Автором танго "Брызги шампанского "является А.М. Люкьеси. Оригинальное название пьесы - "Пенящееся шампанское", по смыслу  схоже с укоренившимся у нас названием. 
 

Танго юности нам никогда не забыть,
Несравненные"Брызги шампанского".
Как пытались мы па разучить
В нашей школе вечерними танцами.

Ах вы, девочки, наши ровесницы,
Все вы с косами были и взрослыми.
Рядом с вами мальцами глядели мы -
Кавалеры худые, не рослые.

"Ближе, ближе" - ты тихо шептала,
Чтоб, не дай бог, не слышал никто.
Забываясь, друг друга касались,
Красный вал зажигал мне лицо.

Мы забыли про драки и двойки,
Про отличников и педсовет.
Лучший в танце - красивый и ловкий,
Хоть и не было шпаг, эполет.

Вперегонки желанье и зрелость,
Мы смущались от взглядов косых.
И хотелось, и не умелость,
Счастья миг - это танго двоих.