Изысканный маковый торт |
Ингредиенты:
3 белка комнатной температуры
120 гр. мака
250 мл. молока
180 гр. мягкого сливочного масла
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
300 гр. муки
крем:
350 гр. маскарпоне или мягкого жирного творога
150 гр. сахарной пудры
пакетик ванильного сахара
Приготовление
Молоко довести до кипения, всыпать мак, накрыть крышкой кастрюльку и убрать с огня.
Сливочное масло взбить со 100 гр. сахара и ванилином, добавить муку, вымешать до однородности, влить молоко с маком и снова перемешать.
|
быстрый творожный пирог-ватрушка |

Если вам понравился этот незатейлтвый рецепт - спешите надеть фартухи, достать все требуемые ингредиенты и приступить у процессу готовки...
|
очень вкусное куриное филе в картофеле |

|
Как я вылечил ожирение-30 историй похудения. |
Татьяна Плотникова
Почему-то большинство из нас считают ожирение не болезнью, а косметическим недостатком. К сожалению, мало кто задумывается, что быть полным не просто некрасиво, но и опасно для здоровья. Лишние килограммы тяжелой ношей ложатся на сердце, сосуды, печень. Если быть точным, то нет органа, который бы не страдал от избытка жировой ткани. Особенно ожирение тревожит эндокринологов, потому что эта патология всегда свидетельствует о нарушении обмена веществ, которое может закончиться непредсказуемо.
Фармакологических средств для лечения ожирения существует не так уж много, да и не всегда они помогают, доктора больше полагаются на диеты и физические упражнения. Но как быть уверенным: вот именно эта диета – самая лучшая, а травяной отвар – самый действенный. Наш автор, Татьяна Федоровна Плотникова, – эндокринолог с 40-летним стажем. Она не только опытный врач, но и человек, много лет занимающийся народной медициной, интересующийся по-настоящему эффективными рецептами, которые ей присылаете вы – наши читатели. Она собирала их много лет и теперь решила поделиться с вами.
ПИСЬМА ЗДОРОВЬЯ
|
Торт Кофейный /итальянский рецепт для торжественных случаев!! |


Взбить 250гр масла с 100гр сахара. Взять 6яиц и отделить белки от желтков. Добавить желтки в смесь из масла и сахара, не переставая взбивать(ф.1). Растворить 10 гр кофе в 1ст.л. горячей воды и добавить в тесто (кофе должно быть холодным). В отдельной посуде взбить белки в густую пену и по чуть-чуть добавить 120гр сахара, продолжая взбивать. В миске смешать два вида муки, крахмал, разрыхлитель и добавить смесь из масла и желтков (ф.2).Частями добавить взбитые белки и аккуратно перемешать(ф.3).

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой диаметр 24 см (фото4). Выпекать 45-50 минут, при температуре 180С. Готовность проверять зубочисткой. Вытащить из духовки, остудить и после выложить на блюдо. Тем временем приготовить кофейный крем – замочить в очень холодной воде желатин, чтобы он стал мягким. Пока он размягчится влить в сковороду молоко, сахар и желтки (фото5). Довести до кипения и затем добавить отжатый желатин (фото6),

20гр растворимого кофе(фото7), 250гр нарезанного на кубики масла (фото8), все хорошо перемешать и проварить 2 минуты, выключить огонь и влить получившийся крем в широкий контейнер и накрыть пленкой, чтобы поверхность не сохла (фото9). Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Пропитка 1ст.л. кофе 100мл воды,немного сахара. Когда крем остынет еще раз его взбить, чтобы получить более сливочную консистенцию (пропустить через сито,если комки) и аккуратно смешать со взбитыми сливками и сахарной пудрой (ф.10). Поставить крем в холодильник на полчаса. Теперь приступим собирать торт. Разрезать получившийся бисквит пополам. Нижнюю часть смазать приготовленной пропиткой из кофе (ф.11), затем выложить толстый слой кофейного крема (ф.12) и накрыть второй половиной бисквита.

Пропитать верхнюю пышку (фото13) и с помощью лопатки покрыть полностью весь торт кофейным кремом (фото14). Затем с помощью кондитерского мешка украсить торт фигурами, сверху выложить зерна кофе и обсыпать дробленными орехами (фото15). Остудить перед подачей.
|
Потрясающие живописные цветы от Н.Малиновской |

|
Красивая шея - правильный уход |

Не зря говорят, что шея «выдает» возраст женщины, как бы прекрасно ни была она одета, подкрашена и подтянута. Кожа шеи старится быстро. И даже к 30 годам может стать отвислой, дряблой с поперечными морщинами. Причин тут много: и болезни, и образ жизни.
|
Уроки мудреца |

(Авторство приписывают Аврааму Линкольну).
Однажды к Мастеру пришел молодой человек и сказал:
- Я пришел к тебе, потому что чувствую себя таким жалким и никчемным, что мне не хочется жить. Все вокруг твердят, что я неудачник, растяпа и идиот. Прошу тебя, Мастер, помоги мне!
Мастер, мельком взглянув на юношу, торопливо ответил:
- Извини, но я сейчас очень занят и никак не могу тебе помочь. Мне нужно срочно уладить одно очень важное дело, но, немного подумав, добавил:
Серия сообщений "История":
Часть 1 - Мария Антуанетта
Часть 2 - 5 знаменитых изобретателей
...
Часть 15 - Большой Екатерининский дворец - город Пушкин
Часть 16 - Про цены в СССР
Часть 17 - Уроки мудреца
Часть 18 - Будуар Марии-Антуанетты или секреты жизни по-французски
Часть 19 - Америка о Путине и Обаме
...
Часть 40 - Как Александр-3 с Европой разговаривал
Часть 41 - Я – ВАТНИК!
Часть 42 - ЕВРОПА УМЕРЛА!
|
|
Приметы на счастье!!! |
Так сложилось, что в устном творчестве нашего народа преобладают приметы негативные, предостерегающие от разного рода бед и напастей. А ведь так хочется, чтобы в жизни было больше поводов для оптимизма.
Поэтому Passion.ru подобрал счастливые приметы, которые продолжают «работать» и в наши дни.
|
ЗАКОНЫ МАГИИ - ЧТО МОЖНО И ЧТО НЕЛЬЗЯ ИМЕТЬ В ДОМЕ |

Наверное, никто не будет спорить, что дом, полный цветов, всегда уютен, в нем спокойно и надежно, обилие цветов радует глаз, согревает душу. Но вот мало кто знает, почему так происходит. Почему цветы так действуют на наше настроение? Оказывается, цветы умеют поглощать негативную ауру, выделяя флюиды радости и счастья. Вы, возможно, не раз замечали, что у одних людей цветы всегда хорошо растут и не прекращая цветут, а у других - чахнут и погибают. Все дело в том, что если в доме (квартире) живет хотя бы один недоброжелательный человек, то цветы просто становятся не в состоянии перерабатывать всю негативную энергию, от него исходящую.
Но помимо всего прочего у разных цветов, оказывается, разная специализация.
|
Рецепт вафель для электровафельницы |
Ингредиенты на 25 вафлей:
- 350-400 г муки;
- 250 г сливочного масла;
|
Целиковская была подлинным секс-символом своей эпохи. |

У каждого поколения есть свои кумиры.
Читать далее
|
Прогулки по старым католическим церквям Рима |
Если вы будете в Риме, обязательно зайдите в старые католические церкви, которых в исторической части города немало. Они потрясают своим величием, красивой архитектурой и богатым интерьером, над которым трудились лучшие мастера Италии.

|
Ангелы и демоны знаков Зодиака |
![]()
Люди нового времени – очень уязвимы, их преследует постоянный стресс и неуверенность в завтрашнем дне. Но каждый может обрести силу в лице своего Ангела-Хранителя. Также становится сильнее тот человек, который знает своего Демона. Тьма и Свет – это тайное хранилище, как наших достоинств, сильных духовных сторон, так и пороков и слабостей…
Серия сообщений "Зодиак":
Часть 1 - Талисманы для знаков Зодиака
Часть 2 - Как встречать новый 2013 год — год змеи? Готовимся заранее.
...
Часть 4 - Год Змеи. Символизм и качества по Зодиаку.
Часть 5 - Гороскоп обидчивости Знаков Зодиака
Часть 6 - Ангелы и демоны знаков Зодиака
Часть 7 - Выбираем талисман по Знаку Зодиака
Часть 8 - Заговоры на удачу для 12-ти знаков зодиака
...
Часть 19 - Что приготовил год Свиньи для каждого знака Зодиака
Часть 20 - Молитвы на удачу для каждого знака
Часть 21 - С 18.06 по 12.07 период Меркурия R
|
|
Камни, которые приносят удачу владельцу |

Александрит. Синтетические александритовые корунды (сине-розовые) никому никогда еще не навредили. Синтетическая александритовая шпинель (голубовато-серая) более коварна. Натуральный александрит стал сегодня такой огромной редкостью (не только с Урала, но даже из Бразилии и т.п.), что уже само по себе обладание им приносит владельцу удовольствие и наслаждение. При такой редкости александрита говорить о коварстве и опасности камня уже не приходится. Счастлив его имеющий!
Серия сообщений "Бижутерия":
Часть 1 - Хранение бижутерии
Часть 2 - Винтажные украшения
Часть 3 - Камни, которые приносят удачу владельцу
Часть 4 - Ожерелья на любой вкус!
Часть 5 - Как правильно сочетать
...
Часть 10 - Морские стеклышки в дело - необыкновенно нежно
Часть 11 - Из истории вещей:Броши.Часть 2.
Часть 12 - Изумительные украшения в потрясающей технике Шибори
|
|
Продукты без калорий: полный список |
![]()
Недавно группа израильских ученых провела интереснейшее исследование. Они опросили несколько тысяч мужчин, чьи жены и подруги придерживаются диет. Результаты исследований не оставили сомнений в том, что абсолютному большинству мужчин очень трудно общаться с женщинами, находящимися на диете. Почему?…
|
Эфирные масла против морщин |

Рецепты смесей от морщин
Мягкий массаж лица со следующим составом:
масло авокадо 25 мл
масло жожоба 25 мл
масло зерен пшеницы 25 мл.
масло ладана 10 капель
масло розы 10 капель
масло лаванды 5 капель
масло герани
Лопнувшие сосудики (купероз)
Смешать:
масло жожоба 50 мл
масло розы 5 капель
масло ромашки (лаванды) 5 капель
Этой смесью массировать лицо 1 раз в день.
|
Белая рубашка: разные образы |

|
40 креативных хитростей для вас и для дома |
![]() | ![]() |
|
Правильные сочетания |
|