= МЕЛОДРАМА "СРЕДНИЙ РОД. ЕДИНСТВЕННОЕ ЧИСЛО." =

Год выпуска: 2013г. Режиссёр: Андрей Щербинин В фильме снимались: Алексей Зубков, Екатерина Рябова, Елена Купрашевич, Ян Цапник, Алексей Морозов, Михаил Трясоруков, Лариса Леонова, Алексей Фокин, Дмитрий Быковский. СЮЖЕТ ФИЛЬМА: Известный бизнесмен Александр Брагин застает свою жену с любовником. Сердце Брагина разбито и жизнь его начинает стремительно катиться под откос. Врач советует другу Брагина «выбить клин клином» и у бизнесмена появляется референт, амбициозная красавица Лора. Брагин увлекается ею. Но поездка на стройку нового завода и встреча со скромной учительницей Сашей меняют жизнь Брагина…

Песочное тесто для тартов, печенья, тарталеток

Ингредиенты:
-пачка сливочного масла 180 -200 грамм (масло для выпечки простое)
-1 яйцо
-0,5 стакана сахара
-чуть ванилина ( не обязательно)
-цедра лимона ( не обязательно)
-мука сколько возьмет.

Масло комнатной температуры смешать с сахаром, яйцо, ванилин и цедру. Добавить муку вымешивая до готового состояния.
1. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник. Потом тесто распределить по форме.
либо
2.Тесто разложить в смазанную форму для тарта и поставить в холодильник минут на 30
Можно также держать тесто до использования в холодильнике, либо морозилке.
Печь тарт можно также двумя способами, либо вслепую
1. Распределив тесто по тартнице, прижать его по дну и бокам формы, засыпать фасолью и испечь до готовности теста. Это у нас будет выпеченная основа, которую можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
2. Распределив тесто, положить начинку и сразу печь. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Коллекция "Замш и ажур"

Читать далее...

Тарталетки, рецепты теста

Тарталетки, рецепты теста Часто для выпекания тарталеток применяются специальные жестяные формочки. Или формочки из эластичного антипригарного материала. Формочки из жести обязательно надо смазывать предварительно холодным маслом или маргарином. Чтобы тесто тарталеток не подымалось в фомочках, положите на донышко форм фасоленку или пару зернышек риса. Для сладких тарталеток: - 2 стакана муки - 200 г сливочного масла - 2/3 стакана сахара - 2 яйца Читать далее Несладкое тесто: - 200 г сливочного масла или маргарина - 300 г муки - 3 желтка - соль по вкусу Читать далее Песочное тесто: - 200 г маргарина или сливочного масла - 2 стакана муки - 4 желтка или 2 яйца - щепотка соли Читать далее

= ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА "ХРИЗАНТЕМЫ" =

Вязаные сумочки*** Вязание спицами и крючком (Книга)

Если вы следите за модой, предлагаемая коллекция обязательно придется вам по душе. Вы можете выбрать любую модель - из натуральных или искусственных волокон, блестящей, пушистой, разноцветной пряжи, отделанную бисером, бусинами или стразами. Легкие в исполнении сумочки - удобные на каждый день, строгие на работу и очаровательные игривые варианты на вечер или для свидания - это то, что нужно, чтобы дополнить свой образ стильными аксессуарами.
Найдите то, что ищете, дарите себе то, о чем мечтаете

Эффективный метод детоксикации организма

Уникальный целебный рецепт на основе меда, имбиря и лимона поможет вам провести эффективную детоксикацию и очищение организма. Он обогатит организм полезными веществами, повысит уровень защитных сил организма и поможет похудеть!

Целебный рецепт для очищения организма

Вязаные сумки (подборка)

 

Пляжная сумка  Описание пляжной сумки взято из журнала Сюзанна. Пляжная сумка связана крючком №3.5 из 300 г гр пряжи MONDIAL NILO 5 (100% хлопок, 420 м/150 г). Схема вязания пляжной сумки крючком ... Читать далее	Летняя сумочка схема  Летняя сумочка крючком схема ... Читать далее
Летняя сумка крючком  Летняя сумка крючком схема ... Читать далее	Летняя вязаная сумка  Летняя сумочка цвета ванили связана крючком. Вязаная сумка крючком схема. ... Читать далее
Вязаная спицами сумка.  Вязаная спицами сумка с оригинальным узором по ширине. Сумка спицами схема. ... Читать далее	Рюкзак крючком  Рюкзак вязанный крючком модная и функциональная  деталь на отдыхе и также в городе. Рюкзак крючком схема. ... Читать далее
Сумочка, берет и топ крючком.  Элегантный комплект состоящий из топа, берета и сумочки связаны крючком. Схема вязания топа, сумки и берета крючком. ... Читать далее	Сумка крючком. Модель 2011 года.  Новая модель сумки 2011 года.Описание модели схему вязания этой сумки связанной крючком смотрите далее. Сумка крючком станет отличным подарком любому из ваших близких ... Читать далее

