Лимонный курд - лучшие рецепты вкусного цитрусового крема |
Лимонный курд - фруктовый крем, созданный по подобию заварного, пришел к нам из английской кухни и сразу заслуженно завоевал всеобщее расположение. Десерт обладает цитрусовым ароматом, густой текстурой и разнообразен в применении, а простота и доступность в приготовлении делают блюдо универсальным и привлекательным.
|
15 лучших цитат Уильяма Шекспира |
Серия сообщений "Литература":
Часть 1 - Скрытые смыслы «Мастера и Маргариты
Часть 2 - Женщины Шекспира
...
Часть 18 - Актуальный список бесплатных электронных библиотек
Часть 19 - НЕЗНАЙКА НА ЛУНЕ 50 ЛЕТ СПУСТЯ. САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ СКАЗКА!
Часть 20 - 15 лучших цитат Уильяма Шекспира
Часть 21 - 10 ценных цитат из романа "Джейн Эйр" Шарлотты Бронте
Часть 22 - Габриэль Гарсиа Маркес: 20 чудесных жизнеутверждающих цитат
...
Часть 24 - История одного портрета
Часть 25 - Книги с долгим послевкусием и книжным похмельем
Часть 26 - 10 интересных книг о путешествии во времени
|
|
Полезные свойства для использования лимона в хозяйстве |
Вниманию читателя новый познавательный обзор, который поможет узнать несколько удивительных и невероятно полезных способов использования лимона. Секрет заключается в том, что лимон можно использовать не только для пищевых, но и для бытовых целей. Каких именно – смотрим в нашем материале.
|
Пасхальный кекс |
Серия сообщений "Пасха,куличи":
Часть 1 - Ажурные яйца к Пасхе
Часть 2 - Тесто для кулича
...
Часть 11 - Волшебные куличи
Часть 12 - Куличи на Пасху
Часть 13 - Пасхальный кекс
Часть 14 - Вкусный рецепт пасхального кулича с сухими дрожжами
Часть 15 - Сдобный кулич
...
Часть 18 - Кулич Александрийский на Венском тесте
Часть 19 - Необыкновенный кружевной кулич
Часть 20 - Тесто для куличей
|
|
Самые вкусные блюда разных стран, которые стоит попробовать |
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее. Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка! Неважно, оказались вы в Альпах или на берегу Средиземного моря, всегда есть аппетитные блюда с историей, которые стоит попробовать. Ведь это тоже своего рода достопримечательность с точки зрения гастротуриста.
|
Салат с курицей и яичными блинчиками |
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...
Ингредиенты:
●500 г куриного филе
●7 яиц
●200 г лука
●соль
●майонез
●растительное масло
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
Пока курочка варится, приготовим блинчики.
Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
Взбить
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Таким образом пожарить все яйца
Сложить стопкой, разрезать на 4 части
А потом порезать соломкой
К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Перемешать.
Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор...
А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
Намного вкуснее стал!
Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...
Приятного аппетита!
П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него...
|
Котлета "По-киевски" |
Ингредиенты:
● 2 больших филе;
● растительное масло для фритюра;
● 100 г. размягченного сливочного масла;
● пучок укропа;
● 2 средних яйца;
● 1 столовая ложка молока;
● мука для панировки;
● панировочные сухари;
● соль, перец
Приготовление:
Сначала подготовим масло. Размягченное сливочное масло смешиваем с порубленным укропом, солим. Заворачиваем колбаской в пищевую пленку и отправляем в морозильник.
Отделяем малое филе от большого и откладываем пока в сторону (каждая куриная грудка имеет небольшой кусочек филе, вот его и отрезаем).
Большое филе прорезаем с утолщенной стороны вдоль (как будто разрезаем корж для торта) почти до конца, но не насквозь. Раскрываем филе, как книжку.
Малое и большое филе аккуратно отбиваем с двух сторон.
Филе солим и перчим. Достаем масло, разрезаем напополам и выкладываем по половинке на каждое большое филе. Накрываем сверху малым филе и плотно заворачиваем в большое, формируя продолговатую котлету. Важно, чтобы не было никаких просветов, иначе масло при жарке будет вытекать.
