Печенюшки " День-ночь" -готовятся очень быстро, съедается ещё быстрее

Предлагаю вашему вниманию вкусное печенье. Готовится очень быстро, набор продуктов минимальный. Вкусное сочетание двух видов теста!

Печенье "Алёнки в пелёнках"

В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....

Тающие треугольнички

ИСТОЧНИК

 

ОПИСАНИЕ...

Печенье «Яблочные бандерольки»

 

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ "КОШАЧЬИ ГЛАЗКИ"

РЕЦЕПТ

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

ХАМЕНТАШН (Hamantaschen) от Ayn

Это печенье традиционно выпекают на еврейский праздник Пурим. Тесто может быть песочным или дрожжевым. Начинки тоже можно использовать разные, но маковая начинка является традиционной.

Читать далее...

Воздушное творожно-лимонное печенье

Если на вашей кухне всего осталось понемногу — одно яйцо, горстка муки, несколько ложек сахара, пол пачки полузасохшего творога и выжатый лимон, то и из этого скудного набора продуктов вы сможете приготовить отличный десерт к чаю или кофе. Воздушное творожно-лимонное печенье, которое больше похоже на нежные маленькие булочки, готовится всего за полчаса. Его можно успеть приготовить даже на завтрак. Съев буквально два-три таких шарика и запив их стаканом молока, можно не вспоминать о еде до самого обеда.

 

Ингредиенты:

Яблочное печенье

Печенье получается вкусное и нежное,продукты самые обычные,
а времени затрачиваем - на все про все - полчаса!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Печенюшки «Мини» -нежное, рассыпчатое и очень вкусное!

Это элегантное маленькое печенье выглядит очень впечатляюще, но готовится очень просто и быстро. Предупреждаю, что это печенье – настоящий мастер искушения и может завоевать душу. Вы и не заметите, как печенье исчезает во рту одно за другим, а хочется еще и еще.
  
200 г сахара,
400 г муки,
125 г сливочного масла,
1 яйцо,
1 г ванилина,
изюм.







 

Приготовление

Печенье "кофейные зерна"

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ "ДОЛГОВЕЧНОЕ"

РЕЦЕПТ

Печенье «Титаник»



Читать далее...

Печенье «Сумочки»







Пока маленькая доченька моя спала днем, наделала я таких печенек. Когда делала, думала, что это "корзиночки". Но когда доча проснулась и пришла на кухню, увидела и говорит - "сумка". Устами младенца глаголит истина и так "корзинки" стали "сумками" . А сумочка не пустая, там женские секреты .





Тесто:


1 стакан творога



200 г сл. масла или маргарина


1,5 стакана муки


1/2 ч. ложки соли


1 ч. ложка сахара


ванилин





Яйцо для смазывания


Сахарная пудра для посыпки


http://forum.say7.info/topic40898.html

Джем или варенье, орешки, сахар, корица для начинки (по желанию)





Масло растереть, добавить протертый творог, муку, соль, сахар и ванилин, тщательно размешать. Полученное тесто положить в холодильник на 1 час. Потом раскатать в пласт, вырезать кружки и обрезать таким образом








В серединку положить начинку. Я ложила чуть-чуть варенья и смесь орешков, корицы и сахара (осталась от прошлой выпечки)








Серединку отвернуть и прижать к нижней половинке таким образом









Сумки смазать яйцом








И выпекать несколько минут. Получилось 2 противня сумочек. Готовые посыпать сахарной пудрой









Тесто получается как слоеное. Вот пример того, что хранилось в одной из сумочек (небольшой багаж )








Сумочки летят как семечки ! Угощайтесь !

Сладкое нежнейшее печенье "Шампиньоны" - А как похожи на настоящие, правда?

Нет, это не просто грибы с сахаром.

Это - печенье в виде шампиньонов, из очень вкусного теста, с небольшим количеством какао.

А как похожи на настоящие, правда?

Вы сможете удивить своих гостей, если приготовите им такой десерт!



 

Ингредиенты:

САВОЯРДИ ОТ КОНСТАНТИНА ЖУКа

РЕЦЕПТ

Домашнее печенье

Источник http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re...e/domashnee_pechene/40-1-0-964

Читать далее...

Печенье "Гусиные лапки"

Творожное печенье, тающее во рту.


200 г. творога
200 г. сливочного масла
2 стакана муки
Перемешать все ингридиенты. Любой круглой формой вырезать кружочки.


Каждый кружок обмакнуть в сахар, сложить пополам,
опять в сахар(одной стороной), и еще пополам.



Получившуюся четверть круга окунуть последний раз в сахар (одной стороной)
и сделать надрезы в виде "гусиной лапки".


И в духовку 180С до золотистого цвета.



Приятного чаепития вам и вашим близким!

Разная выпечка-один рецепт

Сегодня пекла.
Для теста
0,5 стак. сахара,1 яйцо,по 100 г мягкого маргарина и сливочного масла,можно только маргарин,0.5 стол. ложки майонеза,0.5 ч.ложки гашеной соды или разрыхлитель,,2 стакана или чуть больше муки,ваниль
Взбить миксером масло,маргарин,сахар.Взбивая,добавить яйцо,соду,майонез.
Постепенно добавляя муку с ванилью,замесить тесто.
Часть теста раскатала примерно 0,5 см толщиной,вырезала фигурное печенье,в часть теста добавила шоколад мелкими кусочками.И из части теста-корзиночки.Крем белковый и свежая клубника.

Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 82 - Покрывало,хвастик
Часть 83 - моя выпечка,люблю творожное тесто!
Часть 84 - Разная выпечка-один рецепт

Печенье «Творожные розочки»



На один противень печенья
300 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
10 ст. л. муки (с горкой)
ванилин или ванильный сахар
сахар для обваливания
Читать далее...