Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Òîðò «×¸ðíûé ïðèíö»

Òîðò «×¸ðíûé ïðèíö» ïðîñòîé ðåöåïò ïîøàãîâûé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ áûñòðî.
Èíãðåäèåíòû.
Ñóõèå èíãðåäèåíòû:
- 2,5 ñòàêàíà ìóêè;
- 2 ñòàêàíà ñàõàðà;
- âàíèëèí 1 ïà÷êà;
- ðàçðûõëèòåëü 1 ïà÷êà;
- êàêàî 6 ñò. ëîæêè;
Æèäêèå èíãðåäèåíòû:
- ßéöî - 3 øò.
- 250 ìë. ìîëîêà;
- 100 ãð. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà;
- 250 ìë. êèïÿòêà 100*
- ñîäà 1 ÷.ë.
Êðåì:
-ñãóù¸ííîå ìîëîêî - 1 áàíêà;
- ìàñëî ñëèâî÷íîå 200 ãð.
- âàíèëèí - 1 ïàêåòèê.
Ãëàçóðü:
- 5 ñò. ë. êàêàî
- 6 ñò. ë. ñàõàð
- 9-10 ñò.ë. âîäû
- 1 ñò.ë. êîíüÿêà
- 1 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
Êàê ïðèãîòîâèòü Òîðò «×¸ðíûé ïðèíö» ïðîñòîé ðåöåïò

1. Ñìåøèâàåì âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû.
2. Âçáèâàåì ÿéöà ñ ìîëîêîì âåí÷èêîì, çàòåì äîáàâëÿåì êèïÿòîê ðàçáàâëåííûé ñ ñîäîé.
3. Äàëåå âñ¸ ýòî áûñòðî ïåðåìåøèâàåì, è ïîëó÷àåì æèäêîå òåñòî, äåëèì íà 2 ÷àñòè è îòïðàâëÿåì â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 15-18 ìèíóò ïðè 180° .
4. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿåì çóáî÷èñòêîé.
5. Ãîòîâèì êðåì.
6. Ìàñëî âçáèâàåì äî áåëà, ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ñãóù¸ííîå ìîëîêî êàê ïîêàçàíî íà âèäåî.  êîíöå äîáàâëÿåì âàíèëèí.

2. Ãëàçóðü:
Âîäó, êàêàî è ñàõàð ñìåøèâàåì âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîé ìàññû, ñòàâèì íà ìàëåíüêèé îãîíü, ìåøàÿ äîâîäèì äî êèïåíèÿ. È â êîíöå äîáàâëÿåì êîíüÿê è ìàñëî.

3. Ñîáèðàåì òîðò è ïîêðûâàåì ãëàçóðüþ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê