Вкусный и ароматный картофель

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 11:59 + в цитатник

Картофель запеченный по-швейцарски - простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Для приготовления данного блюда вам потребуется: 14-18 шт. картофеля, 300 гр. твердого сыра, 1-2 ст. молока или сливок, соль, перец.

Пошаговое приготовление:

1. Клубни картофеля надрежьте, оставляя основание толщиной 1 см., так, чтобы получить тонкие ломтики.

2. Установите клубни в форму для запекания, посолите и поперчите.

3. Влейте сливки или молоко.

4. Накройте форму фольгой или крышкой и запекайте картофель 20 минут при 200°С. За это время картофель должен стать мягким, а ломтики слегка разойдутся в стороны.

5. Большую часть сыра нарежьте тонкими пластинками.

6. Оставшийся сыр натрите на терке.

7. Пластинки сыра вложите между ломтиками картофеля.

8. Посыпьте картофель тертым сыром.

9. Запекайте еще 10-15 минут.

Надеюсь рецепт вам понравится, приятного аппетита!

Советую посмотреть следующие рецепты:

Рулет из курицы с грибами

Свинина запеченная в духовке с грибами

Рыба по-канадски

Горбуша по-швейцарски

Куриное филе с помидорами

Куриный салат с шампиньонами

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей

Процитировано 810 раз
Понравилось: 118 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 3 4 [Новые]

aleks50 обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 13:25 (ссылка)

Спасибо за рецепт с любимой картошкой !!!

Ответить С цитатой В цитатник

Самазнаю обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 13:51 (ссылка)

Стопроцентно вкусно должно получится! Я примерно по такому принципу картофель с мясом или рыбой запекаю. Всегда на ура идет, хоть каждый день готовь))

Ответить С цитатой В цитатник

Окина-сан обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 15:07 (ссылка)

Спасибо,сегодня же и сделаем.

Ответить С цитатой В цитатник

Bonito11 обратиться по имени Вторник, 03 Апреля 2012 г. 16:42 (ссылка)

СПАСИБО, запекаю редко, но такая золотая картошечка не останется без внимания... в ближайшие дни осуществим)))