Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàððèýòòà
Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ÷åñíîêîì â ìóëüòèâàðêå
Êóïèëè ìóëüòèâàðêó è äóìàåòå ÷òî áû â íåé ïðèãîòîâèòü? Õî÷ó âàñ ïîçíàêîìèòü ñ çàìå÷àòåëüíûì ñàéòîì, ïîëíîñòüþ ïîñâÿùåííûì âêóñíûì ðåöåïòàì äëÿ ìóëüòèâàðêè.
Èòàê, ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå ñ ñàéòîì
http://multirecepts.com/, ãäå î÷åíü ìíîãî ðàçëè÷íûõ ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä íà êàæäûé äåíü.  ýòîé ÷óäî òåõíèêå, áëàãîäàðÿ îãðîìíûì åå âîçìîæíîñòÿì è ôóíêöèÿì, ìîæíî ïðèãîòîâèòü âñå, ÷òî óãîäíî. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåíû ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä èç êàðòîôåëÿ - îâîùà, êîòîðûé ïîëüçóåòñÿ íåèìîâåðíîé ñëàâîé â Ðîññèè. Êàðòîôåëüíûõ áëþä íàñ÷èòûâàåòñÿ áîëåå òûñÿ÷è, è âñå èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü â ìóëüòèâàðêå.
À ñåé÷àñ õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ ñåêðåòîì ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà èç êàðòîøêè, ïîä íàçâàíèåì "Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ÷åñíîêîì". Ýòî î÷åíü ëåãêîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî, êîòîðîå ìîæíî ãîòîâèòü ïîâñåäíåâíî.
 ìóëüòèâàðêå êàðòîôåëü çàïåêàåòñÿ îñîáåííî âêóñíî, èìååò êðàñèâûé, ïðèâëåêàòåëüíûé âèä. Îò òàêîãî áëþäà ìàëî êòî ñìîæåò îòêàçàòüñÿ, ó÷èòûâàÿ åãî êàëîðèéíîñòü, èì ìîæíî áûñòðî íàñûòèòüñÿ. Âêóñ õðóñòÿùåé, æàðåííîé êàðòîøêè ìû õîðîøî çíàåì ñ äåòñòâà.
Çàïå÷åííóþ êàðòîøêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñëåäóþùèì ñïîñîáîì: áåðåì íåñêîëüêî êëóáíåé êàðòîôåëÿ, ïðèìåðíî 10 øòóê. Æåëàòåëüíî âûáèðàòü íå ñëèøêîì êðóïíûé êàðòîôåëü. Ñðåäíåé âåëè÷èíû êàðòîôåëü èìååò áîëåå ýñòåòè÷íûé âèä, åãî ëåã÷å è áûñòðåå ãîòîâèòü.
Äëÿ îáæàðêè íàì ïîíàäîáèòñÿ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñïåöèè, ñîëü, ïåðåö, ÷åñíîê.
Ïåðåä òåì êàê íà÷àòü ïðîöåññ îáæàðêå êàðòîôåëÿ â ìóëüòèâàðêå, íåîáõîäèìî åãî êàê ñëåäóåò ïðîìûòü, î÷èñòèòü îò êîæóðû. Åñëè ýòî ìîëîäàÿ êàðòîøêà, òî åå ìîæíî íå î÷èùàòü îò êîæóðû. ×åñíîê òîæå, ïðåäâàðèòåëüíî íåîáõîäèìî ïðîìûòü, î÷èñòèòü îò øåëóõè, äîëüêè èçìåëü÷èòü.
Íà äíî ÷àøè íàëèâàåòñÿ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âûêëàäûâàåòñÿ êàðòîôåëü.  ïðîöåññå æàðêè, ñîëèì íàøå áëþäî, äîáàâëÿåì ñïåöèè, ïåðåö.
Æàðèòü íåîáõîäèìî íà ðåæèìå "âûïå÷êà" â òå÷åíèè 50 ìèíóò. Çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, êàðòîôåëü ïîñûïàåì ðóáëåííûì ÷åñíîêîì. Êàðòîôåëü äîëæåí ê ýòîìó âðåìåíè óæå ïðîðóìÿíèòüñÿ ñî âñåõ ñòîðîí. ×åðåç 10 ìèíóò áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Òàêîå áëþäî óêðàøàþò íàðåçàííîé çåëåíüþ óêðîïà èëè ïåòðóøêè. Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ÷åñíîêîì ìîæíî ïîäàâàòü è â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê ìÿñó. Ñî÷åòàíèå êàðòîôåëÿ ñ ìÿñîì âñåãäà âûãëÿäèò ïðåâîñõîäíî, òàêèå áëþäà èìåþò óäèâèòåëüíûé âêóñ. Êàê ìîæíî áûëî çàìåòèòü, íàø ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîôåëÿ î÷åíü ïðîñòîé, îí íå áóäåò çàíèìàòü ó âàñ áîëüøîå êîëè÷åñòâî âðåìåíè è ñèë. Êðîìå ýòîãî ðåöåïòà, ñóùåñòâóþò è äðóãèå, ñ êîòîðûìè ìîæíî îçíàêîìèòüñÿ íà ñàéòå
ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè. Ãîòîâüòå âñåãäà âìåñòå ñ íàìè òîëüêî âêóñíóþ è çäîðîâóþ ïèùó!
