>Òâîðîæíûå êîëîáêè |

![]() |
Èíãðåäèåíòû: 500 ã òâîðîãà 1 ÿéöî 4 ñò. ëîæêè ìóêè 2 ñò. ëîæêè ñàõàðà 0,5 ÷. ëîæêè ñîäû ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ îáæàðêè |
Ðåöåïò è ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ òâîðîæíûõ êîëîáêîâ
|
Òâîðîã ïðîòèðàåì ÷åðåç ñèòî.
|
![]() |
|
Äîáàâëÿåì ÿéöî, ñàõàð è ïåðåìåøèâàåì.
|
![]() |
|
Çàñûïàåì ìóêó.
|
![]() |
|
Äîáàâëÿåì ñîäó è çàìåøèâàåì ðóêàìè òåñòî.
|
![]() |
|
Èç ïîëó÷åíîãî òåñòà ôîðìèðóåì êîëîáêè äèàìåòðîì 3 - 4 ñàíòèìåòðà.
|
![]() |
|
 êîâøèêå, íà ñèëüíîì îãíå ðàçîãðåâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, çàòåì óáàâëÿåì îãîíü äî ñðåäíåãî è çàêèäûâàåì â ìàñëî íàøè êîëîáêè, ñòîëüêî, ñêîëüêî âëåçåò â êîâø.
|
![]() |
|
Ïåðåâîðà÷èâàòü êîëîáêè íå íóæíî îíè ñàìè ïåðåâîðà÷èâàþòñÿ â ìàñëå. Îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà, à çàòåì äîñòàåì è âûêëàäûâàåì íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû ëèøíåå ìàñëî ñòåêëî.
|
![]() |
|
Ïîñëå òîãî êàê âñå êîëîáêè ïîæàðèëèñü è èçáàâèëèñü îò ëèøíåãî ìàñëà, ïåðêëàäûâàåì èõ íà áëþäî. Êîëîáêè âêóñíûå êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå, î÷åíü âîçäóøíûå è íåæíûå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
|
![]() |
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |