-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_IR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) H_B Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 12282
Комментариев: 716
Написано: 13142


"Улитка" из лаваша с фаршем

Четверг, 20 Июня 2013 г. 19:31 + в цитатник
Цитата сообщения СТЯПУХА "Улитка" из лаваша с фаршем


Сегодня у моего любимого внучка выпускной в Детском саду. По этому поводу испекла вот такую "Улитку".


Два больших тонких лаваша развернуть, разложить на столе, промазать слегка майонезом, чтобы не рвался при завертывании. Сверху выложить фарш ( у меня обжареный свино-говяжий, смешанный с жареным луком и шампиньонами). Фарш выкладывать тонко, оставляя края не намазанными. Свернуть рулетом и, начиная от центра уложить в форму по спирали.
Залить заливкой: 2 яйца, взбить со сметаной ( где-то 100 грамм) и 2 столовыми ложками кетчупа.
Верх посыпала кунжутом.
Запекать в духовке до румяной корочки.

ИСТОЧНИК



Серия сообщений "Лаваш":

Часть 1 - Рулетики из лаваша С ЛОСОСЕМ
Часть 2 - Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
...
Часть 21 - лаваш Армянский в домашних условиях
Часть 22 - Сырный пирог из листов лаваша.
Часть 23 - "Улитка" из лаваша с фаршем
Часть 24 - Рулет в лаваше с курицей и грибами


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги
КУЛИНАРИЯ/Закуски, холодцы
ВЫПЕЧКА/Выпечка несладкая
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку