-Ôîòîàëüáîì

Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè ëåòî 2013
ëåòî 2013
22:12 22.05.2015
Ôîòîãðàôèé: 2
Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè ñåíòÿáðü 2014 íà âûñòàâêå
ñåíòÿáðü 2014 íà âûñòàâêå
21:30 31.12.2014
Ôîòîãðàôèé: 1
Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Ýòî ÿ
Ýòî ÿ
15:16 21.08.2012
Ôîòîãðàôèé: 10

 -

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ìåòêè

>äæåìïåð filati èçóìðóäíîãî öâåòà ñïèöàìè >ïðîñòîé çàëèâíîé ïèðîã "12 ëîæåê" american patchwork & quilting ¹196 2025 cardigan knitting ìëõ ¹4 2024ã (ðîññèÿ) latvian braids all day hat storm sweater verena Âàëåíòèíà àæóðíàÿ êîôòà àæóðíàÿ êîôòà íà ïóãîâèöàõ àæóðíîå ïëàòüå àæóðíûé æàêåò àæóðíûé êàðäèãàí ñïèöàìè àæóðíûé òîï àêñåññóàðû áåðåò ñïèöàìè áèñåð âÿæåì êðþ÷êîì ¹ âÿçàíàÿ îäåæäà äëÿ ñîëèäíûõ äàì âÿçàíèå âÿçàíèå ¹3 2025 âÿçàíèå âàøå õîááè âÿçàíèå äåòÿì âÿçàíèå äëÿ äåòåé âÿçàíèå äëÿ äîìà âÿçàíèå äëÿ æåíùèí âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå êðþ÷êîì ïîëíûé ÿïîíñêèé ñïðàâî÷íèê (2024) âÿçàíèå ñïèöàìè âÿçàíèå ñïèöàìè è êðþ÷êîì âÿçàíûå êðþ÷êîì ïëàòüÿ âÿçàíûå ëåòíèå ïëàòüÿ. ïîäáîðêà âÿçàíûå ïëàòüÿ âÿçàíûå òîïû âÿçàíûé âÿçàíûé æàêåò âÿçàíûé òîï âÿçàòü äåðåâî äåòñêèé ïóëîâåð äæåìïåð äæåìïåð treasure hunt äæåìïåð äàéíà äæåìïåð îâåðñàéç äæåìïåð ñ âîðîòíèêîì íà ìîëíèè äæåìïåð ñ âîðîòíèêîì ïîëî äæåìïåð ñ êîðîòêèì ðóêàâîì äæåìïåðà ñ àæóðíûìè óçîðàìè äæóðàáû äëÿ äåâî÷êè äëÿ ëþáèòåëåé áàáóøêèíîãî êâàäðàòà äîìà æàêåò æàêåò èç õëîïêà ñïèöàìè æàêåò ñïèöàìè æàêåòèê îò lana gatto æàêêàðä ëîïàïåéñà æàêêàðäîâûå ñõåìû äëÿ ñâèòåðîâ æåíñêèé ïóëîâåð æèëåò æóðíàë "ñàáðèíà" çàêðûòü èãðóøêè èäåàëüíûé êðàé èçäåëèÿ øíóðîì àéêîðä èìèòàöuÿ kîñû ñïèöàìu.. èíòåðåñíîå èðëàíäñêîå êðóæåâî èðëàíäñêîå êðóæåâî. ïîäáîðêà éîãóðòîâûé ïèðîã êàæäîì êàê âÿçàòü óçîðû íîðû ãîàí êàê ñâÿçàòü äæåìïåð ñ êðóãëîé êîêåòêîé êàê ñâÿçàòü ìóæñêóþ øàïêó êàðäèãàí êàðäèãàí novice cardigan êàðäèãàí shafran (îêîí÷àíèå) êàðäèãàí ñ óçîðîì â òåõíèêå áðèîøü êàðäèãàí ñ ÿïîíñêèì ïëå÷îì eva êàðäèãàí ñïèöàìè êåêñ êèì-÷è (êàïóñòà ïî-êîðåéñêè) êèìîíî asa êëóáîê êîôòî÷êà êîôòî÷êà äëÿ äåâî÷êè êîôòî÷êà ñïèöàìè êðàñèâàÿ ïÿòêà íîñêîâ "êóïîë" êðàñîòà êðåñòüÿíñêàÿ ïÿòêà êðþ÷êîì êóëèíàðèÿ ë¸ãêàÿ ðîæäåñòâåíñêàÿ âîäêà ëåíèâûé» ïèðîã ëåòíåå ïëàòüå ëèðèêà ëîïàïåéñà ëîïàïåéñà ñïèöàìè ëîñêóòíûé áëîê ëþáèìûé ðåöåïò îâñÿíîãî ïå÷åíüÿ. ìàãèÿ ìàíèøêà ìàðèÿ ìåòëèöêàÿ "ðîäíûå ëþäè" (ñáîðíèê) ìàñòåð-êëàññ ìåäîâèê» ìèòåíêè ìê ìóæñêàÿ äâîéíàÿ øàïêà áèíè ïî ãîëîâå ñïèöàìè ìê/ôóòáîëêà ñ êðóãëîé àæóðíîé êîêåòêîé ñïèöàìè ìîäåëè ìîëîäåæíûé äæåìïåð ñ ñåðäå÷êîì ìîðîæåíîå ìóæñêàÿ øàïêà íàïîëåîí îâñÿíîå ïå÷åíüå îïèñàíèÿ è ñõåìû ïàëüòî ïåñî÷íîå ïå÷åíüå ïåòëè ïå÷åíüå ïèíåòêè ïëàòüå ïëàòüå zara êðþ÷êîì ïëàòüå äëÿ äåâî÷êè ïëàòüå äëÿ ìàëûøêè ïëàòüå êðþ÷êîì ïëàòüå îò âàëåíòèíû äüÿ÷åíêî ïëàòüå ñïèöàìè ïëàòüå-òóíèêà ïëàòüÿ êðþ÷êîì ïîëåçíîñòè ïîëåçíûå óðîêè îò êàíàëà "ìîé ìèð âÿçàíèÿ " ïîëî ïîëî óçîðîì ñåòî÷êà ïðè÷åñêè ïóëîâåð ïóëîâåð foxtales îò saskie&co ïóëîâåð ñ v-îáðàçíûì âûðåçîì ïóëîâåð ñ àæóðíûì óçîðîì ïóëîâåð. ñïèöû ïûøíàÿ þáêà-êîëîêîë ïý÷âîðê ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà ðîçà ðîçû ðóáðèêà ðÿä ñàá-èíà ¹5 2023 ðîññèÿ ñàáðèíà ñàðàôàí ñàðàôàí÷èê ñàðàôàí÷èê ñïèöàìè ñâîáîäíûé êàðäèãàí-áîõî ñëåäêè ñïèöàìè ñíóä ñîëåíîå òåñòî ñïèöàìè ñõåìû òâîðîæíî - ñûðíàÿ ïèööà òâîðîæíûå ðîãàëèêè òâîðîæíûé êåêñ òîï òîï ñî ñõåìàìè òîï ñïèöàìè òîï(ëàíà ãðîññà) òîï/ôóòáîëêà sonya òîðò òóíèêà òóíèêà äëÿ äåâî÷êè òóíèêà êðþ÷êîì òûêâåííîå ïå÷åíüå ñ êîêîñîâîé ñòðóæêîé óäëèí¸ííûé êàðäèãàí óçîð óçîð ñïèöàìè óçîð÷àòûé ñâèòåð óçîðû äëÿ âÿçàíèÿ ñïèöàìè óçîðû ñïèöàìè ôèëåéíîå âÿçàíèå ôóòáîëêà îâåðñàéç õëîïêîâûé äæåìïåð-ñïèöû öâåòû ÷åðåç øàïêà øàïêà ðåçèíêîé 3õ3 øàïêà ñïèöàìè øàïî÷êà øàïî÷êà ñ óøêàìè øàïî÷êà ñïèöàìè øàïî÷êè ñ íåîáû÷íîé ìàêóøêîé þáêà þáêà êðþ÷êîì ÿáëî÷íûé ïèðîã

