Бездрожжевой яблочный пирог - готовить легко и просто Представляю вам рецепт бездрожжевого яб...
Восторг! Плед, подушка, снуд БЕЗ спиц из пряжи Alize Puffy. Мастер-классы - (1)Восторг! Плед, подушка, снуд БЕЗ спиц из пряжи Alize Puffy. Мастер-классы Огромная благодарность...
Нежная вязаная шаль своими руками - (0)Нежная вязаная шаль своими руками! очень нежно смотрится МАТЕРИАЛЫ: 200 г (400 м) пр...
ШИКАРНАЯ ШТУКЕНЦИЯ Генератор узоров для вязания - (0)ШИКАРНАЯ ШТУКЕНЦИЯ Генератор узоров для вязания От себя лично: вчера опробовала. Восторг полн...
Мини-шаль "Объятия" - (0)Мини-шаль "Объятия" Abrazo by Susanna &nbs...
Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий! |


Филе двух крупных куриных грудок весом примерно по 300 грамм каждая промываем и насухо промокаем бумажным полотенцем.
Посыпаем куриные грудки с двух сторон солью и чёрным молотым перцем и ставим их в холодильник на 1 час.
Через час достаём куриные грудки из холодильника.
В сковороде на сильном огне разогреваем небольшое количество подсолнечного рафинированного масла. Выкладываем в сковороду куриные грудки.
Огонь при этом должен быть выше среднего. Когда низ как следует подрумяниться, переворачиваем куриные грудки на другую сторону и жарим также до появления корочки. Крупные куриные грудки нужно жарить с каждой стороны примерно по 7-8 минут. Как только низ станет румяным, накрываем сковороду крышкой и выключаем огонь. Оставляем так куриные грудки выстаиваться на 30 минут. Крышку при этом не открывает (это важно)!
После куриные грудки со сковороды перекладываем на тарелку, а когда они остынут- помещаем на лист фольги и плотно заворачиваем.
Отправляем завёрнутые в фольгу куриные грудки в холодильник минимум на 6 часов.
После этого куриные грудки готовы к употреблению! Мясо нарезается тонко и не распадается!
Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту- отличная альтернатива покупным колбасе и ветчине!
Бутерброды, салаты, пицца с такой куриной грудкой получаются очень вкусными! Пробуйте!
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Шуба в шубке
Часть 2 - Мясо с ананасом «Хохлатка в тропиках»
...
Часть 28 - Торт "Пища Богов"
Часть 29 - Печенье на пиве "Сахарное"
Часть 30 - Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий!
Часть 31 - Жаркое из курицы в сметане
Часть 32 - Курица *Удиви соседку*
...
Часть 37 - Бисквит из микроволновки за 3 минуты
Часть 38 - Бисквитный торт - 30 рецептов с фото
Часть 39 - Вкуснейшие пирожки Бомбочки с помидорами и сыром
| Рубрики: | кулинария/закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |