Кусочек этого кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе.

Спасибо silverina1 за рецепт!

Ингредиенты:

Мука 280 г,
сахар 150 г,
сода 1/4 ч.л.,
разрыхлитель 1 ч.л.,
соль 1 щепотка,
яйцо 2 шт.,
йогурт натуральный 180 мл,
масло растительное 100 мл,
цедра лимона 1,5 ст.л.,
сок лимонный 2 ст.л.

Приготовление:

В миску просеять муку с разрыхлителем и содой, добавить сахар, перемешать.
Добавить яйца.
Влить растительное масло, лимонный сок и йогурт, взбить до однородности.
Добавить лимонную цедру.
Выложить тесто в форму для выпечки (обычная кексовая, 20х10 см), застеленную бумагой.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 30-40 минут или до готовности.
Готовый кекс остудить в форме в течение 15 минут, затем вынуть.

Приятного чаепития!

***

А если охота является вашим хобби, то загляните в магазин охотничьего снаряжения https://pulsar.shop/catalog/teplovizory-pulsar-helion/teplovizor-pulsar-helion-xq28f/, где сможете недорого купить, например, тепловизор Pulsar Helion XQ28F. Заходите, выбирайте, заказывайте!