-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lucyle

 -Подписка по e-mail

 




Чаи от простуды

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-травяные чаи от простуды

«Все что полезно – невкусно» - этот миф уже давно развенчан. Отныне даже от травяного противопростудного чая любого будет не оттянуть за уши. Нужно просто добавить меда!..

Чай из цветков алтея с мёдом
Засыпать две столовые ложки цветков алтея в фарфоровой чайник и залить кипящей водой, дать настояться 10-15 минут, растворить мёд по вкусу и пить теплым по 1/2 стакана два-три раза в день при кашле, остром хроническом бронхите, ОРЗ, а также при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевых путей.


Грудной чай с мёдом
Взять корень алтея - 40 г, листья мать-и-мачехи - 40 г и траву душицы - 20 г.
Приготовить чай (1:10) и пить его теплым по 1/4-1/3 стакана с мёдом три-четыре раза в день при заболеваниях бронхов и легких.

Чай из цветков липы с мёдом
Приготовить чай (1:20) и пить его тёплым с мёдом по 1/2-1 стакану три раза в день.
Это испытанное народное средство, используемое как потогонное и жаропонижающее.


Чай из цветков клевера с мёдом
Приготовить чай (1:20) и пить тёплым с мёдом по 1/3 стакана три-четыре раза в день. Действенное средство при бронхитах, трахеитах, астме.


Чай из малины с мёдом
Приготовить чай из плодов малины (1:10) и пить с медом теплым по 1/2 стакана три-четыре раза в день при острых респираторных заболеваниях и лихорадящих состояниях.
Это одно из лучших потогонных средств.


Чай из фиалки душистой с мёдом
Приготовить чай из листьев фиалки душистой (1:10) и пить тёплым с мёдом по 1/3 стакана три раза в день при бронхитах, бронхиальной астме и туберкулезе (при сильном кашле принимать по 30 мл через каждые 3 часа).


Будьте здоровы!
http://woman.delfi.ua/news/woman/health/15-produkt...stav-vashej-krovi.d?id=1582844
file1532689_f98e04eb (380x250, 22Kb)
Рубрики:  Чайная церемония

Метки:  

Ещё немного о Манеки Неко

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный кот Манэки Нэко
 

1229561_0_53a9c_62a29aac_XXL (700x516, 101Kb)

Манэки Нэко (яп. 招き猫, буквально «Приглашающий кот» или «Манящая кошка», также известный как «Кот счастья», «Денежный кот» или «Кот удачи») — распространённая японская скульптура, часто сделанная из фарфора или керамики, которая, как полагают, приносит её владельцу удачу. Скульптура изображает кошку с поднятой вертикально лапой, и обычно выставляется в витринах магазинов, в ресторанах, комнатах патинко, на складах и в других местах. Кошка, поднявшая правую лапу привлекает деньги, удачу, а поднявшая левую лапу — клиентов. Встречаются также «Манэки Нэко» с двумя поднятыми лапами. Существует несколько легенд о возникновении «Манэки Нэко»:

 

Легенда храма Гото-кудзи

В истории храма Гото-кудзи говорится о том, что в 1615 году настоятель храма приютил бездомного кота. Храм находился в плачевном состоянии, но денег на его ремонт не было. Как-то настоятель посетовал: «Киска, я не виню тебя за то, что ты не помогаешь, в конце концов ты всего лишь кот. Вот если бы ты был человеком, тогда бы ты мог что-нибудь делать для нас». Вскоре после этого мимо храма проезжал даймё (князь) Ии Наотака, со славой возвращавшийся из военного похода. Вдруг пошёл сильный ливень, было темно и князь укрылся под огромным деревом. Князь и не заметил бы храмовых ворот, если бы не сидевший у них кот, манивший его лапой. Как только князь подошёл к нему, в дерево ударила молния, разнеся его в щепки. В храме князя встретил настоятель. Мудрый монах и произошедшее произвели на князя впечатление, и тот дал средства для восстановления обители, которая затем стала родовым храмом семьи Ии. Храм сохранился до наших дней и проводит в начале весны церемонию, посвященную своему «кошачьему благодетелю», в связи с чем в одном из храмовых зданий продаются Манэки Нэко.

 

Легенда Куртизанки Усугумо из Ёсивары

В начале периода Эдо (XVII век) в западной части Токио, называемой Ёсивара, было много публичных домов. Женщины в таких домах назывались юдзе. Самые же искусные куртизанки для богатых покупателей носили звание тайю. И вот в одном публичном доме в Ёсивара была тайю по имени Усугумо. Она очень любила кошек и рядом с ней всегда были кошки. Однажды ночью ее любимая кошка начала тянуть ее кимоно. Независимо от того, что она делала, кошка не переставала. Прибежавший на шум стражник подумал, что кошка околдована и отрубил ей голову. Отрубленная голова отлетела под потолок, где она вцепилась зубами в змею и убила её, спасая жизнь своей хозяйке. Дама очень грустила по своей кошке — и вот однажды чтобы унять её грусть, один из гостей подарил ей статую кошки, ставшую прототипом Манэки Нэко.

 

Легенда старухи из Имадо

В конце периода Эдо (XIX век) в западной части Токио жила старуха по имени Имадо. Она была очень бедная и не могла больше содержать свою кошку. После того, как она прогнала кошку, та явилась ей во сне и сказала, что женщина должна слепить глиняную кошку и поставить у дороги. Прохожий увидел кошку и купил. Женщина стала делать кошек на продажу и разбогатела.

 

Пригласите понравившегося котика к себе в дневник, и он принесет вам удачу.


















 

 

Источник

 

Смотрите также:

Кошачий гороскоп   Предсказания по «Мастеру и Маргарите»   Гороскоп Страны чудес

 

Рубрики:  История и традиции

Метки:  

Чай Маття

Вторник, 04 Января 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маття

Маття́ (яп. 抹茶 маття?, букв. "растёртый чай") — японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженному с зелёным чаем, а также к лапше соба. Зачастую неверно транскрибируется как «матча».

История
Во времена китайской династии Тан (618—907 гг.) для хранения и торговли листья чая обрабатывали паром и спрессовывали в чайные брикеты. Чай приготавливался путём обжаривания и растирания в порошок листьев и последующего заваривания порошкового чая в горячей воде с добавлением соли и мяты. Во времена следующей династии Сун (960—1279 гг.) становится популярным порошковый чай, приготавливаемый из обработанных паром высушенных листьев. Напиток приготавливали, заливая кипятком чайный порошок в чашке и, после настаивания, взбивали венчиком до образования пенки.Приготовление и потребление порошкового чая превратилось в ритуал у дзэн-буддистов.

Чашка чая маття на чёрном лакированном подносе с традиционными сладостямиСам дзэн-буддизм, а вместе с ним и порошковый чай, были завезены в Японию в 1191 году монахом Эйсаем. В Китае порошковый чай был постепенно забыт, но в Японии он сохранил позиции благодаря дзэнским монахам, а затем стал широко распространяться и среди других слоёв общества в течение XIV-го до XVI-го столетия. В это время владельцы чайных плантаций в Удзи усовершенствовали технику производства чая высшего сорта — маття.

Производство
Маття производится из листьев чая, которые перед сбором затеняются, так же как и чай гёкуро, в отличие от других видов порошковых чаёв, таких как порошковый чай сэнтя.
Подготовка маття начинается за несколько недель до сбора урожая, когда кусты чая закрываются от прямых солнечных лучей. Это замедляет рост, делает листья более тёмными и обогащает чайный лист аминокислотами, которые делают чай слаще.
>>>>>>>
Рубрики:  Чайная церемония
История и традиции

Метки:  

Бирюзовый чай

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tippy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовый чай

Бирюзовый чай. Чаще всего так называют улуны. Сушеный улун действительно имеет синеватый налет и при заваривании напиток переливается голубоватыми тонами. К сожалению на фотографии эти переливы поймать очень трудно.. Нашла в инете что-то близкое, но все равно не совсем то

Улун очень интересный сорт чая. Недоферментированный. При этом края листьев должны быть более ферментированными, чем середина, что приводит к интересному эффекту при многоразовом заваривании.
Заваривание улуна тоже "церемония". Чаинки заливаются почти кипятком, настаиваются положенное время (зависит от сорта и от того, который раз заваривается чай) и жидкость обязательно сливается в другую емкость (разливочный чайник).. Настоявшийся (передержанный) улун теряет свои вкусовые качества

Рубрики:  Чайная церемония

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Февраля 2007 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисьи_тропы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разМЫСЛения

Настроение сейчас - иду спать

Мечтаю быть с тобой всегда
Мечтаю никогда не разлучаться
С тобою я на вечные года
Что бы по жизни то идти, то мчаться

Мечтаю о ночах свободы
О днях в заботах о тебе
И о стихах, чьи солнечные своды
Мне видятся всю жизнь во сне

Мечтаю, что бы миг все длился
До бесконечности и рай
Нам, даже не в мечтах явился
Мы вознесемся вместе в тот далекий край

Разлукой пойманое сердце
Хранит воспоминание о тех днях
И мне порою все не верится
И я как-будто прибываю в небесах



Поиск сообщений в Lucyle
Страницы: [1] Календарь