Пасха 2012: Секреты вкусного холодца |
Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.
Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.
И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).
|
Как покрасить яйца к Пасхе |
Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС делаем сами":
Часть 1 - МАСТЕР КЛАСС ОТ ИРИНЫ. Снеговичок.
Часть 2 - Пушистые лесные красавицы. Елочка из травки.
...
Часть 10 - Зоопарк из фетра. Часть 1
Часть 11 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс
Часть 12 - Как покрасить яйца к Пасхе
Часть 13 - Весёлые домашние задания.Детям 5 лет.
Часть 14 - коллекция снежинок
...
Часть 17 - Картофельные биточки
Часть 18 - Как самим сделать красивые практичные жалюзи
Часть 19 - С этими полезными советами в вашем шкафу будет царить порядок!
|
|
Рецепты к Пасхальному столу |
http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Шоколадная Пасха |
 Кулич заварной с миндалем |
|
Гнездышки «Пасхальные» |
|
К чаю. Яйца и бекон |
M&M - Конфеты «Яйца и бекон» от beauty_shop (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.5)
beauty_shop)
|
Салат "Морская звезда" |
|
Вкусный и ароматный картофель |
|
Салат "Пикантный" из курицы, ананаса и сыра |
Когда я опубликовала салат с копченой курицей и кукурузой, меня попросили приготовить салат с копченой курицей и ананасом. Сегодня я выполняю просьбу, и публикую рецепт приготовления салата с курицей и ананасом. Как всегда рецепт снабжен пошаговыми фотографиями приготовления, надеюсь салатик вам понравится!
|
Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами |
|
Готовим вкусный сыр дома |
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!
|
ЛИМОННЫЙ МОРС |
ЛИМОННЫЙ МОРС
Полезный и вкусный напиток - настоящая витаминная бомба и просто удовольствие
лимон - 2 шт.
сахар - 100 г
вода - 1 л
Способ приготовления:
Лимоны обдать кипятком и насухо вытереть полотенцем.
Срезать с лимонов (стереть на терке) кожуру: очень аккуратно, чтобы не захватить белую прослойку - ее лучше удалить.
Выжать из цитрусовых сок, оставшуюся мякоть порезать и вместе с цедрой залить холодной водой, довести до кипения и варить
на медленном огне не более 10 минут.
Процедить, добавить сахар и выжатый ранее сок. Остывший напиток разлить по стаканам, можно добавить колотый лед.
Если хотите немного пикантности, всыпьте в напиток корицы на кончике ножа и в этом случае подайте к столу в теплом виде: лимонный морс в таком варианте не только освежит вас,но и утолит жажду и пополнит ваш запас витаминов, согреет и послужит профилактическим средством от простуды.
|
Медовый массаж от целлюлита в домашних условиях |
Для стимуляции выработки эластина и коллагена, которые позволяют сохранять нашему организму молодость, широко применяется антицеллюлитный массаж, который улучшает циркуляцию и практически полностью обеспечивает лимфодренаж (воздействие на ткани, способствующее освобождению от лишней жидкости лимфотоков и сосудов и способствующий лучшему выведению шлаков). При этом происходит сокращение жировых тканей, придается упругость мышцам бедер и ягодиц, что делает их более привлекательными.
Медовый массаж - это не только приятная, но и чрезвычайно полезная для организма процедура. Медовый массаж родом из Тибета. Его делают, чтобы избавиться от целлюлита.
Серия сообщений "диеты":
Часть 1 - тест "Любимое блюдо"
Часть 2 - Медовый массаж от целлюлита в домашних условиях
Часть 3 - =5 сытых правил ужина для похудения=
Часть 4 - Овсянный кисель Изотова-здоровое питание!!!!
|
|
ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс |
Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС делаем сами":
Часть 1 - МАСТЕР КЛАСС ОТ ИРИНЫ. Снеговичок.
Часть 2 - Пушистые лесные красавицы. Елочка из травки.
...
Часть 9 - "Вязаное" платье для куклы
Часть 10 - Зоопарк из фетра. Часть 1
Часть 11 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс
Часть 12 - Как покрасить яйца к Пасхе
Часть 13 - Весёлые домашние задания.Детям 5 лет.
...
Часть 17 - Картофельные биточки
Часть 18 - Как самим сделать красивые практичные жалюзи
Часть 19 - С этими полезными советами в вашем шкафу будет царить порядок!
|
|
Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт! |
|
СМС поздравления с прощенным воскресеньем |
В день прощеного воскресенья
Прошу прощенья за грехи.
Прости меня, прими мое прощенье
И эти скромные стихи ...
***
СМС пишу с приветом
И прошу меня простить,
Если я тебя обидел,
И когда-то оскорбил.
***
Серия сообщений "поздравления":
Часть 1 - Новогодние поздравления (год Дракона)
Часть 2 - Готовим поздравления к Новому году!!!
Часть 3 - ОТКРЫТКИ НА РОЖДЕСТВО
Часть 4 - СМС поздравления с прощенным воскресеньем
Часть 5 - 8 МАРТА:ПОЗДРАВЛЕНИЯ В СТИХАХ
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
|
|
Сметано-фруктовый желейный тортик |
|
Шведские котлеты со свеклой |
|
Зоопарк из фетра. Часть 1 |
Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС делаем сами":
Часть 1 - МАСТЕР КЛАСС ОТ ИРИНЫ. Снеговичок.
Часть 2 - Пушистые лесные красавицы. Елочка из травки.
...
Часть 8 - Новогодние шары из ниток
Часть 9 - "Вязаное" платье для куклы
Часть 10 - Зоопарк из фетра. Часть 1
Часть 11 - ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс
Часть 12 - Как покрасить яйца к Пасхе
...
Часть 17 - Картофельные биточки
Часть 18 - Как самим сделать красивые практичные жалюзи
Часть 19 - С этими полезными советами в вашем шкафу будет царить порядок!
|
|
Сальтисон из рульки |
Сальтисон из рульки
У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.
Это с более постной рульки
|
Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого |
|
