Как солить сало в рассоле

_____________________________________________________________________________

 В морозные зимние дни утром обязательно нужно скушать тоненький кусочек сала с хлебушком. Знатоки сала утверждают, что нашему организму достаточно 30 грамм сала в день. Этим нехитрым способом вы поможете организму справиться с переохлаждением.

Итак , будем солить сало в рассоле. Перед засолкой лучше замочить его на 2 часа в воде, особенно если в нем есть прослойки мяса. Думаю, вы не пробовали настолько вкусного сала!

Читать далее...

Димка пришёл!

Преподаватель жжёт.

БЕСЦЕННЫЙ ФАЙЛ!!!ВСЯ МИРОВАЯ ЛИТЕРАТУРА.

Бесценный файл !!! Колоссальнейшая библиотека абсолютно всей мировой литературы !!! Cписок авторов:      http://www.e-reading.org.ua/author.php?letter=%C0 Найдите автора - нажмите на букву, соответствующую его имени и фамилии и читайте любое литературное произведение. Буся-бабуся

 

Крем из зефира к любому тортику!

 

Читать далее...

Вкусно! 10 соусов для стола...

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43905707293/Vkusno!-10-sousov-dlya-stola...?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43905707293&bpid=43905707293 

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Приготовим ужин "В тесте"

Вот такая, на мой взгляд, замечательная идея ужина! И вкусно, и красиво!

Читать далее...

Кобра спасла щенков

 Невероятный случай - Кобра спасла щенят

 

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!


Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин.

* Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

* Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

* Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

Как вылечить молочницу в домашних условиях?

  Молочница или кандидоз - это грибковое заболевание, вызывающее у женщин дискомфорт, жжение, зуд. Оно характеризуется влагалищными творожистыми выделениями белого цвета с неприятным запахом. Молочница возникает по ряду причин: во время беременности, при нарушении баланса в организме в сторону углеводов, при приеме лекарств, убивающих естественную микрофлору. Молочница может возникать и после стресса или насморка. 

  Лечить ее можно не только медицинскими препаратами, но и народными средствами. Возьмите лекарственные травы в равных частях: тысячелистник обыкновенный, листья шалфея, цветки ромашки аптечной, ягоды можжевельника, цветки календулы лекарственной,  эвкалипт прутьевидный, почки тополя черного, почки березы. 2 столовые ложки сбора залейте 1 литром кипятка, настаивайте в термосе всю ночь. Принимайте за полчаса до еды трижды в день по 1/3 стакана. Курс лечения - 1 месяц.

  Спринцевания настоем ромашки. Зуд исчезнет через 2 дня. Продолжайте спринцеваться в течение пяти дней.

  Ванночки с пищевой содой и йодом. На 1 литр кипяченой воды возьмите 1 столовую ложку соды и 1 чайную ложку аптечной настойки йода.  Раствор вылейте в тазик и посидите в нем 15-20 минут. Курс - 3 процедуры.

  Разведите мед в воде в соотношении 1:10. Смазывайте пораженную слизистую.

  Масляный раствор настойки календулы можно использовать для местных ванночек или смазывания слизистой. 2 столовые ложки настойки разведите в 0,5 л кипяченой воды. Процедура проводится в течение 15 минут 1 раз в день.

  Отвар корней полыни обыкновенной. 20 г корней залейте 200 мл кипятка и принимайте по 1 столовой ложке трижды в день.

---

Путешествуя летом по уголкам планеты, не забудьте посетить прекрасный крым с его замечательным целебным воздухом и незабываемыми пейзажами природы! Морская вода, удивительные пляжи, море развлекательных программ и экскурсий.

Нежный рулет на завтрак

Нежный рулет на завтрак



Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
- 2 плавленных сырка
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль (по вкусу)

Приготовление:

А сколько же нам годиков!

Не торопитесь отвечать на этот простой вопрос, потому что за вас на него ответил шведский невролог Йонас Фрисен: каждому взрослому человеку в среднем 15,5 лет. Если по паспорту вам, например, 60, то хрусталики ваших глаз в среднем на 22 недели старше, мозг примерно ваш ровесник, а вот вашей коже всего 2 недели от роду. Разные органы и ткани человека обновляются с разной скоростью, и потому можно сказать, что имеют разный возраст.

Взяла тут http://blogs.mail.ru/list/kapriz717/

Идеальное тесто для пирожков! В хлебопечке!

У меня давно и прочно не складываются отношения с дрожжевым тестом, а вот пирожки из него очень люблю)) вот нашла рецепт теста, обещают,что получается всегда. Может попробуем?

• Кефир - 180 мл;
• Вода минеральная  (сильно газированная)  - 70 мл;
• Маргарин  (для выпечки)  - 60 г;
• Мука пшеничная - 620 г;
• Яйцо куриное - 2 шт;
• Масло растительное - 2 ст.л.;
• Соль - 1,5 ч.л.;
• Сахар - 3 ст.л.;
• Дрожжи  (быстродействующие)  - 7 г;
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление:

Читать далее...

Наши Счастливые Мгновения в СССР

Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.

Не так просто в нашей теперешней реальности объяснить, из чего складывалась счастливая жизнь в СССР. Пожалуй, сегодня больше всего удивляет простота и открытость тех людей, которые могли помочь в трудную минуту. Любой чувствовал себя частью великой страны и важнее всего было вырасти Человеком. Именно светлая вера в человека и была залогом житейской радости. Чувства людей не зависят от технологий, а счастье не исчисляется деньгами.

Можно долго спорить о том, хорошо или плохо было тогда. Но нельзя вычеркивать это время из памяти, из нашей молодости и жизни наших родителей. Предлагаем вам просто насладиться этими прекрасными мгновениями, взглянуть на эти счастливые лица и немного поностальгировать по тем временам.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Простая выпечка с луком и яйцом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Рыбка в необычной панировке



500 гр. рыбы (у меня нилус, но подойдёт любая морская рыба)
1яйцо
1/2 лимона

Яблочный торт

В нашей семье давно ведутся споры, как называется этот десерт – яблочный торт или яблочный пирог. С одной стороны, это, конечно, пирог, но с другой стороны, он такой красивый и нарядный, как торт. Предлагаем вам присоединиться к нашему спору. Итак, готовим яблочный пирог-торт.

Читать далее...

Зарубки на память от МУДРОГО верблюда

Зарубки на память от … МУДРОГО верблюда

1) Что делает верблюд, когда он голоден?

Он поедает колючки, которые не едят другие животные.
Урок: довольствуйся малым, когда это необходимо.

дальше

Крабовая "Монастырская изба"

Читать далее...

Печеные фаршированные яйца

 

Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха

Читать далее...

Любителям тыквы- такое надо приготовить.

Существует много рецептов с тыквой. Вот один из них. Очень вкусный , можно сказать , пирог, с тыквой и яйцом. Блюдо такое надо приготовить и обязательно попробовать, чтобы сделать свои кулинарные выводы. Готовится совершенно просто.  Такое блюдо очень хорошо подходит на завтрак. Так что, возьмите рецепт на вооружение.

Ингредиенты
4   Яйца
800 гр тыквы
200 мл Молоко
80 гр маргарина
50 гр муки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365100439

Тыкву нарезают кусочками (20 г), посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают. Выкладывают на сковороду, заливают яйцами, смешанными с молоком, и запекают в духовке. Подают, посыпав укропом.

интересные находки от Шрека Лесного

Необычное применение для обычных вещей

 

Продолжаем овладевать домашними секретами – знакомьтесь с очередной порцией идей необычного применения обычных вещей

 

далее

Быстрый пирог с начинкой.

Сегодня я нашла для себя отличную выпечку, которую и буду сегодня печь.Это быстрый пирог с начинкой.  Желающие присоединяйтесь, если кто не постничает. Это очень вкусный пирог. У меня раньше был такой рецепт, да затерялся, а это вновь попался на глаза. Так что, выходные с вкусной выпечкой обеспечены.

Читать далее...

Кабачковый торт

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина.
При этом готовится легко и быстро!

Читать далее

Ленивые голубцы

Интересный способ делать вкусные ленивые голубцы.

Читать далее...

Настоящий украинский борщ (моя версия)

  У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт настоящего украинского борща - с секретами, хитростями и тонкостями. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но обязательно - с душой и настроением! Иначе борщ не получится таким вкусным и ароматным, каким он должен быть.

  Я готовлю борщ в трехлитровой кастрюле. Обязательно добавляю много картофеля, чтобы он был  наваристым и насыщенным. Украинский борщ лучше готовить с мясом. Для этого подойдет говядина или любое другое мясо.

  Можно добавить в борщ фасоль - это дополнит вкус блюда. Именно борщ с фасолью достоин называться настоящим украинским борщом! Предварительно замоченную на ночь фасоль следует добавлять вместе с мясом, так как она долго варится. (Я фасоль не добавляю, так как мои гномики ее не любят). Но с фасолью - вкус намного интереснее! Примите это к сведению.

  На 3 литра воды  возьмем 1-2 небольшие говяжьи косточки, 2 свеклы, 5 картофелин, 1-2 моркови 2 луковицы, 100-150 г белокочанной капусты, зелень петрушки и укропа, 30 г свежего сала, 3 зубка чеснока, 2-3 столовые ложки томатной пасты, 5 горошин перца, лавровый лист по вкусу и соль.

  Говяжьи косточки помоем и поместим в кастрюлю с холодной водой. Доведем до кипения. Косточки перемоем и поместим в чистую кастрюлю, наливая столько воды, чтобы она полностью покрыла косточки. После закипания воды, добавляем 1 целую предварительно очищенную луковицу и перец. Варим бульон на медленном огне 1 час. Вынимаем луковицу, добавляем соль по вкусу и очищенный картофель, нарезанный кубиками или соломкой. Доливаем воду.

  Пока картофель варится, чистим овощи. Морковь и свеклу натираем на терке, лук и капусту режем соломкой мелко. Можно очищенную сырую свеклу добавить в борщ целиком, отварить, затем в конце приготовления достать и натереть на терке, вернуть в борщ, довести до кипения и выключить. Таким образом борщ сохранит насыщенный бордовый цвет.

  А можно попробовать еще один вариант. Свеклу с морковью и луком слегка обжарить в растительном масле и потушить минут 7 вместе с томатной пастой. Добавить овощи в борщ и нарезать сало. Режем сало мелко небольшими квадратиками, затем обжариваем на слабом огне до шкварочек. Очищаем чеснок и мелко нарезаем. Добавляем чеснок в борщ вместе с жиром от шкварок, лавровым листом. Варим минут 5.

  В готовый красный борщ осталось добавить мелко нарезанную зелень и дать блюду настояться под крышкой около 40 минут. Чем больше борщ настаивается, тем он вкуснее. Я люблю его кушать на следующий день. Подаем - обязательно со сметаной.

---

  Совершая летом туристическое путешествие, не забудьте посетить частный сектор крыма где можно хорошо отдохнуть. Жилье в частном секторе недалеко от Черного моря отличается доступными ценами и возможностью отдыхать в комфортных домашних условиях. Читайте полезные статьи о летнем отдыхе в Крыму.

Город в океане

Мале (произносится как “Маа-лэй” (Maa-Lay) — столица и крупнейший город Мальдивской республики. Город Мале расположен на острове, в Каафу Атолле (Kaafu Atoll). Население Мале насчитывает 104 400 человек (2006 год). Традиционно Мале считается Королевским островом, с которого, Мальдивами управляли династии королевских семей с древних времён.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Собаки Улыбаки и Псы Барабаки

Этот пост посвящен собакам, которые просто не могут. Что не могут? Да что угодно! Одни просто не могут поверить своему счастью, другие – удержаться от соблазнительной вкусняшки. Одним словом, глядя на выражение на этих милых мордочках, так и хочется сказать: просто не могу не улыбнуться.

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ

43 креативных оскорбления

Будьте креативны в высказываниях, но не перестарайтесь !

1. Любое сходство между вами и человеком является чисто случайным!

2. Вы всегда так глупы, или сегодня особый случай?

3. Как аутсайдер, что вы думаете о человеческой расе?

4. Я хотел бы вам ударить в зубы, но почему я должен улучшать ваш внешний вид?

5. По крайней мере, есть одна положительная вещь, в вашем теле. Оно не такое страшное, как ваше лицо!

6. Мозг еще не все. А в вашем случае он ничего!

Читать далее...

Французский торт-безе

Французский торт-безе

Изысканный французский торт из коржей хрустящего орехового безе с воздушным кофейным кремом можно подать в качестве десерта или особого угощения к чашечке кофе или чая.

Ингредиенты
для коржей

75 г молотого фундука

75 г молотого миндаля

150 г сахарной пудры (просеять)

1 ст. л. муки
5    белков
для крема

175 г сахара

175 мл воды
4    желтка

225 г сливочного масла (размягченного)
2    ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст. л. кипятка
для украшения
1    ст. л. пластинок миндаля
2    ст. л. сахарной пудры

дальше

Куриные желудки



у меня всегда ассоциировались с жесткой безвкусной субстанцией. Это от того, что готовились они быстро. А Хозяйка взяла и приготовила их совсем по-другому.
Читать далее

Пройти бесплатно экзаменационный тест ПДД онлайн

Билеты пдд онлайн - уникальный бесплатный сервис для всех желающих изучить правила дорожного движения и сдать на права с первого раза! Обучение включает в себя прохождение экзаменационных билетов ПДД 2013 онлайн, а также решение тестов по основным темам ПДД. Причем решение каждого билета сопровождается подсказками и комментариями, что позволяет понять свои ошибки и запомнить все правила в самые короткие сроки. А также это отличная тренировка для всех водителей, желающих просто повторить правила дорожного движения. Ничего скачивать и устанавливать не надо, регистрироваться тоже.

