *
Наблюдайте за поведением человека, вникайте в причины его поступков, приглядывайтесь к нему в часы его досуга. Останется ли он тогда для вас загадкой?

Карта VITAминных полей

Мартовская хандра, усталость, бледный вид и хроническая простуда... К весне ваш организм, словно минное поле, нашпигован бомбочками со взрывоопасной смесью различных недугов. Чтобы их найти и обезвредить, воспользуйтесь нашей картой VITAминных полей. Правила игры. Если вы ответили утвердительно на три и более вопроса, – ба-а-ах! – мина сработала. Переходите к "штрафному" разделу – рекомендациям. Большинство ответов отрицательные? Поздравляем! Следуйте дальше. Кто победитель? Вы! Даже если в первый раз будете взлетать в воздух на каждой кочке. Просто отнеситесь к нашим советам как к руководству к действию – и непременно станете асом.
 

Осторожно! Мина!
 

* В последнее время совсем нет аппетита?
* Ухудшилось зрение, а в сумерках вообще ничего разглядеть невозможно?
* Кожа стала более сухой и чувствительной?
* На теле появились красные пятнышки, прыщики, раздражение?
* Начали слоиться ногти?
* Волосы потеряли объем, блеск и эластичность?

Ваша мина – недостаток витамина А (ретинола).
Рекомендации. Чтобы быстро восстановить его запасы, налегайте на печень, рыбу и желто-оранжевые овощи (тыкву, морковку). Пополнить ретинол в коже поможет специальная косметика для лица и тела с синтетическим витамином А или изготовленная на основе миндального масла, экстрактов петрушки и абрикоса.

Осторожно! Мина!
 

* По вечерам тело болит так, будто накануне вы целый день провели в спортзале?
* Даже привычная физическая нагрузка вызывает одышку и учащенное сердцебиение?
* На еду смотреть не можете?
* Появился дискомфорт в области кишечника и проблемы со стулом?
* Волосы стали более сухими и ломкими?

Ваша мина – недостаток витамина В1.
Рекомендации. Переходите на каши. Кстати, их выбор не так уж мал: пшеничная, гречневая, ячневая, кукурузная. Для волос настоящим спасением станет маска с пивными дрожжами. Диетологи советуют их принимать и в качестве биодобавки.

Читать далее...

Из портфолио Татьяны Бутвиной (Харьков)

 

 

Читать далее...

Торт «Птичье молоко»

 

Даю его по двум причинам. Первая – не знаю почему, но у меня большая проблема с утилизацией яичных белков. Вот желтки тратятся со страшной силой – то в соус, то ребенку в суп, то еще куда-нибудь. А белки складируются в холодильнике и периодически ломаю голову куда их деть.

«Птичье молоко» - один из моих любимых вариантов утилизации белков. Обожаю белково-сливочное суфле. Конечно, можно этот тортик и купить. Но зачем? Делается он элементарно, никаких специальных навыков не надо. И я гарантирую вам, что от покупного просто не отличите!

Рецепт буду давать поэтапный, по принципу «что в какую очередь из холодильника вытаскивать». Попробуйте приготовить, рекомендую!

Кстати, у меня есть еще вариант так называемого «домашнего» «Птичьего молока», с кремом из манки. Будет время, дам и этот рецептик. А сейчас классика кулинарии! 

Торт «Птичье молоко»