Сформированную котлету плотно заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильник на 20 минут.
Достаем котлеты и обмакиваем сначала в муку, потом во взбитые с молоком яйца, и, наконец, в панировочные сухари. Затем еще раз обмакиваем в кляре и сухарях (двойная панировка также нужна для того, чтобы образовалась прочная корочка и масло не могло вытечь).
В кипящем растительном масле (чтобы масло полностью покрывало котлету) обжариваем котлеты до золотистой корочки, с каждой стороны. Выкладываем в жаропрочную посуду и доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке - около 4-5 минут.
Приятного аппетита!
|
Ритуал « Кладёшь рубль, берёшь тысячу |
Рецепт этот привезла в Россию одна русская манекенщица в 60-х годах.
Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды.Наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию!!! Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а вернее, сантим. Ведь суточные, которые выдавались им, были грошовыми, а купить хотелось многое. И вот одна из наших девчонок-манекенщиц попала в гости к известной парижской хозяйке салона мод. Та была русской по происхождению, чуть не княжна бывшая. Во Францию родители привезли ее после Октября 1917 года. Сначала жили трудно, но потом выправились. У княжны талант обнаружился, ее одежда нарасхват пошла. Словом, жили неплохо, но кровь не водица — все скучали по родине. Ну а когда увидела княжна наших девчонок, и вовсе расчувствовалась. Вот она-то и рассказала старинный секрет, как проложить денежную дорожку в свой дом. .
|
Гранд Опера.Париж. |
" То, что местом действия своего романа мсье Леру избрал Парижский Оперный Театр в его настоящем виде, изображая реально существующее здание с точностью до детали, хорошо показано в описании театра, взятого из статьи, опубликованной в журнале "Скрибнер" в 1879 году, вскоре после завершения работ по его строительству".
"Парижский Оперный театр."
центральный...южный фасад
| Парижская опера , то же, что Гранд-опера, в современной Франции известна как Опера Гарнье — театр в Париже, один из самых известных и значимых театров оперы и балета мира. |
северный фасад
|
Салат "Полезный" |
Салат "Полезный"
Любите салаты, которые полезны? Если, да. Тот этот рецепт легкого и вкусного салата точно для вас. Приготовьте, не пожалеете.
|
Список одних из самых дешевых городов Европы |
Британская компания Post Office Travel Money ежегодно выпускает исследование City Costs Barometer, которое показывает, в какие европейские города британцам выгоднее всего отправляться в короткий отпуск.
В стоимость путешествия включены 12 пунктов, среди которых ужин для двоих из трех блюд с бутылкой вина, две ночи в трехзвездочном отеле, расходы на экскурсии, чашка кофе и бутылка пива.
Представляем 22 города, куда можно отправиться на выходные и не брать для этого кредит
|
Торт «Ангельский» и 10 секретов пышного бисквита |
Белковый бисквит - белоснежный, пористый, с очень нежной корочкой, напоминает по виду и мягкости хлеб для тостов. Он хорошо выдерживает соседство с кремами, но идеальным дополнением являются сливки или ягоды, о чем много где написано и с чем действительно не поспоришь.
|
Час Ангела на АПРЕЛЬ 2017 |
|
|
9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста |
Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.
Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!
|
Сырники по-киевски |
Для приготовления вам потребуется:
400 гр. творога
1 яйцо
0.5 ст. ложки сахара
щепотка соли
щепотка ванилина
1 стакан муки
0.5 стакана изюма (я брала пополам с сушеной вишней)
густой джем или повидло 1-2 ст. ложки
белые панировочные сухари
Приготовление:
Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка.
Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки.
Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.
Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
|
Парижский след мушкетеров.Часть 3. |
XV. ВОЕННЫЕ И СУДЕЙСКИЕ
"Господин де Тревиль был отцом своих солдат. Едва успев надеть форму мушкетера, самый незаметный из них и никому не известный мог так же твердо надеяться на помощь капитана, как мог бы надеяться на помощь брата. Поэтому де Тревиль немедленно отправился к главному уголовному судье. Вызвали офицера, командовавшего постом у Алого Креста, и, сверяя последовательно полученные сведения, удалось установить, что Атос помещен в Фор-Левек."
Тюрьма Фор-Левек (Fort-l’Eveque) стояла на углу улиц Сен-Жермен л’Оксеруа и Бертэна Пуарэ. Когда-то парижский епископ построил тут амбар и пекарни (Four-l’Eveque). Постепенно они перестали использоваться по прямому назначению, превратившись в долговую тюрьму. Видимо тогда людская молва переделала и название: скромная пекарня (four) выросла в могучее укрепление (fort). Фор-Левек слыл тюрьмой либеральной, можно даже сказать относительно комфортабельной. При большой необходимости узников отпускали в город, они могли заказывать себе еду и питье (если конечно было на что), даже менять комнату где они содержались. В разное время и разные сроки здесь "останавливались" такие известные личности как Бомарше, Казанова и Маркиз де Сад.
На этом унылом перекрестке стояла тюрьма Фор-Левек.
|
ФЕМИНИЗМ - ЖИЗНЬ СО ЗНАКОМ "МИНУС" |
бывшая феминистка рассказывает о том, как ей удалось вырваться из секты
|
КАК СТАТЬ БОГАТЫМ - МОЛИТВА О ДЕНЬГАХ |
Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитва о семье.
Часть 2 - Молитва перед Пасхой о выздоровлении
...
Часть 15 - Сильнейший Крещенский оберег на весь год!
Часть 16 - ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА МАТРОНЕ МОСКОВСКОЙ
Часть 17 - КАК СТАТЬ БОГАТЫМ - МОЛИТВА О ДЕНЬГАХ
Часть 18 - Молитва Николаю Чудотворцу, исполняющая желания
Часть 19 - МОЛИТВЫ К АНГЕЛАМ ДНЯ НЕДЕЛИ
...
Часть 29 - Молитва, дарующая помощь от Ангела Хранителя во всех бедах
Часть 30 - МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ
Часть 31 - ПЯТНАДЦАТЬ БОЖЬИХ ПОДСКАЗОК ЧЕЛОВЕКУ
|
|
Японский чайный сад есть и в Сан-Франциско |
Японский чайный сад в Сан-Франциско расположен в парке Golden Gate. Заложили его еще в 1894 году. Площадь парка внушительна и составляет порядка 2-х гектаров.
После окончания одной из Всемирных ярмарок японский эмигрант и садовник Макото Хагивара пришел к Джону Макларену, который в то время был смотрителем парка, с интересной идеей. Хагивара решил полностью реконструировать временную экспозицию в постоянный действующий парк. За ходом строительства Японского чайного парка он следил лично сам. Долгое время, с 1895 - 1925, был его хранителем. Им было заказано в Японии 1000 цветущих вишен (сакур), а также множество других местных растений, птиц, золотых рыбок. Он и его семья жили в саду и ухаживали за ним вплоть до 1942 года. После приказа 9066, им было предложено покинуть Сан-Франциско и вместе с тысячами других японских семей переехать в лагерь, созданный для американцев с японскими корнями.
Сад был переименовали в «Восточный чайный сад» и пришел в упадок.
Компания S&G Gump Company в 1949 году подарена статую большого бронзового Будды, отлитого в древней Японии в 1790 году. Но официальное название «Японский чайный сад» было возвращено парку лишь в 1952 году.
1953 стал годом, когда было торжественно открыто сад Дзен, который спроектировал Нагао Сакураи. Это стал уже сад в современной версии «каре-сансуи» (сухой сад, имитирующий ландшафты) Сюда был доставлен так называемый Фонарик мира, вес которого составлял 4100 кг. Купили его на деньги, которые собрали японские дети в знак дружбы новых поколений.
Сегодня это целый комплекс, состоящий из дорожек и множеством прудов. Здесь растут японские и китайские растения.
Фото смотрите!
|
Картофель Дофинэ - вкусно и красиво |
|
