-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_IR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) H_B Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 12282
Комментариев: 716
Написано: 13142


Куриные шарики с виноградом

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник
Цитата сообщения Valya6827 Куриные шарики с виноградом.

 

 

Очень оригинальное сочетание продуктов предполагает эта закуска, но вкус у нее отменный, итак нам потребуется:

  1. Куриное филе 2 шт.
  2. Сыр твердый 100 гр.
  3. Чеснок 3 зубчика
  4. Майонез 5-6 ст.л.
  5. Виноград без косточек около 20-25 штук
  6. Орехи любые или миндальные хлопья

Готовим:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут после закипания).
  2. Остудить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
  3. Сыр натереть на мелкую терку.
  4. Чеснок пропустить через пресс.
  5. Соединить курицу, сыр, чеснок, заправить майонезом, чтобы получилась достаточно густая масса. Поставить эту массу в холодильник на час.
  6. Виноград промыть, обсушить.
  7. Орехи измельчить или использовать миндальную стружку.
  8. Берем чайную ложку курино-сырной массы, придавливаем ее пальцами, внутрь кладем виноградинку и закрываем так, чтобы виноградинка оказалась внутри. Скатываем в шарик.
  9. Полученные шарики со всех сторон обкатываем в миндальной стружке или измельченных орехах.
  10. Охладить и подавать на стол.
  11. http://kulinarijaprosto.ru/kurinyie-shariki-s-vinogradom/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, холодцы
КУЛИНАРИЯ/Курица
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку