Огурчики в "шубке" |
Огурчики в "шубке"
Не только сельдь можно готовить в "шубке" и под "шубкой", но и огурцы. А, как? Вы узнаете из рецепта, который вам предлагаю.

|
Шпаргалка: как выбрать идеальный бюстгальтер |

Серия сообщений "Одежда":
Часть 1 - Какие бывают мужские рубашки?
Часть 2 - Одеваемся стильно - 10. Весенний гардероб
...
Часть 14 - 7 способов завязать галстук
Часть 15 - Запонки – визитная карточка истинного джентльмена!
Часть 16 - Шпаргалка: как выбрать идеальный бюстгальтер
|
|
Свежая и копченая рыба в пряных травах |
|
Рулет «Красный бархат» |

Если посмотреть назад в историю, у красного бархата десятки основных версий и сотни их вариаций. Но мы с вами не собираемся писать диссертацию на тему “Роль красного бархата в судьбе человечества”. Важно одно — десерт являлся интригой, потому что скрывал в себе шоколадное послевкусие, о котором никто не догадывался, благодаря его яркой красной внешности. Только распробовав десерт, каждый непременно восклицал “Вау! Почему я чувствую шоколад?” и навсегда влюблялся в него. Разве это не прекрасная идея сделать приятный сюрприз близким, тем более, что цвет красного бархата нам идеально подходит. Мы позволим себе лишь одну вольность, подадим его в виде неправильного рулета, который стоит на боку. Помимо яркого и необычного внешнего вида, десерт безумно прост в сборке, а каждый слой будет совершенным близнецом предыдущего. Идеальные пропорции и толщина нескромно намекнут, что пришло время высокой кухни. Говоря о вкусе — это безусловный шедевр! Воздушные в меру упругие коржи, чередуются со сливочным кремом, который добавляет баланса и гармоничности всему десерту. Здесь всё о любви и страсти: яркий цвет, необычная форма и небольшой секрет, известный только двоим…
|
ОДИН ДЕНЬ В БРАТИСЛАВЕ. |
Братислава - самая молодая столица Европы, однако история ее насчитывает более тысячи лет. Она трижды становилась столицей: в 1291 году получила привилегии королевского города, позже почти 250 лет Братислава была столицей могущественного венгерского королевства, местом коронации королей и императоров Австро-Венгрии, в 1968 году стала столицей Словацкой Республики в составе Чехословакии, в 1993 - столицей Словацкой Республики.
|
Час ангела на МАРТ 2017 |
|
|
Принцесе Глории Турн и Таксис исполнилось 57 лет. |
Семья Турн и Таксис принадлежит к высшей аристократии Германии, является самым крупным частным землевладельцем Европы, а также одной из самых состоятельных аристократических семей.

|
Эклеры с кремом в шоколадной глазури |
Эклеры с кремом в шоколадной глазури
Если вам нравятся эклеры и вы хотите сами их научиться делать, то этот рецепт вам будет полезным. Приготовление не очень сложное, делайте спокойно, не торопитесь и получатся вкусные нежные эклеры. Муку для крема можно немного обжарить на сковороде без масла, появится легкий аромат орехов. Выпечку можно не глазировать, а посыпать сахарной пудрой. Все зависит от времени и желания.

|
Базилика Святого Петра в Ватикане |


Сердце Ватикана и всего католического мира, собор Святого Петра — одна из главных достопримечательностей Рима. Здесь можно обозреть древний Рим с высоты птичьего полёта, полюбоваться интерьером собора с маковки купола, отстоять мессу и даже получить благословение понтифика.

|
Ананасы в слоеном тесте |
Представьте себе, что гости на пороге, а к чаю подать нечего. Достаточно иметь дежурную упаковку слоеного теста, банку консервированных ананасов, и вы можете за полчаса удивить своих гостей вкусной и ароматной выпечкой - ананасовым пирогом или ананасами в слоеном тесте. Внешне лакомство напоминает хризантемы, что само по себе оригинально, а вкус хрустящей корочки и сочного фрукта никого не оставит равнодушным.
|
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА |
|
Сад роз в Портленде |
Сад роз в Портленде/Portland Rose Garden. США.
Прекрасное прекрасней во сто крат,
Увенчанное правдой драгоценной.
Мы в нежных розах ценим аромат,
В их пурпуре живущий сокровенно.
Шекспир Уильям - сонеты

Орегонский Портленд называют «Городом роз» (The City of Roses). Здесь есть огромный сад, где эти цветы собирают и селекционируют.
В саду произрастает 7000 кустов роз более чем 550 видов. Цветение этих растений начинается в апреле и продолжается до октября. Пол года можно смотреть каких оттенков бывают эти цветы.

|
Торт "Рыжик" |

Ингредиенты:
Мука — 500-550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареное сгущенное молоко — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170 °С 3-4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита!
|
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ |

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Маринованные баклажаны...
Часть 2 - Икра кабачковая - очень нежная, чуть островатая
...
Часть 36 - Острая сырая аджика
Часть 37 - Варенье и джем из апельсинов и бананов
Часть 38 - ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ
Часть 39 - Помидоры по-армянски на зиму
Часть 40 - Попробуйте такой замечательный рецептик!
...
Часть 46 - АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ
Часть 47 - БАКЛАЖАНЫ ПО ВКУСУ НАПОМИНАЮТ ГРИБЫ!
Часть 48 - «Голливудский» салат на зиму. Потрясающе вкусный!
|
|
22 причины полюбить бананы |
|
Творожный рулет с маком |

Ингредиенты:
Мука — 250 г
Творог — 125 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 75 мл
Молоко — 75 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Мак — 100 г
Изюм — 1 горсть
Сахар — 100–150 г
Молоко — 80 мл
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим.
2. Изюм запариваем кипятком.
3. Варим мак до полного впитывания молока.
4. Добавляем сахар и изюм (без воды).
5. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
6. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто. Можно руками, но миксером удобнее (насадки "крючки". Тесто должно собраться в комок и быть липким.
7. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку, оставляя по 2 см со всех сторон.
8. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
9. Выпекаем при 180ºC около 45 минут.
10. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Остужаем на решетке и нарезаем.
Приятного аппетита!
|
Вкуснейший и простой десерт с вишней. |
Многие из нас очень любят десерты из вишни. Эта ягода имеет сочный и слегка терпкий вкус. Поэтому она является идеальным ингредиентом в сладких блюдах. Мы подготовили рецепт пирога с вишней, который порадует многих сладкоежек. Такое лакомство отлично подойдет для чаепитий с близкими людьми. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из подручных ингредиентов и очень быстро.
|
Домашние баранки с маком - вкус советского детства. |
|
Курица, как из KFC, только из духовки |
Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках!

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

|
Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом) |
Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается. Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.


|