 

Вот так одуванчик! Очищение желчных путей, кишечника

Одуванчик - сильное средство для очищения желчных путей. Прием настоя поможет также снизить холестерин.
Соберите цветки одуванчика, дайте им чуть подсохнуть. Затем 1 ст. ложку цветков залейте стаканом кипятка, дайте настояться в стеклянной посуде 30 минут, процедите. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана 3 недели.
Кишечник чищу овсянкой.
5 ст. ложек хлопьев заливаю на ночь 5 ст. ложками холодной кипяченой воды. Утром добавляю 1 ст. ложку молока, 1 ст. ложку меда, ядрышки 5 грецких орехов или фундука. Все перемешиваю и, тщательно пережевывая, съедаю. Затем в течение 3 часов ничего не ем и не пью.

Мозер Маргарита Эвальдовна, Краснодарский край,Ю Кореновский р-н, х. Бабиче-Кореновский

Пуловер с ажурными полосами


Описание модели

Размеры: 36–40 (42–46)

Вам потребуется: 200 г меланжевой зеленой, по 150 (200) г меланжевой бежевой и розовой, 150 г меланжевой желтой пряжи Oase (60% вискозы, 40% полиакрила, 95 м/50 г); крючок № 4–4,5.

Основной узор: число наборных петель кратно 14 + 1 + 3 возд. п. подъема. Вязать по схеме.

Последовательность чередования цветов в основном узоре: 3 р. зеленых, *2 р. бежевых, 2 р. розовых, 2 р. желтых, 2 р. зеленых, повторять от *.

Плотность вязания: 14 наборных п. и 5 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: зеленой нитью связать цепочку из 71 (85) возд. п.+ 3 возд. п. подъема и вязать основным узором. Через 42 (45) см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 5 (7) см. Через 58 (62) см от наборного края оставить для выреза горло- вины средние 20 (22) см и обе стороны закончить раздельно. Через 62 (67) см от наборного края закончить работу на оставшихся петлях плеча с каждой стороны.

Рукава: зеленой нитью связать цепочку из 43 возд. п. и вязать основным узором. Через 8 см от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 ст. с/н и в каждом 3-м р. 6 х 1 ст. с/н (в каждом 3-м р. 2 х 1 ст. с/н и в каждом 2-м р. 7 х 1 ст. с/н), включая прибавляемые ст. с/н в узор, при этом выполнять только половину раппорта или полный раппорт, остальные петли вязать ст. с/н. Закончить работу через 51 (56) см от наборного края.

Сборка: выполнить плечевые швы; вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.


http://modnoerukodelie.ru

Плетение косичек. Видео мастер-класс

Торт "Муравейник"

Ингредиенты:

1 пачка маргарина или масла,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1 стакан сметаны,
4 ст.муки.

Замесить тесто, как на пельмени. Положить в морозилку, затем перекрутить через мясорубку. Полученные брусочки выпечь в духовке, после как остынут поломать, залить кремом, придав форму муравейника.

Крем:
1 банка сгущёнки вареной и
сливочного масла,у меня вместо масла сметана 250 г.
Посыпать тёртым шоколадом.


Давайте улыбнемся:

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Сохраните обязательно!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: «Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35°С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течение 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 часа, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
36. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.


Just cook!

Малоизвестные правила усвоения кальция.

В публикации «С какого возраста нужна профилактика остеопороза» мы говорили о том, что проблема остеопороза не столько в недостатке, сколько в правильном усвоении кальция. Часто  анализ крови больных этим заболеванием показывает повышенное содержание молекул кальция. Это говорит о том, что нарушен баланс двух естественных процессов: вымывание кальция из костной ткани происходит быстрее, чемусвоение кальция.
Чтобы кальций встраивался в костную ткань, нужна целая группа «сотоварищей», самый известный из которых – витамин D3. Еще мы говорили, что кальций весьма капризный элемент и имеет нехорошее свойство откладываться там, где он совсем не полезен, даже наоборот – приносит прямой вред. Например, на внутренних стенках сосудов, где он осаживается в виде кальций-холестериновых бляшек или в фиброзной ткани груди.
Так вот, есть хорошая новость (это действительно новость, потому что это совсем свежее открытие в витаминологии): в природе существует витамин, который выступает как регулировщик обменных реакций с молекулами кальция: выводит их из ненужных мест и вводит в правильные. Это малоизвестный витамин K2. Если коротко, то он работает в двух направлениях.

