Этот рыбный закусочный торт представляет собой слоеный салат, но только с коржами из крекеров. Это просто объедение, а не простой слоеный салатик!

 

Для приготовления рыбного закусочного торта возьмите такие продукты:

 

2 пачки круглых соленых крекеров

1 банка любой рыбной консервы

4-5 яиц

1 пачка майонеза

1-3 зубчика чеснока

зеленый лук

немного сыра

 

На тарелку выложите слой крекеров, сверху положите слой смешанных с майонезом натертых белков. Затем снова положите слой крекеров, слегка смажьте майонезом. Сверху положите слой смешанной с майонезом консервы и посыпьте луком. Снова положите слой крекеров. На этот слой положите натертый на терке сыр, смешанный с майонезом и чесноком. Накройте еще одним слоем крекеров, затем намажьте его майонезом и посыпьте желтками. Оставьте закусочный торт пропитываться при комнатной температуре в течение 2 часов, затем поставьте его на полчаса в холодильник, чтобы блюдо остыло перед подачей на стол. 

 

Приятного аппетита!

Источник