 -Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Âå÷íûé ïðàâîñëàâíûé êàëåíäàðü íà êàæäûé äåíü Âàì â äíåâíèê. - (5)

Âå÷íûé ïðàâîñëàâíûé êàëåíäàðü íà êàæäûé äåíü Âàì â äíåâíèê. Âå÷íûé ïðàâîñëàâíûé êàëåíäàðü.ÏÐÀÂÎÑË...

Âûáèðàåì óòåïëèòåëü äëÿ ñò¸ãàíûõ îäåÿë è êóðòîê: - (0)

Âûáèðàåì óòåïëèòåëü äëÿ ñò¸ãàíûõ îäåÿë è êóðòîê: Ïîãîâîðèì íà òåìó «óòåïëèòåëè&raqu...

Ìàíèøêà «Ìÿãêîå îáëàêî» - (0)

Ìàíèøêà «Ìÿãêîå îáëàêî» Ìàíèøêà «Ìÿãêîå îáëàêî» — ïðîñòàÿ è óþòíàÿ ìîäåëü íà õîëîäíóþ ïîãîäó ...

ËÅÒÍÈÉ ÏÓËÎÂÅÐ ÔÈËÅÉÍÛÌ ÓÇÎÐÎÌ îò LANA GROSSA - (0)

ËÅÒÍÈÉ ÏÓËÎÂÅÐ ÔÈËÅÉÍÛÌ ÓÇÎÐÎÌ îò LANA GROSSA

Äæåìïåð äëÿ ëþáèòåëåé êîòååê Nocturna - (0)

Äæåìïåð äëÿ ëþáèòåëåé êîòååê Nocturnal (íî÷íîé) îò thepetiteknitter ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈß ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â lorella1

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 28.03.2009
Çàïèñåé: 11280
Êîììåíòàðèåâ: 373
Íàïèñàíî: 12574


Ýêëåðû ñ çàâàðíûì êðåìîì

Ïÿòíèöà, 12 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 23:05 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âêóñíÿøêè_îò_Áåëîñíåæêè Ýêëåðû ñ çàâàðíûì êðåìîì + 3 äåñåðòà



 

 (530x400, 124Kb)

20øò
Èíãðåäèåíòû
ìîëîêî - 350ìë
ñàõàð - 135ã
êðàõìàë - 12ã
ÿéöà - 8øò
ìóêà - 200ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100ã
âîäà - 250ìë
ñîëü - ùåïîòêà
 
 

1. Ïîäãîòîâèòü ïðîäóêòû.
2. Ñàõàð ñìåøàòü ñ êðàõìàëîì.
3. Äîáàâèòü 4 ÿéöà è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
4. Äîáàâèòü ìîëîêî, ïåðåìåøàòü. Ïîñòàâèòü íà îãîíü è ïðîãðåòü, ïîìåøèâàÿ, ïî÷òè äî çàêèïàíèÿ, íî íå êèïÿòèòü. Ãîòîâûé êðåì îõëàäèòü.
5.  êàñòðþëþ âëèòü âîäó, ïîëîæèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñîëü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Çàòåì ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ Ñ.
6. Çàìåñèòü ìÿãêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî áåç êîìî÷êîâ è âûêëþ÷èòü îãîíü.
7. Íåìíîãî îñòóäèòü òåñòî è ïîòîì âìåøàòü â íåãî ïî îäíîìó 4 ÿéöà. Êàæäîå ñëåäóþùåå ÿéöî äîáàâëÿòü ïîñëå òîãî, êàê âïèòàåòñÿ ïðåäûäóùåå.
8. Òåñòî íå äîëæíî áûòü æèäêèì.
9. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ çàïåêàíèÿ. Ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî ìåøêà èëè øïðèöà âûëîæèòü òåñòî íà ïðîòèâåíü. Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü â äóõîâêó è çàïåêàòü 30–40 ìèíóò.
10. Ïðîòèâåíü âûíóòü èç äóõîâêè. Äàòü îñòûòü âûïå÷åííûì èçäåëèÿì. Ãîòîâûì êðåìîì íàïîëíèòü ïèðîæíûå. Åñëè øïðèöà èëè ìåøêà íåò, òî ìîæíî ðàçðåçàòü ïèðîæíûå âäîëü, ïîêà îíè ò¸ïëûå, è íàìàçàòü êðåì ëîæêîé.
11. Ïðè æåëàíèè, ãîòîâûå ïèðîæíûå ìîæíî  ïîëèòü ãëàçóðüþ.

×åðíîñëèâ ñ ìèíäàëåì â øîêîëàäå

25øò

 (530x400, 159Kb)

Èíãðåäèåíòû
÷åðíîñëèâ - 25øò
ìèíäàëüíûé îðåõ - 25øò
÷åðíûé øîêîëàä - 100ã
êîíüÿê - (ïî æåëàíèþ) 50ìë

1. Ïîäãîòîâèòü ïðîäóêòû.
2. Åñëè ÷åðíîñëèâ ñóõîé, çàëèòü åãî êîíüÿêîì (ïî æåëàíèþ) èëè ñîêîì àïåëüñèíà.
3. Ìèíäàëü çàëèòü êèïÿòêîì íà 2 ìèíóòû. Âîäó ñëèòü.
4. Î÷èñòèòü ìèíäàëü îò êîæèöû. Øîêîëàä ðàçëîìàòü íà êóñî÷êè.
5. Î÷èùåííûé ìèíäàëü âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó è íà ìàëåíüêîì îãíå ïîäæàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
6. Îáñóøèòü ñëèâó íà áóìàæíîì ïîëîòåíöå è íà÷èíèòü ìèíäàëåì.
7. Íà âîäÿíîé áàíå ðàñòîïèòü øîêîëàä. Ðàçäåëî÷íóþ äîñêó çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ñëèâó íàêîëîòü íà øïàæêó èëè çóáî÷èñòêó è îáâàëÿòü â øîêîëàäå, âûëîæèòü íà áóìàãó.
8. Äîñêó ñ êîíôåòàìè ïîëîæèòü â ïðîõëàäíîå ìåñòî, ÷òîáû çàñòûë øîêîëàä.
9. Ãîòîâûå êîíôåòû ïåðåëîæèòü â êîíôåòíèöó, òàðåëêó èëè â êîðîáêó îò êîíôåò.

