Èíãðàäèåíòû íà 8 òðóáî÷åê:
8 ïëàñòèêîâ ïëàâëåíîãî ñûðà
2 âàðåíûõ ÿéöà
1-2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ìàéîíåç
0,5 ñòàêàíà òîë÷åíûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
óêðîï (ïîë ïó÷êà)
ëèñòüÿ ñàëàòà äëÿ óêðàøåíèÿ
Íà÷èíêà äëÿ òðóáî÷åê:
Ìåëêî êðîøèì ÿéöà, ñîåäèíÿåì ñ ÷åñíîêîì (ïðîïóùåííûì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó), ìåëêî íàðåçàííûì óêðîïîì è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûå êóáèêè âåò÷èíû èëè êðàáîâûå ïàëî÷êè.
Ôîðìèðóåì òðóáî÷êè:
Íà ïëàñòèê ñûðà âûêëàäûâàåì 1 ÷.ë. íà÷èíêè (íà 2/3 ïîâåðõíîñòè)
Ñêàòûâàåì â òðóáî÷êó.
À òåïåðü òâîð÷åñêàÿ ðàáîòà: îáìàçûâàåì êèñòî÷êîé íàøó òðóáî÷êó òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà
è «ïàíèðóåì» â êðîøêå îðåõà .
Âûêëàäûâàåì íà ëèñòüÿ ñàëàòà è óêðàøàåì âåòî÷êàìè óêðîïà.