 

Решать экзаменационные билеты ПДД 2013 бесплатно онлайн

 

 

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА

 

 

Читать далее...

15 самых бестактных вопросов. Отвечаем правильно!

Читайте также: Про сплетни, нытиков и бестактные вопросы

Сидит обезьяна на берегу реки, смотрит на воду. Мимо плывет крокодил и думает - сейчас спрошу, вышла ли она замуж или нет? Если скажет, вышла, скажу - да кто же тебя такую страшную взял? Если скажет не вышла, скажу - конечно, кто же такую страшную возьмет…?
Подплывает к берегу:
- Эй, обезьяна! Ну, что, ты замуж вышла?
- Ага, выйдешь тут замуж, когда одни такие крокодилы по реке плавают…!

Скажите честно, как у вас с чувством юмора? А как с чувством юмора у ваших знакомых, родственников и друзей? Отличный шанс проверить и тот, и другой показатель выпадает, когда вам задают бестактные вопросы. Кто-то теряется и не знает, как вести себя, кто-то начинает грубить - ни то, ни другое не выход. Мы же предлагаем вам примеры вежливых и остроумных ответов на вопросы, граничащие с бестактностью… Идет ли речь о вашем внешнем виде или о финансовом положении - вас спасут наши правильные ответы.

Как избежать чужого любопытства и обойтись без откровений? >>>

Как животные относятся к окружающему миру?

Замечали ли Вы иногда, что животные как-то по особенному смотрят на вещи, что-то себе там представляют. Оказывается мы с ними по-разному смотрим на обыденность. Не зря говорят, что кошки и собаки проживают не один год , как мы, а у них это то ли год за два или по-другому.Скорее по этому наши животные живут только до 20лет, а не 80 и больше. Хочу представить Вам подборку по этому поводу, как животные сморят на обыденные, для нас, вещи.

Итак:

Читать далее...

О жизни с юмором и всерьёз......

1.

смотреть далее

Позитивные статусы и цитаты в картинках.

Читать далее...

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...

Выпекайте больше, они исчезают моментально ...

Торт "Изумрудная черепаха"

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...

Торт "Изумрудная черепаха"

Красивый, вкусный  тортик быстрый в приготовлении.

Читать далее...

Рыба жаренная в картофельной шубе.

Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

Читать далее...

Сколько стоил дизайн самых узнаваемых логотипов в мире

Суммы, которые ведущие мировые компании отваливали за разработку своего логотипа, отличаются, мягко говоря, большим разнообразием – от нескольких сот миллионов долларов до 15 долларов. Некоторые умудрялись вовсе ничего платить.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Симпатяга)

Симпатяга)

Профессор Селезнёв

Ложки и стаканы вместо весов

 

Пирожки «Бомбочки»

Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.

Читать далее...

Оптические иллюзии профессора Акиоши

Трудно поверить, что все картинки перед нами — статичные изображения, а не анимация. Акиоши Китаока (Kitaoka Akiyoshi) является профессором факультета психологии в Ritsumeikan University, Киото, Япония. Специализируется в вопросах зрительного восприятия. Создает картинки-иллюзии, основанные на современной концепции гештальтпсихологии.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ОПТИЧЕСКИЕ ИЛЛЮЗИИ

Блонд без желтизны - чистый блонд

Блонд без желтизны - чистый блонд 2ст. л. репейного масла 1ст. л. мёда 1желток сок половинки лимона 50г. масла сливочного растопленного. на час наносите на влажные волосы. я сегодня утром сделала и таааак удивилась, у меня волосы такими здоровыми не выглядели уже года два!!!

 

Секретный рецепт от трихолога, волосы растут как сумасшедшие!

 

 

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого и добавляем в него по ампуле витаминов: 

- B1 Тиамин 
- B2 Рибофлавин 
- B3 Никотиновая кислота 
- B6 Пиридоксин 
- B12 Цианокобаламин 
- 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению) 

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный бальзам, после смыть.

Источник

моя любимая маска "ОТЛИЧНАЯ" - такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет.


Эта маска не только отбеливает, она еще делает кожу гладкой, придает ей свежесть.

Маска - отличная! Пахнет она непередаваемо! И эффект от нее такой же. Такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет. Очень свежее лицо после маски. Попробуйте, не пожалеете.

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Необыкновенный рецепт быстрой запеканки для тех, кто не хочет или не любит долго возится на кухне.

Читать далее...