Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром.. |
Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром...
Блюдо просто обалдеть!!!!
У меня нет слов чтобы описать свои ощущения...
Состав
грудки куриные - 4 шт,
ананасы консервированные или свежие - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль,
перец
Приготовление
Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек",
стараясь не прорезать насквозь.
Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри.
чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка"
Для начинки: с ананасов слить жидкость и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой.
Наполнить сырно-ананасной массой куриный "кармашек" и заколоть разрез зубочистками.
В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его.
В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари.
Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.
Приятного Аппетита!!!:)
Серия сообщений "- - - - - ИЗ ПТИЦЫ":
Часть 1 - Куриный шашлык
Часть 2 - Куриные рулетики
...
Часть 10 - Заливное из курицы
Часть 11 - Курник
Часть 12 - Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром..
Часть 13 - Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.
Часть 14 - КАЗАЧИЙ КУРНИК.
...
Часть 22 - Из серии готовим с беконом… Куриные крутелики
Часть 23 - Курица *Удиви соседку*
Часть 24 - Домашняя ливерная колбаса
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |