Ингредиенты:

500 г филе куриных грудок, без кожи
400 г белокочанной капусты
стакана тертого сыра
1 чашка гренок или сухариков
майонез
соль по вкусу

Как готовить:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).

Приятного аппетита!

http://knitdes.blogspot.ru/2015/10/10-1.html

10 бесплатных советов вязальщицам (1 совет)

 

Невидимое соединение концов пряжи.

 

Для многих вязание перешло из разряда хобби в разряд работы. Очень важно выбрать актуальную модель, правильно снять мерки, аккуратно связать. Но, как говорят мудрецы: главное в мелочах.

Побалуем семью вкусненько! Мясная подливочка с пюре и соленым огурчиком

Сегодня выходной, но не очень хочется стоять у плиты, а покушать вкусненько, никто не запрещает.Почему бы не приготовить мясо, тающее во рту. Нам не нужна для этого курица, или свинина, нам нужна говядина, любая!)

Среди народных рецептов существует сбор, который по степени очищения организма вполне может заменить вам 40-дневный пост. Травы, которые входят в его состав, помогают расщеплять и выводить из организма жировые и известковые отложения, улучшают обмен веществ, очищают сосуды и делают их более эластичными, что предупреждает развитие опухолей, стенокардии, инфаркта и склероза. У вас пройдет шум в голове и улучшится зрение. Цветки ромашки аптечной – 100 г.; Трава зверобоя продырявленного – 100 г.; Цветки бессмертника песчаного – 100 г.; Почки березы – 100 г. Все компоненты сбора смешать и измельчить в кофемолке или ступке. Смесь необходимо хранить в плотно закрывающейся эмалированной или фарфоровой посуде. Свежую порцию настоя, готовьте каждый день следующим образом: 1 столовую ложку смеси заваривайте как чай в 500 мл кипятка и настаивайте 20 минут. Затем процеживайте и принимайте утром и вечером за 15-20 мин. До еды по 1 стакану, заедая 1 чайной ложечкой меда (лучше липового). Настой следует принимать, пока не закончится вся смесь (400 г). Следующий курс глубокого очищения организма можно повторить только через 5 лет. Наслаждатся здоровьем ТАИЛА

Серия сообщений "СОВЕТЫ ПО ЗДОРОВЬЮ":

Часть 1 - Как избавиться от боли в плечах и шее
Часть 2 - Петрушка не только приправа
...
Часть 15 - ЦЕЛЕБНЫЕ ОТВАРЫ НА ОСНОВЕ КАЛЕНДУЛЫ
Часть 16 - Как научиться засыпать за 1 минуту
Часть 17 - Травяной сбор для очищения организма
Часть 18 - Лечение почек пшеном.

Кашель — резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель - проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях. Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы. Лечение кашля народными средствами: Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся. ✔ Молоко с шалфеем от кашля. В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро. ✔ Мед, лимон и глицерин от кашля. Выжимаем сок 1 лимона, добавляем 2 ст.л. глицерина. К полученной смеси добавляем мед до стакана, размешиваем. При сильном кашле давать пить ребенку по 1ч.л. 6-8 раз в день. Отзыв: этот рецепт очень хорош, если кашель без хрипов. Прекрасно помогал избавляться от кашля старшему ребенку, у которого кашель в основном был трахейный. Бронхитам у дочки не сильно помогает. ✔ Компресс от кашля. Смешать по 2 ст.л. меда, спирта или водки, нутряного свиного жира. Этой мазью натирать грудь, спину, стопы, надеть носки больному и уложить спать. ✔ Редька с медом от кашля. В черной редьке срезать верхушку, сделать углубление, в ямочку положить натуральный мед. Через несколько часов начнет выделятся сок из редьки, который смешивается с медом. Это и есть лекарство. Пить детям по 1 ч. ложке 4 раза в день. >>>> taila

Серия сообщений "СОВЕТЫ ПО ЗДОРОВЬЮ":

Часть 1 - Как избавиться от боли в плечах и шее
Часть 2 - Петрушка не только приправа
...
Часть 8 - ПРАВИЛЬНЫЙ СОН ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ
Часть 9 - Питание во время простуды
Часть 10 - Лечение кашля народными средствами
Часть 11 - О ПОЛЬЗЕ ЙОДА
Часть 12 - КАК СМОГЛА Я ОСТЕОПОРОЗ УНЯТЬ
...
Часть 16 - Как научиться засыпать за 1 минуту
Часть 17 - Травяной сбор для очищения организма
Часть 18 - Лечение почек пшеном.