Далее на http://budem-molody.ru/bolezni-sovremenogo-cheloveka/usvoeniya-kaltsiya>>>

Бордовый жилет, выполненный крючком.

Модель из журнала «Золушка вяжет».

Далее на http://sovetoskop.ru/2012-03-06-12-45-56/823-jilet.html>>>

Вязаные цветы.И - Иксия

Читать далее...

Мотивы ирландского кружева. Подборка 12

Нажми на картинку

	Вязаные цветы	Большой листок от Галины Болтянской
Мастер-класс по витому столбику " клоунз"	Мотивы
Мотивы ирландского кружева	Мотивы ирландского кружева	*АЛИСА* ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(мотивы)
Схемы вязания ирландского кружева. Часть 15.	ПРИМЕНЕНИЕ ВИТОГО СТОЛБИКА "КЛОУНЗ".	СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина...
Закрученные листики у цветочка ....... как их вязать ???	МК – Цветы-Листики + Топ .

Мотивы ирландского кружева. Подборка 11

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post265206823/

Стильное болеро

---

Читать далее...

Очень красивый топ "Морские звезды".

---

Читать далее...

Основы филейного вязания

 

Филейное вязание основано на подражании кружеву филе и представляет собой чередование пустых и заполненных клеток на сетке, что дает своеобразную игру света и тени. Полотно, выполненное в технике филейного вязания, хорошо держит форму. Филейная техника вязания хорошо подходит для выполнения скатерти, салфеток, покрывал, занавесок. Также хороши в филейном исполнении летние кофточки, маечки, платья, жилеты и т.д.

Филейное вязание доступно даже начинающим вязальщицам. Обычно филейная сетка представляет собой чередование столбиков с накидом и воздушных петель, но есть и различные вариации сочетаний столбиков с двумя и большим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным. Филейное вязание выполняется по схемам где пустая клетка соответствует также пустой клетке узора, а заштрихованная – заполненной клетке узора, провязыванием в ней столбиков с накидом.

Лучше всего для филейного вязания подходит пряжа из хлопка, но также используется лен, вискоза и другие смесовые пряжи из этих волокон.

Пример вязания филейной сетки с чередованием столбика с одним накидом и двумя воздушными петлями, заполненную клетку образуют три столбика с накидами. Пример вязания филейной сетки в шахматном порядке.

Прибавление клеток.

Для прибавления одной пустой клетки в начале рядапровязывается 7 воздушных петель подъема, поворачиваем работу и выполняем ст. с/н в столбик предыдущего ряда.  

Для прибавления клетки в конце ряда провязываем 2 воздушных петли и делаем столбик с 3-мя накидами в последнюю петлю предыдущего ряда.

 

 

Для прибавления нескольких пустых клеток в начале ряда, необходимо рассчитать число клеток подъема. Например для прибавления 2-х клеток: 3 воздушные петли для средней клетки +7 петель подъема для крайней клетки, далее вяжем ст с/н в 8-ю петлю от крючка, 2 воздушных петли и ст. с/н в последний столбик предыдущего ряда.

Несколько пустых клеток в конце ряда прибавляем также как и одну, повторяя необходимое количество раз и провязывая столбик с 3-мя накидами в среднюю часть последнего столбика.

Для прибавления одной полной клетки в начале ряда вяжем 5 воздушных петель подъема и начинаем вязать столбики с накидом в 3-ю петлю от крючка, далее вяжем ст. с/н в следующую петлю и ст. с/н  в последний столбик предыдущего ряда.

Для прибавления заполненной клетки в конце рядапровязываем 3 столбика с 2-мя накидами в нижнюю часть предыдущего ряда.

 

Для прибавления нескольких заполненных клеток в начале ряда, так же как и для пустых необходимо рассчитать количество воздушных петель. Например для 2-х заполненных клеток: 3 воздушные петли для средней клетки + 5 воздушных петель подъема для крайней клетки, провязываем их и начинаем вязать столбики с накидом с 4-ой петли от крючка.

В конце ряда прибавляем несколько полных клеток так же как и одну, рассчитывая что для каждой клетки требуются 3 столбика с 2-мя накидами.

Убавление клеток.

Для убавления клеток в начале ряда перейдите с помощью соединительных столбиков к нужному столбику предыдущего ряда, от которого начинается верхний ряд и вяжите 5 воздушных петель подъема.  

Если вам необходимо убавить ячейку в конце ряда, просто не довязывайте на то количество клеток, которое необходимо убавить. 

Диагональная убавка в начале ряда:

 

Диагональная убавка в конце ряда:

 

Схема косого убавления филейной сетки: