WMJ.ru - рецепты. Летние блюда с грибами: вкусно и по-домашнему

Пятница, 29 Июля 2011 г. 23:34 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

WMJ.ru - рецепты. Летние блюда с грибами: вкусно и по-домашнему

Грибы можно не только жарить и тушить с овощами, готовить с ними супы, пасты, пиццы, но также мариновать, солить и сушить впрок

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"

Летние блюда с грибами: вкусно и по-домашнему

Лисички, рыжики, грузди, шампиньоны, белые - эти грибы есть уже не только в лесу, но и на прилавках. Пора готовить летние блюда с грибами!

Грибы – испокон веков были на Руси настолько же уважаемы, как и хлеб, а охота за грибами до сих пор один из любимых видов отдыха на природе. Грибная кулинария знает тысячи рецептов: грибы можно не только жарить и тушить с овощами, готовить с ними супы, пасты, пиццы, но также мариновать, солить и сушить впрок. А какие деликатесы можно сделать из грибов – соусы, салаты, икру…

Если хочешь приготовить грибы вкусно, знай: в грибные блюда не кладут острых приправ, чтобы не заглушить специфического вкуса. По этой же причине их не принято сильно солить. А еще грибные блюда хорошо заправлять овощами, добавлять репчатый лук, укроп, петрушку и яблоко.

Для всех любителей грибного царства – лучшие рецепты с грибами на WomanJournal.ru!

Читайте также

Сказочное блюдо: ТОП-10 рецептов летних пирогов

Салаты с редиской: 10 рецептов из овоща с эфирными маслами

Салат для красоты

Специя - древнерусский афродизиак!

Звездные диеты: правильное питание с Жанной Фриске

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!

Баклажаны, фаршированные шпинатом и грибами	Легкий слоеный салат с грибами
Капуста с рисом и грибами	Грибы с пряностями в горшочке
Молодой картофель с грибами	Крем-суп с лесными грибами
Хинкали с белыми грибами	Тарталетки с лесными грибами
Крем-суп из цветной капусты с грибами по рецепту Гордона Рамзи	Свинина с грибами под белым вином с ягодами можжевельника
Цыпленок карри с грибами	Жаркое с грибами и говядиной
Тортеллони, фаршированные грибами, сыром и базиликом	Диетический салат с грибами, яблоками и козьим сыром
Винегрет с грибами	Квише из грибов

Серия сообщений "грибные блюда":
Часть 1 - Грибы в сливочной заливке.
Часть 2 - Грибной рулет.
...
Часть 5 - ГОТОВИМ С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 6 - Картошка в горшочках с грибами
Часть 7 - WMJ.ru - рецепты. Летние блюда с грибами: вкусно и по-домашнему
Часть 8 - Картошка-гармошка
Часть 9 - Фаршированные шампиньоны
...
Часть 16 - Куриные колобки с грибами - просто объедение!
Часть 17 - Блюда из шампиньонов - 50 рецептов с фото
Часть 18 - Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!