Чудо-мазь Елены Сеймовой Чтобы самостоятельно приготовить эту простенькую мазь, которая уже не одну сотню людей спасла, нужно не отступать от правил ее приготовления. И если с первого раза у вас не получится, то постарайтесь приготовить ее во второй-третий раз. Зато когда у вас под рукой будет настоящая мазь Елены Сеймовой, то многие поймут, что средство это действительно от Господа Бога. Итак, для приготовления мази заранее нужно запастись постным маслом, воском, куриным яйцом и эмалированной мисочкой. 1. Сварить вкрутую куриное яйцо, вынуть желток и отделить от него половинку. 2. В эмалированную мисочку налить один стакан постного масла. 3. Бросить в масло кусочек воска размером со спичечный коробок. 4. Поставить мисочку с маслом и воском на небольшой огонь и подождать, когда воск в масле растает. 5. Половинку, отделенную из предварительно сваренного вкрутую куриного яйца, раздавить вилкой на блюдечке и дождаться того момента, когда масло начнет кипеть (будут слышаться характерные прострелы кипящего масла с воском). Вот тогда и начинать постепенно бросать в масло маленькие кусочки желтка, беря их пальцами (но не вилкой!). С первыми крошками, помещенного в масло яйца, содержимое вашей мисочки начнет пениться. Держите на подхвате в руках тряпку, чтобы мисочку можно было своевременно отставить, т.к. все содержимое ее может в одну секунду «за бортом» оказаться. Подхватывайте мисочку тряпкой и убирайте на некоторое время с огня, пускай перебушует вдали от огня, только при этом помешивать содержимое не прекращайте. И так три раза. 6. Процедите смесь через капроновый тюль, вдвое сложенный (горячий воск очень капризен и марля здесь не поможет, а тюль даже при многократном применении, как новый остается). 7. Все — мазь готова! Переложите ее в стеклянную посуду, в которой она в холодильнике до десяти месяцев сохраняется. Примечание. Для приготовления мази брать воск желтого цвета! Именно он для этой мази самый лучший. Из записок Елены Сеймовой. >>>>>>>>>>>>

ТАИЛА

Серия сообщений "НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Целебная настойка из перегородок грецкого ореха
Часть 2 - Целебные свойства ромашки
...
Часть 4 - Ромашковое масло лечит вены!
Часть 5 - Уникальный рецепт от головной боли
Часть 6 - Простая мазь невиданной целебной силы
Часть 7 - ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ
Часть 8 - Чудо-настойка
...
Часть 17 - МОНАСТЫРСКИЕ РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ РАКА ОТ ОТЦА ГЕОРГИЯ (подборка статей по лечению рака ).
Часть 18 - Редкие рецепты целебных мазей
Часть 19 - РАЗЛИЧНЫЕ ПЛОДЫ, РАСТЕНИЯ — ОТ ПСИХОЗА, НЕВРОЗА, КУРЕНИЯ и ЭПИЛЕПСИИ...

Ингредиенты: Творог – 500 г. Яйца – 5 шт. Масло сливочное или маргарин – 50 г. Изюм – по вкусу. Цедра – с одного лимона. Манка – 1 ст. ложка с горочкой. Сахар – 100 г. Сметана – 50 г. Приготовление: Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки.. Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра. Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком. Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже. нашла здесь...

Beauti_Flash

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Творожные кексы
Часть 2 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
...
Часть 20 - 9 вариантов приготовления "Шарлотки"
Часть 21 - Курники
Часть 22 - ✿ Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! ✿
Часть 23 - 6 Рецептов приготовления пирогов с курицей
Часть 24 - КАПУСТНЫЙ ТОРТИК
...
Часть 27 - ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА
Часть 28 - Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой
Часть 29 - Пирог с вареньем: рецепт родом из детства

КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ

В холодные осенние дни уже хочется чего-то мясного, да и побольше. Уже можно неспешно возиться у плиты, пока отопление не включено и согревать квартиру домашней выпечкой и всякими вкусностями: вот, например, такими бедрышками. Совсем не трудно. Главное, замариновать их и довести в духовке до готовности. Зато вся семья в сытости и умиротворении!))))

Куриные бёдрышки посолить, поперчить и отставить, пока делаем соус. СОУС : смешиваем майонез, кетчуп, соевый соус в пропорции 2:1:1. Добавляем мелко порезанные листики регана и немножко сахара,измельчённый чеснок. Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки. Даём им настояться в этом соусе 30 минут. Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут. Получается очень вкусно. Приятного аппетита !

http://fotki.yandex.ru/users/natali-35-aleks/view/668802/?page=0

Ингредиенты:

Курица - 1 тушка
Шампиньоны - 4 крупных
Лук - 2 средних
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло оливковое - 1 ст.ложка
Сметана - 2 ст.ложки
Соль
Перец черный молотый - 1/3 чайной ложки



Приготовление:

1. Тушку цыпленка моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Если видим на шкурке пеньки от перьев, удаляем их пинцетом или руками. У магазинных кур такого практически не бывает, а вот домашние частенько этим грешат.
2. Лук режем помельче.
3. Шампиньоны тоже режем, но необязательно слишком мелко. Если грибочки крупные, то достаточно 4 штук, а если мелкие, может понадобится штук 8-9.
4. Лук обжариваем в одной столовой ложке оливкового масла (любое растительное тоже подойдет, но с оливковым получается душистее).
5. Отправляем к обжаренному луку грибочки. Тушим все это, пока грибы не уменьшаться в объеме хотя бы на треть. Солим, перчим.
6. Один-два зубчика чеснока рубим мелко. Приправляем чесноком начинку, уже снятую с огня.
7. Теперь заполняем брюшко курочки начинкой.
8. Закалываем брюшко зубочистками или зашиваем ниткой. С зубочистками, гораздо меньше мороки, только брать нужно не ароматизированные, а обычные, деревянные.
9. Тушку цыпленка солим, слегка перчим и обильно смазываем сметанкой. Проделываем это осторожно, чтобы не уколоться о зубочистки.
10. Кладем подготовленную курочку в форму, застеленную фольгой, спинкой вниз и прикрываем сверху вторым концом фольги. Упаковываем в довольно плотный пакет, чтобы сок и запах не уходили "налево", а пропитывали нашу курочку.
11. Теперь переставляем форму в разогретую духовку или в аэрогриль на НИЖНЮЮ решетку. В аэрогриле нужно выставить температуру 260 градусов, скорость СРЕДНЮЮ и ОБЯЗАТЕЛЬНО поставить расширительное кольцо, чтобы верх курочки не пригорел в процессе. В духовке форму помещаем на СРЕДНЮЮ решетку.
Так как тушку мы нафаршировали, готовится такая курица будет несколько дольше, чем не фаршированная. Курица весом 1,5 кг будет запекаться примерно полтора, а может, даже и два часа. Рассчитывайте на это, если готовите к приходу гостей.
Где-то после одного часа можно начинать присматривать за готовностью, периодически приоткрывая фольгу. В самом конце приготовления, когда при прокалывании выделяется светлый сок, конверт из фольги нужно открыть и, смазав верх курочки еще сметаной, дать получше зарумяниться.
Готовую курочку освобождаем от зубочисток, начинку можно вынуть и выложить ее на гарнир из риса, картофеля или гречки. Курицу можно сразу разрезать на порционные кусочки, разложить на блюде с гарниром, полить все вытопившимся соком и посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Картошечка с грибами
Часть 3 - КУРОЧКА, фаршированная шампиньонами и запеченная в фольге.
Часть 4 - Рулетики из курицы с черносливом
Часть 5 - Куриные тефтели в овощном соусе
...
Часть 22 - 10 простых и вкусных рецептов блюд из картофеля.
Часть 23 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 24 - Три Оригинальных Рецепта из Баклажанов

Далее...

Franzuzhenka

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Картошечка с грибами
...
Часть 4 - Рулетики из курицы с черносливом
Часть 5 - Куриные тефтели в овощном соусе
Часть 6 - Говядина в темном пиве
Часть 7 - Запеканка из картофеля с фаршем
Часть 8 - Вкусный быстрый рецепт зраз
...
Часть 22 - 10 простых и вкусных рецептов блюд из картофеля.
Часть 23 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 24 - Три Оригинальных Рецепта из Баклажанов

Вариант запеченной целиком утки с гарниром из тыквы, которая запекается вместе с птицей.

Очень вкусно и ароматно!

Баклажаны славятся не только своими аппетитными вкусовыми качествами, но и множеством полезных свойств. Так, синенькие — это ценный источник витаминов и минералов. Витамины С, В1, В2, В5, РР, К, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий — вот лишь неполный список ценных веществ, которые содержатся в баклажанах. В них можно найти также пектины, растворимые сахара, белки. Синенькие очень полезны для нормальной работы сердечно-сосудистой системы: они укрепляют сосуды и помогают расщеплять холестериновые бляшки. Обратите особое внимание на баклажаны, если вы страдаете заболеваниями печени, почек и пищеварительной системы. Их регулярное употребление помогает нормализовать работу этих органов. В баклажанах достаточно много воды и пектинов. Именно эти вещества способствуют выведению лишней жидкости из организма и очищению его от шлаков и токсинов. Представляем вашему вниманию самые вкусные и оригинальные рецепты из баклажан.

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Картошечка с грибами
...
Часть 22 - 10 простых и вкусных рецептов блюд из картофеля.
Часть 23 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 24 - Три Оригинальных Рецепта из Баклажанов

Этот салатик очень вкусный и оригинально смотрится на праздничном столе .

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/recepty-iz-interneta/9-re...-salatov-ot-natali-chagai.html

Салат "Ночь"

   Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт   -грудка куриная копченая 200гр   -грибы маринованные 200гр   -сыр 100-150гр   -зелень для украшения   -майонез или сметана.    
   Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.   Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью. 

Шарлотка на сгущенном молоке!

Если у вас есть силиконовая формочка, баночка сгущенного молока и яблоки с мукой, давайте же скорее приготовим точно вот такую. Это так просто, но так вкусно!

Очень вкусная на сгущенном молоке!

Кожа сухая. обезвоженная и шелушится?

С помощью одной экспресс маски можно прекрасно увлажнить кожу и сделать ее идеальной.

Это супер увлажняющая маска, которой пользуются знаменитые голливудские звезды.

Все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне.

Голливудские звезды платят за такую маску около 200$

Нам понадобится:

Количество ингредиентов на 3 маски

Любой салат из копченой курицы понравится всем, кто любит интересные салаты с ярким насыщенным вкусом, а, может, и вовсе станет хитом вашего праздничного стола!

1. САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Полезные советы

/infokava.com/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://infokava.com/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; height: auto !important;" title="Эти советы сделают Вашу жизнь прекрасной " />

В нашей семье большое предпочтение отдается супчикам - вкусным, легким и питательным.
Этот - один из любимых, очень легкий и в то же время сытный супчик, сливочно-нежный - попробуйте!

Серия сообщений "Теплицы":

Часть 1 - Чем покрыть теплицу: стекло, поликарбонат, пленка?
Часть 2 - Как сделать теплицу, простое решение
...
Часть 31 - Как сделать рассадник – компостник
Часть 32 - Строительство зимней теплицы, что надо знать
Часть 33 - Как обеззаразить теплицу на зиму от насекомых?

Начинается тыквенный сезон, и начинаем готовить всевозможные блюда из этого овоща. Сегодня рассказываю, как приготовить вкусные и сладкие — тыквенные цукаты.

Что такое цукаты? Это засахаренные ягоды, фрукты и даже овощи, которые используются в качестве десерта, и украшения пирогов и тортов. Также цукаты служат отличным заменителем конфет, т.к. они не только обладают бесподобным вкусом, но и достаточно полезные.

В основном мы привыкли цукаты покупать в магазинах, при этом нам даже не приходит в голову, что их можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов. Но чтобы до конца понять превосходный вкус тыквенных цукатов, их следует приготовить самостоятельно. Тем более что цукаты из тыквы по внешнему виду абсолютно не отличишь от продаваемых на рынке.

Для их приготовления, исходное сырье следует выбирать спелое с яркой оранжевой окраской и приятным запахом, такие плоды тыквы самые сладкие и вкусные. Если выбор тыквы сделан правильно, то конечный результат продукта скажется на его вкусе. Но если такая тыква отсутствует, не стоит волноваться — просто надо будет увеличить количество сахара, либо готовый десерт засыпать сахарной пудрой. Кстати такие цукаты можно заготовить впрок и хранить их под крышкой в стеклянной банке всю зиму.

Это чудо кулинарной природы попалось мне где-то в социальных сетях. Немного скорректировала под свои пристрастия и вот хочу поделиться. Очень вкусно и невероятно красиво, поверьте, все ваши друзья и знакомые, когда увидят его, просто откроют рты и будут удивляться, как такую красоту можно приготовить. Красота не главный козырь тортика, он и еще к всему очень вкусный.

Два хороших МК о том, как связать крючком цветы. Эти симпатичные цветы можно использовать в различных проектах аксессуаров, одежды, домашнего декора.

1.

Замечательная идея приготовления очень вкусного и нежного яблочного пирога с рассыпчатым творожным тестом. Главное, что мороки с ним совсем немного и времени на приготовления уходит всего ничего. Убедитесь сами.

Зелень из микроволновки на зиму

Описание: Мы часто покупаем сушеную зелень, для заправки супов и прочих блюд зимой. Иногда мы сушим ее сами, расстилая на подносах и газетах. Зелень лежит, сохнет, теряет цвет и запах, мешает вам на столе или подоконнике неделю или больше... Попробуйте проделать всю эту процедуру за несколько минут. Последняя дачная петрушка собралась испортится, вот и вспомнила этот рецепт.

Ингредиенты

• Петрушка (любая зелень, которая вам нравится)
• Укроп (можно отдельно, можно смешать)

Приготовление

Зелень петрушки положить в микроволновку, на бумажную салфетку. Сверху прикрыть второй салфеткой. Включить микроволновку на мощности 900 на 4-5 мин (лучше посмотреть через 3 минуты и дальше добавить по минутке).

В результате получилась сухая петрушка, которая измельчается при сжатии ее в руке.

Цвет петрушка не потеряла. Для сравнения посмотрите на фото: зелененькая моя))) пожухлая и мрачная - покупная...

Используйте сушеную зеленушку при готовке. Добавьте соли и насыпьте в солонку, получится полезная. вкусная соль. Детки часто не хотят есть суп или второе, потому что там видят листочки, измельченную сухую зелень они точно не заметят))) а еще ею можно посыпать тост накрыв его кусочком сыра или мяска, так будет и вкуснее и полезнее))) 

Кексы с яблоками - мягкие, очень нежные, ароматные, с хрустящей сладкой корочкой сверху. Обычно такиеяблочные кексы очень нравятся детям, но и взрослые оценят их по достоинству.

Для приготовления нам нужно:

- Хлопья овсяные — 300 г;
- Изюм — 40 г;
- Кефир — 300 мл;
- Мед — 3 ст. л;
- Ванилин;
- Корица.

Приступаем к приготовлению:

Замачиваем хлопья в кефире минут на 45 примерно, изюм в кипятке.
Когда пройдут 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
Выпекаем печенье 30 минут при 180-200 г.

По желанию можно добавить любые сухофрукты.

Sonya_kot

Нежнейшие тыквенные оладьи

Ингредиенты:

250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
2 сырых яйца
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1-2 ст. ложки майонеза
1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.

Вкуснейший салат из баклажанов

Шикарный салат из баклажанов, детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))

НЕОБХОДИМО:

4 баклажана,

4-5 крутых яйца,

2 небольших луковицы,

майонез по вкусу,соль, сахар,масло для жарки.

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.

2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь

3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем. Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.

4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть

5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом. Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!

отсюда

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

И снова я к вам со своими закатками, и снова с баклажанами! Вещь ну просто бесподобная! Придется повозиться, но это того стоит. Можно кушать уже через сутки, а можно заготовить на зиму, что мы и сделали...

Печенье с овсяными хлопьями понравится всем без исключения. Очень ароматное и вкусное, а рецепт проще простого. Знакомьтесь с ним и попробуйте испечь. Такой рецепт пригодится хозяйкам в своих кулинарных закладках.