Маринованные помидоры (классический рецепт) |
Классический рецепт маринованных помидоров.
Для приготовления вам понадобятся собственно сами помидоры, соль, сахар, уксус ну и банки с крышками.
В предварительно стерилизованные банки укладываем помидоры.
Заливаем помидоры кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут.
Через 20 минут воду сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и снова заливаем ей помидоры.
Затем снова оставляем на 20 минут, сливаем, доводим до кипения, добавляем в наш маринад соль, сахар и уксус из расчёта на трёхлитровую банку 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки соли и 100 мл уксуса. Разливаем маринад в банки и закатываем.
Вот и всё – маринованные помидоры готовы!
Для хозяюшек:
| Рубрики: | Кулинария/заготовки,зимушка-зима |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
