Год Красного Петуха финиширует, а сменить его торопится год Желтой Собаки. Астрологи предупреждают, что нрав у нее непростой. Это лишь кажется, что добрее и любвеобильней животного не бывает. Она хоть и обожает своих хозяев, но способна покусать всех остальных.

Рассказываем все детали о символе 2018 года.

Очень быстрый и вкусный торт!

Названия не знаю, хотя принадлежит авторство девушке Наташе, поэтому он чаще всего так и называется...

1. Классический заварной крем

Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 200 гр сахара
- 1 ч. ложка ванилина
- 50 гр муки
- 4 яичных желтка

Приготовление:

Сирень (Syringa) – распространенный род кустарников семейства Маслиновые, который, по данным разных источников, насчитывает от 10 до 36 видов. Мы выбрали самые популярные из них.

Сирень любого вида невероятно красива во время цветения (в мае-июле). Ее пышные соцветия с большим количеством мелких цветочков распускаются каждый год, даже если за кустарником практически не ухаживать. Это неприхотливое растение отлично переносит капризы погоды и неустойчивый климат средней полосы.

В саду сирень используют как в одиночных, так и в групповых посадках. А еще она хороша в живых изгородях. Кроме того, компактные виды отлично смотрятся в миксбордерах рядом практически с любыми растениями.

Ко всем традиционным блюдам на Новый год я обязательно готовлю что-то одно новенькое. Этот салат я готовила к Новому 2017 году. Неожиданно, но он стал самым главным на праздничном столе. Попробуйте, может быть он вам понравится. Что же касается мужчин, то, безусловно, они будут в восторге. Кроме того, с этим салатом не нужно никакой колбасно-ветчинной нарезки.

Кекс на кефире с изюмом - замечательная выпечка для разнообразия вашего домашнего чаепития. Кекс получается пышным, очень ароматным, с большим количеством изюма. Такой кекс непременно понравится вашим родным и порадует своим вкусом. 

Вкуснейший салат будет актуален на праздничном столе в любое время года. Кажущиеся на первый взгляд несовместимыми куриное мясо, свежий огурец и сухофрукты в сочетании дают нежный и сочный вкус. Готовится салат совершенно не сложно и обязательно понравится вам и вашим гостям.

Торт "Халва"

Успешной недели, вам желаю!

Предлагаю рецепт торта, в котором есть небольшая "изюминка". Один из ивтредиентов - халва, которая и делают его вкус необычным. Если хотите попробовать приготовить, то не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку. Такой торт подходит и для праздничного стола, так и для ежедневного употребления.

Дата Вашего рождения - Ключ к своему Ангелу

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении! 

Ингредиенты: 

Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г 
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г 

Приготовление: 

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! 
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180 С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 

Для формы диаметром 20-22 см:
 

• 220 г муки
• 1,5 чл разрыхлителя
• 200 г сахара
• цедра 2-х лимонов
• сок половины лимона
• 4 яйца
• 100 г сливочного масла - растопленного и еще теплого
• 2/3 стакана оливкового масла extra virgin
• свежая малина

Для теста:
200 г масла комнатной температуры
200 г сметаны
100 г сахара
400 г муки
1 чл соды
ваниль

Начинка:
400 г творога
100 г сахара
1 яичный белок
1 желток для обмазки
ваниль

Замечательно вкусная и ароматная выпечка к чаю, с доступными ингредиентами.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Молоко — 200 мл
• Масло растительное — 50 мл
• Кисель персиковый, абрикосовый (сухой, рассыпчатый, в пачке) — 90 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Стружка кокосовая — 50 г

Приготовление