Пусть не лицо человека будет красивым, а его внутренняя сущность Adamın yüzü değil, özü güzel olsun
Популярные турецкие сокращения (при общении в интернете, смс и т.д.) |
IterNette kullanilan Kisaldilmis turk sozlerinin rusca anlami
tşkkr - teşekkür ederim-спасибо, благодарю
tşkrler - teşekkürler- много благодарностей, большое спасибо
gzl - güzel- красиво, хорошо
hşçkl - hoşçakal-пока
slm - selam- привет
çktm - çıktım- я ушел
cnm - canım- милая(милый), душа моя
sçs - seni çok seviyorum- я тебя очень люблю.
ttlm - tatlım - сладкий(ая)
öptm - öptüm - целую
sni svyrm - seni seviyorum - я тебя люблю
kdne ii bk - kendine iyi bak - береги себя
eyvllh - eyvallah - пока
sevglr - sevgiler - влюбленный(ая)
nbr- ne haber - что нового? какие новости?
aeo- Allaha emanet ol- Пусть Бог тебя бережет
ss- seni seviyorum- я тебя люблю
mrb-merhaba - Здраствуйте
nsl? - nasıl - как, какой
niçin? - ne+ için? - зачем?
ii - iyiyim - я хорошо
bitanem - bir tanem- единственный(ая)
kaç yaş? - kaç yaşında?- сколько лет?
nebilim - ne bileyim- откуда мне знать?
napayım - ne yapayım- а что мне делать?
Er. - Erkek- мужчина
Ka.- Kadın- женщина
bkz. - Bakınız- посмотрите
Msj - mesaj-сообщение
bişi - bir şey - что-то
Hn. - Hanım- госпожа
dvm - devam-продолжение
OLM, Olm, olm - oğlum-чувак
dk - dakika –минута
|
Автополив на даче своими руками. |
Для того чтобы вырастить хороший урожай на дачном участке, потрудиться нужно более чем изрядно. В особенности много времени отнимает такая процедура, как полив грядок, плодовых деревьев и кустарников. Между тем автоматизировать эту трудоемкую работу не сложно. Ниже будет рассмотрен простой способ устройства автополива на даче своими руками.
Оборудование и материалы
Прежде, чем приступать к сборке системы автополива, необходимо подготовить следующее оборудование: на фото
Также понадобятся:
1 Лопата совковая.
2 Лопата штыковая.
3 Разводной ключ.
4 Рулетка и угольник.
5 Шнур и колья для разметки расположения магистралей.
6 Отвертка, плоскогубцы, шуруповерт.
Составляем схему автополива
Итак, как устроить на даче автополив? Начинается сборка подобной конструкции своими руками с разработки проекта. Проще говоря, чертится точная схема, на которой обозначаются места нахождения всех элементов будущей системы на участке. Источник подачи воды лучше всего устанавливать посередине. В этом случае давление во всех трубах при ее перекачке будет одинаковым.
Копаем траншеи
После того, как схема будет подготовлена, можно начинать копать траншеи под магистрали. Глубина их обычно составляет 40 - 60см. Делая автополив своими руками, стоит постараться не испортить газоны. Взять и выкопать траншею прямо в траве нельзя. Будучи присыпанной почвой (вычистить которую из нее проблематично), трава впоследствии обязательно начнет подгнивать. Поэтому газон с обеих сторон от будущей траншеи нужно накрыть полиэтиленом.
Укладываем трубы и производим монтаж дождевателей
Трубы нарезаются в соответствии со схемой и укладываются на предварительно выровненное дно траншей. Отдельные элементы соединяются фитингами.
Совет: Поскольку трубы для автополива продаются в бухтах, для более легкой укладки их сначала следует разложить рядом с траншеями и подождать, пока они распрямятся.
Продолжают монтаж автополива установкой дождевателей. Их присоединяют в местах стыковки труб посредством тройников. Все уложенные магистрали подводят к основной. Последнюю крепят к патрубку насоса накопительного бака. Далее трубы закапывают грунтом.
Важно: Такой параметр насоса, как расход воды в единицу времени, должен быть хотя бы на немного, но больше, чем суммарный расход всех дождевателей. Если это условие не соблюсти, в дальних точках системы напор будет очень слабым.
Емкость для сбора воды
В системе автополива вода из скважины или колода предварительно подается в накопительный бак. Здесь она прогревается на солнце и далее насосом перекачивается в магистраль. Управление подачей воды выполняется посредством специальных электромагнитных клапанов.
За их работу (перекрытие/пуск воды) отвечает небольшой компьютер – контроллер. Метод его подключения к клапанам указывается производителем в инструкции. К управляющим головкам клапанов подсоединяются датчики осадков. При поступлении от них сигнала программа подачи воды блокируется. После сборки и подключения всех элементов системы, производится ее пробный пуск.
Надеемся, теперь вам более или менее понятно, как сделать автополив на даче своими руками. Обычно такие системы конструктивно ничего супер сложного собой не представляют. Главное, правильно подобрать оборудование и делать все точно по составленной заранее схеме.





Метки: Автополив на даче своими руками. |
Варенье-желе из красной смородины. |
Красную смородину помыла под проточной водой и вместе с веточками уложила в кастрюлю
налила совсем немножко водички, чтоб не пригорела
и томила на маленьком огне, пока ягоды не осели и не стали пускать сок, затем я их "пожмякала" толкушкой для картошки, дала остыть
далее полученную массу нужно хорошенько отжать через марлю, для варенья понадобится лишь сок от ягод
марли у меня не нашлось, я умудрилась всё пропустить через мелкое металлическое сито, просто давила массу ложкой.
вышло 650 грамм сока
всыпала ровно столько же сахара (650)
и варила минут 35-40
прямо горячим разлила в сухие баночки
когда варенье полностью остывает, то становится похожим на желе...ну оооочень вкусное.

|
МАННИК "МОКРЫЙ" |
Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог. Когда надо быстро, вкусно и сытно.
Рецепт теста мало отличается от множества других рецептов.
50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
1\2ч. л. соды, погашеной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.
А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.

|
САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
1. Царское варенье из крыжовника
Ингредиенты:
Крупный зеленый недозрелый крыжовник - 5 стаканов,
Сахар - 1 кг,
Вишневый лист - 2 стакана,
Вода - 3 стакана,
Чищенный грецкий орех - 2 стакана
Способ приготовления:
Ягоды крыжовника освободить от плодоножек, "цветков", аккуратно надрезать и извлечь из ник мякоть с косточками, стараясь сохранить целостность ягоды. 1 стакан вишневого листа залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 3-5 минут, следить, чтобы вода оставалась зеленой. Процедить, залить ягоды, поставить на 24 часа в холодное место. Второй стакан вишневых листьев подготовить следующим образом - удалить грубые части, разделить каждый лист на 4 части. С ягод слить вишневый отвар и в каждую ягодку положить по кусочку вишневого листа и кусочку грецкого ореха, сбрызнуть ягоды водкой. В процеженный отвар добавить сахар и варить на маленьком огне сироп около 15 минут (следить, чтобы не "порозовел"!). В готовый сироп высыпать ягоды и варить 15 минут. ВАЖНО! - Очень быстро охладить! - чтобы сохранить зеленый цвет.
2. ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
‣ Первый способ
250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
‣ Второй способ
400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. Ложка лимонной кислоты, 1 стакан воды.
Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов. Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.
МЯТНОЕ ВАРЕНЬЕ
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
200-300 гр. мяты
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)
Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но... варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже... часа через три еще проварила и разлила в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето"
3. "ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ" ИЗ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ
Из малины:
На каждый 1 кг малины
1.5 кг сахара
Малину перебрать и переложить в чашку.Засыпать сахаром и оставить на 2 часа.После чего перемешать деревянной лопаткой в одном направлении.В течение суток перемешивать варенье,пока полностью не растворится сахар.В стерильные и сухие банки перелить варенье,закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев.
Если вы хотите хранить варенье не долго,то,можно сократить кол-во сахара на 500 гр.
Из смородины:
На каждый 1 кг смородины
1.5 кг сахара
Смородину перебрать,удалить стебельки,чтобы были только ягоды,помыть и откинуть на сито,чтобы стекла лишняя жидкость.Переложить смородину в чашку.Засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Перемешать. Погружным блендером взбить до однородной массы. В стерильные и сухие банки перелить варенье,закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев.
Если вы хотите хранить варенье не долго,то,можно сократить кол-во сахара на 500 гр.
4. ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Ингредиенты:
Киви 1 кг,
лимон 1 шт,
сок 1 лимона,
сахар 900 г.
Приготовление:
1. Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. Готовить на небольшом огне 10 мин.
2. Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. Добавить лимонный сок и оставшийся сахар. Довести до кипения. Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
3. На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
5. ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК
Ингредиенты:
Апельсин — 3 шт
Вода — 400 мл
Сахар — 300 г
Лимонная кислота (половина неполной ч.л.) — 0,5 ч. л.
Имбирь (корень, на любителя. Можно не добавлять) — 10 г
Приготовление:
Апельсины тщательно моем, обдаем кипятком (для того, чтобы смыть воск, который наносят, чтобы апельсин не портился при транспортировке) и очищаем любым удобным Вам способом. Я надрЕзала кожуру по центру так, что у меня получились две полусферы. Потом разрезала каждую полусферу наполовину и каждую часть еще на три полоски.
Если апельсин тонкокорый, внутреннюю часть можно оставить, если толстокорый - снять немного изнутри, чтобы завитки легче было заворачивать и они были аккуратнее. Мои апельсины были с тонкой кожурой, поэтому внутреннюю белую часть не снимала - сфотографировала для образца.
Свернуть каждый кусочек кожуры в плотный рулетик и нанизать на нитку, как бусы. Нитку надо стянуть поплотнее, чтобы завитки не разворачивались. Залить апельсиновые бусы холодной водой. Воду менять два-три раза в день. Вымачивать кожуру надо 3-4 дня, до тех пор, пока корки не станут мягкими и не перестанут горчить. Это даже удобно - можно добавлять кожуру по мере поедания апельсинов, поэтому срок вымачивания можно продлить на два-три дня. После этого корки проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз меняя воду. После каждого проваривания кожуру надо обдать холодной водой. Я делала очень просто - закипятила чайник и набрала в миску холодной воды. Проварила первый раз - бусы положила в миску с холодной водой, в кастрюльку налила свежей горячей воды и снова положила туда кожуру. И так несколько раз.
Теперь надо взвесить кожуру. Я брала три апельсина - получилось ровно 200 грамм.
Пропорции для варенья такие - сахара больше в 1,5 раза, воды - в два раза. Если у вас нет весов, даю другие пропорции: на 10 апельсинов - 1 кг сахара, 1-1,2 литра воды и 1 ч.л. лимонной кислоты (или сок половины лимона). Такие пропорции я прочитала в другом рецепте, но сама делала так, как указала выше.
Итак - корки от 3-х апельсинов (200 гр), 300 гр сахара, 400 гр воды,(в качестве отсебятины - порезанный на мелкие кусочки корень имбиря весом 10 грамм) складываем в кастрюльку и варим до легкого загустения - сироп должен быть достаточно жидким, похожим после остывания на очень жидкий мед. Лимонную кислоту добавляем перед снятием с огня. Нитки удаляем после остывания варенья. Переливаем в чистую сухую банку. На выходе получилось немного больше 0,5 литровой баночки. Сколько хранится - сказать не могу. У меня баночка с вареньем стояла при комнатной температуре всего неделю.)) Очень быстро съели.))
6. МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ВАНИЛЬЮ
Ингредиенты:
250 г малины
Сок половины лимона
2 столовых ложки
500 г сахара
Ваниль (1 стручок ванили / 1 столовая ложка ванилина)
Приготовление:
Малину, сок и 2 столовых ложки воды выложите в кастрюльку и доведите до кипения.
Уменьшите температуру и оставьте вариться на 5 минут.
Добавьте сахара и перемешайте до полного растворения.
Соскребите стручок ванили и оставьте кипеть еще на 10 минут.
Попробуйте варенье на вкус и если оно не готово оставьте вариться еще на 5 минут. Перелейте варенье в банку и подавайте.
7. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ
Продукты
1кг черники
1.2-1 кг сахара
2-3 гр лимонной кислоты
Подготовленную чернику переложить в варочную посуду, залить горячим 70-процентным сахарным сиропом (700 г сахара на 300 мл воды) и выдержать в сиропе 3—4 часа.
После этого варить на слабом огне до полной готовности, снимая пену. В конце варки можно добавить лимонную кислоту.
Горячее варенье из черники расфасовать в подготовленные, прогретые банки. Пастеризовать при температуре 95°C: пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 15 минут.






|
ТОРТ КАПРИЗ |
На каждый корж нам нужно взять:
- 0,5 стакана сметаны – 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя
- 0,5 стакана муки
Кроме того в каждый корж положим отдельно:
- 0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить
- 0,5 стакана мака
- 0,5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой
Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом.
Пока коржи остывают, готовим крем.
1 банку сгущенного молока взбиваем с 300г сливочного масла.
Перемазываем коржи. В верхний слой крема можно добавить ложку какао, посыпать орехами.
Приятного аппетита!


|
VESTIDO LONGO DE CROCHÊ DIVA |






Метки: VESTIDO LONGO DE CROCHÊ DIVA |
Набор шпаргалок для тех, кто вяжет |






|
Скумбрия запеченная. |
Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.
Вам потребуется:
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
Как готовить:
Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена.
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными.
Этап 2.
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги.
Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож.
Этап 3.
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов.
Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться.
Скумбрия готова!
Попробуйте!
Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.
Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски.
Приятного аппетита!



|
Вязание с эффектом "плиссе" и складок |
Плиссировка давно признанный и популярный по сей день эффект полотна. Чаще всего плиссировку используют при вязании юбок, платьев или низа изделия, потому как данные узоры с образованием ровных складок гармошкой показывают свою красоту в свободном ниспадающем направлении.
Техника вязания плиссированных узоров очень проста, свободные или ложные складки формируются провязыванием вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно.
Самый простой вариант вязания с эффектом «плиссе» заключается в вязании вертикальных линий из лицевых и изнаночных петель между определенным числом петель платочной вязки, которые будут образовывать грани.
Данный узор имеет одинаковую лицевую и изнаночную сторону, линии из лицевых петель образуют внешний угол складки, а изнаночных внутренний.
Для образца наберите число петель кратное 10 2 кромочные петли. В данном образце ширина грани складки будет равна 4-м петлям, при расчете вы можете сами задавать ширину складки.
1-й ряд (лиц.): кром., *9 лиц., 1 изн., повторять от* до конца ряда, кром.
2-й ряд (изн.): кром., 5 лиц., 1 изн., *9лиц., 1 изн., повторять от *, закончить 4 лиц, кром.
Повторять далее 1 и 2-й ряды до необходимой высоты полотна.
При вязании складок учитывайте, что линии из лицевых петель образуют внешний угол складки, а изнаночных внутренний.
Для загиба складки вправо снимите на дополнительную спицу 5 петель от внешнего угла (линии лицевых петель), на вторую спицу следующие 5 петель.
Расположите спицы со снятыми петлями за работой и провяжите 5 петель вместе с 3-х спиц, одновременно вводя спицу в 3 петли.
Для сгиба складки влево на дополнительную спицу снимите 5 петель от внутреннего угла (линии изнаночных петель), на вторую спицу следующие 5 петель и разместите их перед работой и провяжите складку.
Располагать складки можно на некотором расстоянии друг от друга или вплотную друг к другу, направляя их в одном направлении или встречном.
Вариант вязания плиссе со снятыми петлями образует более рельефное и плотное полотно. В вязании плиссированных полотен часто используют расширение складок с помощью прибавления петель в гранях. На образце показано расширение от одной петли до трех в ширине вязания грани.
Начало вязания с самых маленьких граней из одной петли. Наберите число петель кратное 4-м, 3 дополнительных, 2 кромочных.
1-й ряд (лиц.): кром., *3 лиц., 1 п. снять – нить перед работой, повторять от* до конца ряда, кром.
2-й ряд (изн.): кром., 1 лиц., *1 п. снять – нить перед работой, 3 лиц., повторять от*, закончить 1 п. снять – нить перед работой, 3 лиц., кром.
Повторять 1-й и 2-й ряд до необходимой высоты полотна, затем прибавить в каждой грани по 1-ой петле. Прибавления следует делать на равных расстояниях в высоту для равномерного расширения полотна до желаемой ширины.
Складки хорошо смотрятся на лицевой глади, для формирования внешних и внутренних углов складок используют снятые петли.
Наберите необходимое количество петель кратное ширине складки 2 кром.
На образце 1-й ряд (лиц.): кром., *4 лиц., снять 1 п. – нить за работой, 4 лиц., снять 1 п. – нить перед работой, повторять от* до конца ряда, закончить 4 лиц., кром.
2-й ряд (изн.): кром., все петли вязать изнаночными, кром.
Повторять 1-й и 2-й ряд до необходимой высоты и формировать складки, учитывая, что снятые петли перед работой образуют внешний угол, а петли за работой внутренний.






|
ЖАКЕТ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ |
Размеры: S - M - L - XL – XXL - XXXL
Измерения:
Объем груди: 84-92-100-110-120-134 см
Длина: 54-56-58-60-62-64 см
Потребуется:
• Пряжа DROPS Fabel от Garnstudio: 400-400-450-500-550-600 г – цвет 905 (черно-белая секционная пряжа), 50-50-50-50-100-100 г - цвет 200 (серый)
• Прямые спицы DROPS 3 мм – или размер, необходимый для плотности 24 п. х 48 р. платочной вязкой = 10*10 см
• Крючок DROPS 4 мм – для обвязки.
• Пуговицы DROPS № 536: 2 шт.
--------------------------------------------------------
Повороты:
Ряд 1/2: провязать 50-55-60-65-70-78 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 3/4: провязать 47-52-57-62-67-75 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 5/6: провязать 45-50-55-60-65-73 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 7/8: провязать 42-47-52-57-62-70 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 9/10: провязать 40-45-50-55-60-68 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Продолжать таким же образом, уменьшая количество провязанных п. поочередно на 2 и 3 каждый раз до тех пор, как не довяжете до соответствующего р.:
размер S:
Ряд 39/40: провязать 2 лиц. п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 41/42: провязать лиц. все 52 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
размер M:
Ряд 43/44: провязать 2 лиц. п, повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 45/46: провязать лиц. все 57 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
размер L:
Ряд 47/48: провязать 2 лиц. п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 49/50: провязать лиц. все 62 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
размер XL:
Ряд 51/52: провязать 2 лиц. п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Row 53/54: провязать лиц. все 67 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
размер XXL:
Ряд 55/56: провязать 2 лиц. п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 57/58: провязать лиц. все 72 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
размер XXXL:
Ряд 61/62: провязать 3 лиц. п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Ряд 63/64: провязать лиц. все 80 п., повернуть вязание и вязать в обратном направлении.
Повторить с Ряда 1.
Узор «Платочная вязка»:
Ряд 1 (=лиц. сторона): лиц. п.
Ряд 2 (= изн. сторона): лиц. п.
Ряд 3: лиц. п.
Ряд 4: изн. п.
Повторять ряды с 1 по 4.
СПИНКА
Вяжется платочной вязкой, т.е. во всех рядах лиц. п. Спинка состоит из двух деталей.
НИЖНЯЯ ДЕТАЛЬ СПИНКИ
Набрать пряжей Fabel на спицы 3 мм 52-57-62-67-72-80 п. Вязать платочной вязкой прямыми и обратными р. на протяжении 40-44-48-53-58-65 см. Помните о плотности вязания! Свободно закрыть п.
ВЕРХНЯЯ ДЕТАЛЬ СПИНКИ
Набрать 1 п. примерно через одну п. платочной вязки верхнего края нижней детали спинки. В след. р. подгоните количество п. так, чтобы их стало 98-108-118-130-142-158 п. (включая по 1 кромочной с каждой стороны). Продолжить вязать платочной вязкой на всех п. На высоте 2 см от набора п. прибавить по 1 п. с каждой стороны, повторить на высоте 5 см = 102-112-122-134-146-162 п. Когда общая длина детали составит 35-36-37-38-39-40 см (измерять надо от самого нижнего края жакета), закрыть п. для пройм с двух сторон в начале каждого р.: 4 п. 1-1-1-1-2-2 раз, 2 п. 1-3-5-7-8-11 раз и 1 п. 1-0-0-1-0-1 раз = 88-92-94-96-98-100 п.
На высоте 52-54-56-58-60-62 см закрыть средние 22-22-22-24-26-26 п. для горловины и убавить еще по 1 п. в следующем р. = 32-34-35-35-35-36 п. для каждого плеча. Закрыть свободно п. на высоте 54-56-58-60-62-64 см.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА
Вяжется платочной вязкой, т.е. во всех рядах лиц. п.
Набрать пряжей Fabel на спицы 3 мм 52-57-62-67-72-80 п. Продолжить вязание Поворотами – см. выше (Ряд 1 = лиц. сторона). Провяжите по описанию Поворотов (Ряды с 1 по 42-46-50-54-58-64) в общей сложности 5 раз, длина изгиба сейчас примерно равна 44-48-52-56-60-67 см по переднему краю. Прикрепить метку и продолжить вязать прямыми и обратными р. на всех п. На расстоянии 2 см и 5 см от метки прибавить сбоку 1 п. как для спинки = 54-59-64-69-74-82 п. На высоте 35-36-37-38-39-40 см (измерять по боковому шву с самого низа передней детали жакета) – постараться подгадать так, чтобы след. р. был с изн. стороны – закрыть для проймы петли сбоку, как на спинке = 47-49-50-50-50-51 п. Продолжать пока длина детали не достигнет 54-56-58-60-62-64 см. Закрыть крайние 32-34-35-35-35-36 п. п. плеча и вязать оставшиеся 15 п. = 15 п. воротника. Вязать укороченными р. след. образом (ряд 1 = лиц. сторона): * 2 р. на всех п., 2 р. только на 8 п. середины переда *, повторять от * до * пока длина воротника не достигнет примерно 6-6-6-7-7-7 см (измерять с короткой стороны) от плеча. Закрыть п.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА
Набрать пряжей Fabel на спицы 3 мм 52-57-62-67-72-80 п. Провязать лиц. 1 р. и продолжить, как описано для правой полочки.
РУКАВ
Набрать пряжей Fabel на спицы 3 мм 64-66-70-72-74-76 п. (включая кромочные с каждой стороны). Продолжить платочной вязкой, т.е. во всех рядах лиц. п. На высоте 8-8-10-10-10-6 см прибавить по 1 п. с каждой стороны через каждые 4.5-3.5-3-2.5-2-2 см в общей сложности 9-11-12-14-16-18 раз = 82-88-94-100-106-112 п. Одновременно на высоте 12-12-13-13-14-14 см продолжить Узором «Платочная вязка» – см. выше. На высоте 49-48-48-46-45-43 см закрыть петли для оката рукава с каждой стороны в начале каждого р. следующим образом: 3 п. 1 раз, 2 п. 4-3-3-2-0-0 раз и потом 1 п. с каждой стороны до тех пор, пока длина детали не достигнет 54-54-56-56-57-58 см. Закрыть по 2 п. с каждой стороны 3-3-2-1-0-0 раз и 3 п. 1-1-1-1-1-0 раз. Закрыть оставшиеся п.
СБОРКА
Сшить швы рукавов. Вшить рукава и боковые швы за кромочные п. Сшить воротник по заднему шву и к детали спинки. Пришить пуговицы к левой полочке примерно в 1 см от края детали. Первую пуговицы пришить в месте перехода между двумя последними повторами Поворотов, а верхнюю пуговицу в месте перехода от Поворотов к платочной вязке.
ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Начиная с середины спинки обвязать жакет серой пряжей Fabel крючком 4 мм. Вязать по воротнику, вниз по левой полочке, по нижнему краю, вверх по правой полочке и далее по воротнику след. образом
Ряд 1: 1 ст., * 3 в.п., пропустить примерно 1 см, 1 ст. в след. п. *, повторять от * до *. Закончить 1 соед. п. в ст. начала р.
Ряд 2: 4 в.п., 1 ст. с накидом в первую арку из в.п., * 1 ст. с накидом в след. арку из в.п., 1 в.п., 1 ст. с накидом в ту же арку *, повторять от * до * и закончить 1 соед. п. в 3-ью в.п. от начала р.
Используйте обвязку как петли для пуговиц.
ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ РУКАВОВ
Таким же образом обвязать края рукавов.
Метки: ЖАКЕТ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ |
Болеро крючком |
Черное болеро с узором веера, выполнено крючком №1,0. Пряжа Pelican, на размер 44-46 ушло 2,5 мотка. Начинала работу с круглых мотивов на спинке, затем вывязывала мотивы вееров в шахматном порядке. Мотивы на полочке вывязываются чуть наискосок.


Метки: Болеро крючком |
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг картофеля
600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы)
150 г сыра
майонез или смесь майонеза со сметаной
соль и перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам. Картофель у меня молодой, так что я с него сняла только тонкую кожицу.Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты. Вы можете картофель использовать и сырым, но бланшированный он получается мягче.
За это время можно подготовить сыр – натереть на терке.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем на нее шумовкой половину картофеля.Разравниваем слой картошки, солим и перчим.
Смазываем первый слой нашей запеканки майонезом. Выкладываем на картошку рыбу. Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.Выкладываем остатки картофеля и снова кладем соль, перец и майонез.Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут. Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки. Даем немного остыть и режем на порции. Хочу отметить, что это блюдо очень вкусно и в холодном виде.

|