Сегодня готовила корейку, получилось очень вкусно. Минимум трудозатрат, на выходе шикарное блюдо! Незамысловатый рецепт, может кому пригодится...



Итак, всё чистим, моем. Картофель режем кругами, лук и болгарский перец полукругом, солим, перчим и раскладываем на противне. Сверху выкладываем нашу корейку, перекладываем овощами.
Смазываем сверху немного майонезом или сметаной.



Закрываем всё это великолепие фольгой. И ставим в духовку при 200 градусах на час.



А через час достаём вкусноту- красоту..





Приятного аппетита!!