Бобовые неимоверно сытные, вкусные и в них много белка. К простым блюдам из красной фасоли можно отнести салаты. К примеру, вот этот. Он очень легкий и станет отличным ужином.



1.


2.


Состав:
Фасоль красная отварная — 100 гр.
Огурцы свежие — 100 гр.
Помидоры — 100 гр.
Оливки зеленые б/косточки — 50 гр.
Лук красный — 20 гр.
Сок лимонный — 10 гр.
Масло оливковое — 3 гр.
Любимая зелень, соль, перец — по вкусу



Приготовление:
Огурцы и помидоры режем достаточно мелко.
Лук измельчаем. Если не очень крупный – полукольцами, большой порезать мельче.
Смешиваем все ингредиенты. Выкладываем в салатницу.
Приятного аппетита!