Ингредиенты:

 

●250 г свинины

●50 г грибов (шампиньоны)

●3 яйца

●1/2 лука

●30 г муки

●сухари панировочные

●масло растительное

●зелень

●соль

●перец черный (молотый)

 

  Мне тут подсказала полезный сайт http://planshetka.org/ на котором можно купить китайские планшеты по очень низким ценам. Он является отличной альтернативой дорогим европейским моделям. Если вам необходим недорогой компактный помощник под рукой, с помощью которого также можно быстро выйти в интернет, тогда вам определенно нужно купить китайский планшет. Более подробно на сайте. А мы начинаем готовить.

 

Ингредиенты:

 

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.

И обжариваем во фритюре 10 минут.

Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.

 

 

                                                            для вас do-it-yourself-best.net