* Ïðè æåëàíèè, ìîæíî êîíôåòû ïîñûïàòü ïîðîøêîì êàêàî.

Çàâàðíûå ïèðîæíûå

20 øò

 (530x320, 162Kb)

Èíãðåäèåíòû
ìóêà - 200 ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 300 ã
ÿéöà - 4 øò.
âîäà - 250 ìë
ñãóùåííîå ìîëîêî - 200 ã

Çàâàðíûå ïèðîæíûå

1. Ïîäãîòîâèòü íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû. Ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè 100 è 200 ã, ìóêó ïðîñåÿòü.
2. Â êàñòðþëþ ïîäõîäÿùåãî ðàçìåðà âëèòü âîäó, ïîëîæèòü ìàñëî 100 ã(åãî ìîæíî ïîðåçàòü íà êóñêè - òàê îíî áûñòðåå ðàñòîïèòñÿ), äîáàâèòü ñîëü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
3. Çàòåì ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, çàìåñèòü ìÿãêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî áåç êîìî÷êîâ è âûêëþ÷èòü îãîíü.
4. Íåìíîãî îñòóäèòü òåñòî è ïîòîì âìåøàòü â íåãî ïî îäíîìó ÿéöà. Êàæäîå ñëåäóþùåå ÿéöî äîáàâëÿòü ïîñëå òîãî, êàê âïèòàåòñÿ ïðåäûäóùåå.
5. Òåñòî íå äîëæíî áûòü æèäêèì. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ.
6. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ çàïåêàíèÿ. Ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî ìåøêà èëè øïðèöà âûëîæèòü òåñòî íà ïðîòèâåíü. Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü â äóõîâêó è çàïåêàòü 30–40 ìèíóò.
7. Ïîêà òåñòî âûïåêàåòñÿ, ìîæíî ïðèãîòîâèòü êðåì. Îñòàâøååñÿ ìàñëî âçáèòü ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà.
8. Äîáàâèòü ïîñòåïåííî ñãóùåííîå ìîëîêî, ïîñòîÿííî âçáèâàÿ.
9. Ïðîòèâåíü âûíóòü èç äóõîâêè. Äàòü îñòûòü âûïå÷åííûì èçäåëèÿì.
10. Ãîòîâûì êðåìîì íàïîëíèòü ïèðîæíûå. Åñëè øïðèöà èëè ìåøêà íåò, òî ìîæíî ðàçðåçàòü ïèðîæíûå âäîëü, ïîêà îíè ò¸ïëûå, è íàìàçàòü êðåì ëîæêîé.

Ïðîôèòðîëè (480x283, 138Kb)

Èíãðåäèåíòû
âçáèòûå ñëèâêè - 500 ã
êàðòîôåëü - 50 ã
ìóêà - 150 ã
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 90-100 ã
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 250 ã
ñîëü - 1/4 ÷. ë.
øîêîëàä - 175 ã
ÿéöà - 4 øò.

Ïîëîæèòå ìàñëî â êàñòðþëþ, çàëåéòå 150 ã âîäû è áû­ñòðî äîâåäèòå äî êèïåíèÿ. Íå ñíèìàÿ ñ îãíÿ, äîáàâüòå òåðòûé âàðåíûé êàðòîôåëü, ìóêó è ñîëü. Ïðè íå­ïðåðûâíîì ïîìåøèâàíèè ïðîâàðèòå 5 ìèíóò. Íåìíî­ãî îõëàäèòå, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ âçáèòûå ÿéöà, âçáåéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
Âûëîæèòå òåñòî ÷àéíîé ëîæêîé â ôîðìå øàðèêîâ íà ñëåãêà ñìàçàííûé æèðîì ïðîòèâåíü. Ïîñòàâüòå â ðàçîãðåòóþ äî 200° äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò, ïîêà ïðîôèòðîëè íå ïîäíèìóòñÿ è íå ïîäðóìÿíÿòñÿ. Äîñòàíüòå èç äóõîâ­êè è ðàçðåæüòå êàæäûé øàðèê.
Îõëàäèòå. Âçáåéòå ñëèâêè ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðíîé ïóäðû, çà­ïîëíèòå ïðîôèòðîëè.
Ðàñòîïèòå øîêîëàä è ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ñëàáîì îãíå è õîðîøî ðàçìåøàéòå.
Îáìàêíèòå ïðîôèòðîëè â øîêîëàäíóþ ãëàçóðü è, êîã­äà îíà çàñòûíåò, ïîäàâàéòå ê ñòîëó.

Ðóáðèêè:  Ê Ó Ë È Í À Ð È ß
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó